7.09.2010 18:03Предварительная причина отравления на кондитерской – нитрит натрия
На данный момент 40 отравившихся на кондитерской фабрике «Пермская» госпитализированы. В центре медицины катастроф называют предварительную причину случившегося.
Как сообщает пресс-служба администрации Перми, на данный момент сотрудники кондитерской фабрики «Пермская» доставлены в больницы города с признаками пищевого отравления после обеда в столовой предприятия. Госпитализировано 40 человек. Они поступили в городскую клиническую больницу №4, отделение токсикологии медсанчасти №9 и краевую клиническую больницу, в 10-ю ,12-ю и ФГУЗ МСЧ №140 ФМБА России.
Состояние больных оценивается, в основном, как «средней тяжести» и «удовлетворительное». В настоящее время проводятся все необходимые обследования, сбор анализов и оказание квалифицированной медицинской помощи. Все больные осмотрены главным токсикологом Перми Михаилом Вишневецким.
По мнению специалистов, серьезных опасений в отношения здоровья пациентов нет. Между тем , руководитель краевого центра медицины катастроф Олег Федоткин озвучил корреспонденту 59.ru , предварительную причину отравления. Скорее всего, по словам собеседника, это мог оказаться нитрит натрия.
Напомним, нитрит натрия (NaNO2) используется как улучшитель окраски и консервант в пищевой промышленности в изделиях из мяса и рыбы. Пищевая добавка – E250. Очищенный нитрит натрия представляет собой белый или слегка желтоватый кристаллический порошок. На воздухе медленно доокисляется до нитрата натрия NaNO3.
Маргарита Мирожская, Лика Ромашкина, специально для 59.ru
А где интересно быыли РПН и СЭС и еще куча всяких проверяющих? Кто выдавал сертификаты и проводил проверки и инструктажи? На пишевом предприятии их по определению должно быть на каждом шагу.
А если посмотреть шире, то от каких отравлений спасет бумажка-сертификат выдаваемая раз в три года?
В культурной и цивилизованой Грузии, Саакашвили разогнал СЭС. Просто взял и разогнал эту армию которая ничего не предотвращает и никому ни в чем не помогает, а только берет взятки.
Приведите мне хоть один пример эффективвной работы СЭС,ну пусть не в Перми, а хоть бы и в России? Кто разорен за тухлятину штрафом? Кто сел в тюрьму?
Обратите внимание, что отравление было вызвано не продукцией предприятия, а продуктами из столовой, обслуживанием которой занимается сторонняя организация! Вот этих "столовиков" и надо наказывать и вообще запретить заниматься подобным видом деятельности!!!
Согласен. Как у Булгакова "рыба второй свежести". СЭС кричит, шумит, штрафует кого-то, кого не надо закрывает, берет исправно взятки... Что бы их прижали нужна "вторая Хромая лошадь".
А вы видели как их производят и какая там санитария. возможно Вы и не пробовали кушать конфеты других производителей. прежде чем писать может и правда надо было подумать.......
Вот вам и аутсорсинг! Давайте, давайие, на аутсорсинг всё и всех! Скорую помощь, питание в детских садах и школах! а может быть медицину и образование на аутсорсинг отдадим, чтобы дальше было некуда?
А если посмотреть шире, то от каких отравлений спасет бумажка-сертификат выдаваемая раз в три года?
В культурной и цивилизованой Грузии, Саакашвили разогнал СЭС. Просто взял и разогнал эту армию которая ничего не предотвращает и никому ни в чем не помогает, а только берет взятки.
Приведите мне хоть один пример эффективвной работы СЭС,ну пусть не в Перми, а хоть бы и в России? Кто разорен за тухлятину штрафом? Кто сел в тюрьму?