Владелец пермской сети Red Cup Илья Гусев задумал создать в городе ресторан и кондитерский цех. О планах 3 октября предприниматель рассказал корреспонденту PRM.ru.
По словам Ильи Гусева, открытие ресторана — это план в горизонте 6-8 месяцев. О концепции будущего заведения владелец Red Cup корреспонденту PRM.ru уточнять не стал.
По данным издания «Коммерсант», если говорить о ресторане в общих чертах, то это будет «заведение с особенной атмосферой и полезной едой из экологически чистых продуктов».
Кроме ресторана Илья Гусев намерен создать кондитерский цех, но первое время он будет использован для собственных нужд. Инвестиции в этот проект оцениваются в 1 млн рублей, сообщает «Коммерсант».
Сеть точек по продаже кофе с собой Red Cup открылась в Перми в 2011 году. Конкурентами заведения являются Cup by Cup, Gud men, Bon Giorno, Lucky Coffee to go, «Молотов кофе».
Новости PRM.ru