19 октября понедельник
СЕЙЧАС +5°С

ВСЕ КОММЕНТАРИИ (26)

Танька
11 мая 2019 в 17:07

Как аппетитно выглядит, прям захотелось отведать все. В детстве тоже бегали на поле собирать эти Пистики.

ОТВЕТИТЬ
коля
11 мая 2019 в 20:45

30 сантиметров???

Евгений
11 мая 2019 в 21:53

Говорить,что пистики растут только в Коми округе, это не правильно. Это растение и старинные рецепты, знали ещё бабушки моих бабушек из Кунгурской губернии. В лесах Пермского края этот хвощ растет в изобилии. Пистики это старо-словянское блюдо, которое переняли другие народности.

ОТВЕТИТЬ
Евгений
11 мая 2019 в 21:58

Говорить,что это растение растет только в Коми округе это не правильно. Про пистики и как их готовят знали ещё бубушки моих бабушек из Кунгурской губернии. В лесах Пермского края этот хвощ растет в изобилии.

art12
12 мая 2019 в 05:53

Фу-у, какая гадость! Прямо как коровья лепеха.

ОТВЕТИТЬ
Иван
12 мая 2019 в 08:52

А в Новосибирске они не растут? Я бы пособирал такое.

Евангелист
12 мая 2019 в 17:44

ни разу тапкое не видел, пермский край.

ОТВЕТИТЬ
Александр
12 мая 2019 в 19:00

Перемкнуло кого-то.Называют их пЕстиками.Блюдо из них есть пестовница,и фамилия Пестов

ОТВЕТИТЬ
Гость
13 мая 2019 в 13:55

Хвощ я почти везде видел в лесу, но уже выросший. А молодые побеги что-то никогда не замечал

Как животные
13 мая 2019 в 17:58

Жевать подножный полевой сор.

Марина
6 июн 2019 в 11:28

Пистик - побег полевого хвоща (на коми языке), вырастает ранней весной на обрабатываемых полях. Все сложней найти, т.к. поля заброшены. Приходится ездить деревенским «за тридевять земель» или покупать (смешно звучит). Ностальгия по каше и пирогам)).

Гость
23 июн 2019 в 00:36

Пистики есть и в Добрянском районе, соседка угощала пирожками с пистиками, по вкусу похожи на мясные....

Юлия
22 апр 2020 в 09:30

ПЕСТИКИ- надо говорить! Не позорьте Пермское ТВ! Форму песта имеют молодые побеги! Ужас! Ещё по телевизору показали. Опозорились журналисты, однако

ОТВЕТИТЬ
Екатерина
11 мая 2020 в 22:51

Мы с дочкой сегодня испекли пирожков, а завтра на работе угощу своих коллег. Свою культуру из Пермской земли по-тихонечку вношу в Питерские массы.