С начала года жители Пермского края стали экономить на продуктах питания. Продажи продовольственных товаров, включая напитки и табачные изделия снизились. По итогам девяти месяцев 2015 года оборот розничной торговли региона снизился по сравнению с соответствующим периодом прошлого года на 11,8%.
Наибольший удельный вес в структуре оборота розничной торговли занимают непродовольственные товары (51,0%), доля пищевых продуктов, включая напитки, и табачных изделий насчитывает 49,0%, сообщает Пермьстат.
На предприятиях и в организациях края, выпускающих продукты питания, отмечается сокращение производства макаронных изделий (25,2% к уровню аналогичного периода 2014 года), рыбы копченой (73,9%), пресервов рыбных (78,9%), рыбы (80,1%), сельди (82,4%), минеральной воды (90,3%), кондитерских изделий (95,8% ), цельномолочной продукции (96,3% ), колбасных изделий (98,1%), муки (99,1%). В то же время, по данным Пермьстата, увеличилось производство сыров и сырных продуктов (132,7% к январю-сентябрю 2014 года), мяса и субпродуктов (129,9%), масла сливочного (119,5%), комбикормов (108,6%), хлеба (на 103,1%), домашней птицы (102,7% ), мясных полуфабрикатов (100,1%).
Среди непродовольственных товаров, пермяков перестали интересовать: легковые автомобили – продажи сократились почти вдвое, компьютеры (-35,8%), ковры (-25,4%), аудио- и видеоаппаратура (-23,9%).