Фестиваль Прикамской кухни приглашает к столу

Поделиться

Все умеющие хорошо готовить и любящие вкусно поесть приглашаются на 13-й межрегиональный фестиваль кулинарного искусства «Прикамская кухня – 2011».

Основная программа праздника включает в себя индивидуальные и групповые соревнования, различные мастер-классы, конкурсы шеф-поваров, кондитеров, мастеров-суши, барменов, выставку арт-класса. Мастера кулинарии будут бороться за победу в категориях «Битва импровизаторов», «Карвинг» (художественная нарезка овощей и фруктов), «Черный ящик» и многие другие.

В индивидуальных соревнованиях повара представят на суд жюри национальные блюда в банкетной подаче и фуршетные закуски, кондитеры изготовят изделия из шоколада, мастики, карамели и теста, мастера-суши за 40 минут смастерят по три вида суши, сашими и роллов.

Картины, панно, композиции из всевозможных продуктов, зрелищные командные конкурсы – это и многое другое ждет гостей фестиваля. Деловая программа праздника объединит рестораторов с мировым именем и тех, кто только думает о том, чтобы открыть маленькое кафе. Для молодых специалистов «Прикамская кухня – 2011» – отличная возможность начать работу в лучших ресторанах нашего города. Праздные посетители смогут продегустировать настоящую еду космонавтов, оценить дефиле моделей в костюмах из фруктов и овощей, выиграть призы и подарки в лотерею.

Самый вкусный, зрелищный и профессиональный кулинарный фестиваль пройдет 6 и 7 декабря в спорткомплекс имени Сухарева, по адресу: шоссе Космонавтов, 158а.

ТЕКСТ

оцените материал

    Поделиться

    Увидели опечатку?
    Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

    Пока нет ни одного комментария. Добавьте комментарий первым!