6 июня суббота
СЕЙЧАС +23°С

Пермские кулинары могут подать заявки на участие в XVI открытом межрегиональном этнофестивале кулинарного искусства «Прикамская кухня». Фест пройдет 3 и 4 февраля, по адресу: бульвар Гагарина, 57.

Участниками могут стать кулинары и студенты профильных учебных заведений Пермского края, России, а также стран ближнего и дальнего зарубежья. Конкурсанты будут состязаться в командных соревнованиях, личном первенстве и арт-классе.

Заявки на участие в конкурсе принимаются до 23 января по электронным адресам: permkulinar@gmail.com, odo@rsute.perm.ru; t_v_o@mail.ru. Вопросы по условиям участия можно задать по телефону: 8-902-80-59-934, Плакхина Лариса Викторовна.

«Битва сушистов», соревнования по «этнозакуске», приготовлению каши, выпечки, кондитерских изделий и многое другое. Кроме того, поварам предстоит приготовить блюда за 60 минут из так называемого «черного ящика», который будет состоять из продуктов, предоставленных местными товаропроизводителями. Заранее продукты конкурсанты не увидят. В рамках фестиваля пройдет также краевой конкурс барменов и бариста.

С положением конкурса можно познакомиться здесь.

Автор

оцените материал

  • ЛАЙК0
  • СМЕХ0
  • УДИВЛЕНИЕ0
  • ГНЕВ0
  • ПЕЧАЛЬ0

Поделиться

Поделиться

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

Пока нет ни одного комментария. Добавьте комментарий первым!