15 августа суббота
СЕЙЧАС +12°С

Не пережила пандемию: в Центральном гастрономе закрывают закусочную, где продавали выпечку по рецептам 50-х годов

Заведение прекратит работу на следующей неделе

Поделиться

Кафетерий не выдержал долгого простоя из-за пандемии

Кафетерий не выдержал долгого простоя из-за пандемии

В пермском гастрономе «Центральный» закрывается закусочная, где можно было купить выпечку по рецептам 1950-х годов.

В советское время в гастрономе работал кафетерий, где любили бывать и дети, и взрослые. Там готовили по ГОСТу, используя рецепты 1950-х. Несколько лет назад культовое место прекратило работу. Взамен открылась закусочная, где можно было купить знакомую выпечку — от чебуреков до слоек. Заведения разные, но пермяки привыкли считать закусочную своеобразной наследницей кафетерия.

Здесь можно было купить выпечку и съесть за столиком по соседству

Здесь можно было купить выпечку и съесть за столиком по соседству

— Из-за пандемии закусочная не работала три месяца, — рассказали 59.RU в гастрономе. — Раньше сюда специально ездили люди даже из Кировского района, но сейчас уже отвыкли. А продажа навынос нерентабельна, это только процентов 30 обычной выручки. Поэтому закусочную полностью закрывают уже на следующей неделе. Многие покупатели, когда слышат об этом, расстраиваются. Но закусочная сейчас просто нерентабельна.

С помощью этого механизма поднимали приготовленную еду в советское время

С помощью этого механизма поднимали приготовленную еду в советское время

Ранее мы рассказывали, что в Прикамье постепенно смягчают режим самоизоляции. Так, с 1 июля возобновили работу летники.

оцените материал

  • ЛАЙК1
  • СМЕХ0
  • УДИВЛЕНИЕ0
  • ГНЕВ2
  • ПЕЧАЛЬ5

Поделиться

Поделиться

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

У нас есть специальная рассылка о коронавирусе и карантине в нашем городе. Подпишитесь, чтобы не пропускать новости, которые касаются каждого.

Пока нет ни одного комментария. Добавьте комментарий первым!