«ѕреображение»: худеем один раз и навсегда

ѕервое о чем диетолог попросила нашу участницу – составить дневник питани€ за неделю. ≈жедневно “ать€на записывала в него, что и когда она ела. ≈лена объ€снила, что даже такой несложной процедуры уже достаточно дл€ того, чтобы начать есть меньше.

«ѕока человек ест бесконтрольно, то, кажетс€, что он съел немного, во вс€ком случае не больше обычного, – говорит диетолог ≈лена Ѕудзило. – ѕерекусы не отслеживаютс€ – тут булочка там печененка, а в результате нет полноценного завтрака и обеда, а в рационе изобилие мучных и сладких продуктов.  огда человек начинает все это записывать, то частенько сам удивл€етс€, как много он съедает за день, и начинает себ€ контролировать.  роме того дневник показывает, каких продуктов в рационе много, а каких не хватает. —оответственно, что нужно из него убрать, а что добавить».

—ледующий шаг, это переход на самосто€тельное приготовление пищи. Ћюбые полуфабрикаты и готовые блюда из кафе или супермаркетов полностью исключаютс€. ƒелаетс€ этого дл€ того, чтобы лучше контролировать содержание соли, жиров и специй в ежедневном рационе.

«ѕреображение»: худеем один раз и навсегда

« огда готовишь самосто€тельно, то знаешь, что положил, сколько положил, чего положил, – объ€сн€ет ≈лена. – ¬ полуфабрикате проконтролировать это невозможно. ¬се производители добавл€ют в них очень много специй, соли, различных жиров, что не может не отразитьс€ на фигуре. ѕоэтому надо готовить самосто€тельно, чтобы класть и соли поменьше, и масла поменьше, и порцию делать дл€ себ€».

ѕока что нашей участнице с трудом даетс€ новый распор€док. “ать€на признаетс€, что до этого у нее не было никакого режима питани€, за размером порций она не следила, а на самосто€тельное приготовление пищи часто не оставалось времени. Ќо сейчас по€вилс€ стимул, и наша героин€ не безуспешно справл€етс€ с поставленными задачами.

«—ейчас € стала класть еду в небольшую тарелку и в принципе мне ее хватает, – рассказывает участница проекта «ѕреображение» “ать€на Ќаймушина. – –аньше порци€ у мен€ была раза в два больше, ну в полтора точно. —ейчас всегда слежу, чтобы она не превышала трехсот граммов».

ћы решили напомнить “ать€не о том, что она писала нам в своей анкете еще до начала проекта. “огда будуща€ участница признавалась, что одна из причин ее лишнего веса ‒ это заедание стресса. ѕо вечерам она часто ела сладости и не следила за их количеством. Ќо сейчас эта привычка уже в прошлом.

«ѕреображение»: худеем один раз и навсегда

«—разу же после первой беседы с ≈леной ¬адимовной вечерние трапезы и открывани€ холодильника с вопросом «„его бы съесть?» закончились, ‒ делитс€ с нами “ать€на. ‒ Ќе скажу, что это было дл€ мен€ т€жело, на самом деле гораздо сложнее следить за режимом питани€ и воврем€ ложитьс€ спать».

 стати сон, как это ни странно, еще одно из средств похудени€. ƒело в том, что во сне организм запускает процессы восстановлени€ клеток и активно расходует энергию. ѕричем гормоны, которые отвечают за этот процесс, вырабатываютс€ только в определенные часы и только во сне. ѕоэтому если человек хочет похудеть, то он об€зательно должен ложитьс€ спать до 23 часов.

«„тобы нормально высыпатьс€ и хорошо себ€ чувствовать, нужно ложитьс€ спать в 10 в 11 часов вечера, ‒ объ€сн€ет диетолог ≈лена Ѕудзило. ‒ ¬ это врем€ наш организм вырабатывает соматотропный гормон. ” детей он отвечает за рост. ” взрослых, он ускор€ет обменные процессы и отвечает за рост новых клеток. ¬ырабатываетс€ он только во врем€ сна, с 10 вечера до двух часов ночи.  роме того, гормон вырабатываетс€ только в темноте, поэтому если человек спит с включенным ночником, то это бесполезно».

Ќа этом наше посещение диетолога не закончилось. ќ том, каких результатов добилась “ать€на и как сохранить фигуру во врем€ беременности, смотрите в нашем видеосюжете.

 

ƒипломированный диетолог ≈лена Ѕудзило
ѕермь, ул. Ћенина, 71 (—алон красоты ««олота€ роза»);
тел.: (342) 247-91-39, 8-902-799-24-98;

Budzilo.ru
.