Ресторанный гид по Перми
Десятки ресторанов, сотни баров и кафе, а кофеен и кондитерских просто не счесть. Пермь по праву можно считать ресторанной столицей Урала. Как же не запутаться в таком многообразии и найти местечко по душе, чтобы приятно провести вечер, отдохнуть и вкусно поесть?

Ресторанный гид Перми поможет сориентироваться в многообразии заведений. Расскажем про концепцию, меню и интерьер, раскроем секреты и фишки заведений, посоветуем лучшие блюда.
Рестораны
Кофейни и кондитерские
Кафе
Баритон
Наири
Златибор
La parisienne
Чeburek
Карфаген
Традиционное сербское гостеприимство в центре Перми
Чебуреки-облака с рокфором и пельмени с креветкой и пармезаном
Вкус Туниса в самом сердце Перми
Где отведать настоящий «Наполеон» и хрустящий круассан
Караоке, где не нужно уметь петь
Возвращение легендарного ресторана Перми
Хуторокъ на Пушкина
Семейное кафе с уютной атмосферой и вкусной кухней
Игрушки
Ред кап
Японское бистро Kobutsu
К16
Как по-японски сказать «любимая еда»?
Завтраки и бранчи весь день
Красные стаканчики — для тех, кто действительно любит кофе
У каждого свои «игрушки»
Ранние пташки
Утро, Пермь, завтрак — куда отправиться?
Аджика
Островок гостеприимства и неповторимого горного колорита
Деликатес
Яркая веранда, живая музыка и незабываемые блюда
СантОноре
Романтическая кондитерская, где царит любовь к сладостям
Acaffe
Непревзойденный сервис для незабываемого отдыха
Идеальное место для семейного отдыха и вкусных встреч
Семейное кафе «Добрая компания» открылось в декабре 2022 года и уже завоевало сердца посетителей уютной атмосферой и разнообразным меню. Кафе предлагает отличный выбор блюд — от роллов до стейков, а также фирменные десерты, приготовленные с любовью.
Особенность «Доброй компании» — огромная игровая зона, расположенная на втором этаже. Здесь дети будут вдоволь веселиться: скакать на батутах, прятаться в лабиринтах и карабкаться на скалодроме. Всё это под присмотром опытных инструкторов. А родители в это время могут наслаждаться вкусной едой и общением на первом этаже.
— У нас царит прекрасная атмосфера, идеально подходящая для теплых семейных завтраков, обедов и ужинов, веселых встреч с друзьями, а также романтического свидания, — считают в «Доброй компании». — Мы предлагаем попробовать на вкус блюда мировых кухонь, насладиться изысканной картой бара, отведать десерты.
Сюда стоит прийти, чтобы отведать фирменную римскую пиццу на воздушном тесте и пасту собственного приготовления. А кондитеры «Доброй компании» каждый день пекут пирожные «Шу» — с хрустящим тестом и нежнейшим кремом.
Помните горячие пончики, посыпанные сахарной пудрой? Здесь их можно заказать с собой — всего 16 рублей за штуку. А вкус как в детстве! Сюда можно заглянуть, чтобы выпить кофе или взять его с собой. Здесь его готовят из качественных зерен, а стоимость — одна из самых приятных в городе.

Кафе «Добрая компания» — это отличное место, чтобы отметить семейный праздник или устроить встречу с друзьями. Гостей удобно расположат в одном из трех залов, в зависимости от пожеланий: поближе к игровой, потише или более уединенно.
Здесь есть детское меню, регулярно действуют специальные акции на кухню и бар, а также устраивают различные анимационные программы и мастер-классы для маленьких гостей. Персонал кафе всегда рад видеть семьи с детьми, бабушек с внуками и всех, кто хочет провести время в теплой и дружеской обстановке.

Здесь ждут деловых людей — меню бизнес-ланча манит оригинальными блюдами и приятными ценами. Например, комплексный — обед суп, салат и горячее — обойдется чуть больше 300 рублей, а напиток будет в подарок.
Каждый месяц здесь отдыхают около 12 000 человек, с начала открытия в «Доброй компании побывали» уже более 100 000 довольных гостей.
ИП Сафронов Александр Викторович, ОГРНИП 314595810600273, юр.адрес: 620023, Екатеринбург, улица Патриотов, 6, корпус 3, квартира 69, vk.com/dobraya.kompaniya
Семейное кафе «Добрая компания»,
Пермь, улица Куйбышева, 36;
+7 912 583-55-07.
Режим работы кафе, 1-й этаж:
пн. — чт.: с 8:00 до 23:00;
пт: с 8:00 до 00:00;
сб. — вс.: с 09:00 до 00:00.
Режим работы игрового центра, 2-й этаж:
пн. — пт.: с 12:00-22:00;
сб. — вс.: с 10:00-22:00.
Где отведать настоящий «Наполеон» и хрустящий круассан
О небольшой кондитерской в самом центре города знают многие пермские сладкоежки. La parisienne («Парижане») — проект Амена Хуссеини. Сейчас кафе располагается на Комсомольском проспекте, 60.

Амен родился и вырос в Тунисе, в детстве помогал в кофейне, которой управлял француз, полтора года проработал во Франции, в кондитерской «Монпелье». Сейчас он радует своими десертами пермяков.

В La parisienne подают настоящие круассаны. Амен умеет работать с тестом и учитывает множество факторов — его выпечку можно считать эталонной.
— В настоящем круассане важно, чтобы тесто правильно поднялось, а для этого оно должно «отдохнуть» в холодильнике минимум 8 часов, — делится секретами приготовления Амен. — Хороший кондитер должен уметь правильно слоить тесто. Если сделать слои чуть тоньше или толще, то всё пропало: круассан не поднимется и станет обычной булкой или поднимется и лопнет.
Здесь можно попробовать настоящий «Наполеон», во Франции он называется mille-feuilles, то есть «тысяча слоев». Потому что в каждом кусочке действительно должно быть около тысячи слоев. И никакой сгущенки. «Наполеон» промазывают одним из видов заварного крема, сверху украшают вторым и посыпкой из миндальной муки и арахисовой крошки.
В La parisienne предлагают пирожные и торты по французским рецептам. Например, потрясающие эклеры с патисьер-кремом. Секрет вкуса — качественное сливочное масло и только натуральные ингредиенты.

Для тех, кто хочет попробовать нечто суперсладкое, есть пирожное крем-ганаш — на тонкой песочной тарталетке много-много шоколадного сливочного крема. В его составе — 35%-е сливки и темный бельгийский шоколад, в качестве украшения идет фундучное пралине и пекан. В песочное тесто добавляют немного жареного миндаля.
ИП Кириллова Ирина Владимировна, ОГРНИП 321595800098095, юридический адрес: 614000, Пермь, улица Хрустальная, 28-2, vk.com/public212989716

Кондитерская La рarisienne,
Пермь, Комсомольский проспект, 60;
+7 992 208-75-91.
Традиционное сербское гостеприимство в центре Перми
Сербия — любимая многими россиянами страна. О балканской кухне, крепких напитках и небывалом радушии наслышаны даже те, кто там никогда не бывал. В Перми есть свой уголок Сербии — ресторан «Златибор».

Он работает уже без малого 15 лет и пользуется заслуженной популярностью у пермяков. Причин для этого много, и все весомые, сочные и ароматные.
— Благодаря многовековому влиянию различных культур сербская кухня вобрала в себя огромное множество их кулинарных секретов, — рассказали в ресторане «Златибор». — Некоторые блюда напоминают об азиатской кухне, другие — о славянской, третьи — о европейской. Но все-таки кухня Сербии своеобразна и неповторима. В ресторане «Златибор» вам пригодится фантазия, чтобы выбрать блюдо, тонкий вкус, чтобы им насладиться, и время для неспешного отдыха после.
Сюда стоит прийти, чтобы отведать традиционную плескавицу — это большая и сочная котлета из свинины и говядины. Подают ее отдельно или в виде балкан-бургера. Еще одно знакомое слово — чевапчичи. Это балканские колбаски-гриль.

Мясо на углях, тушеное, копченое — классика сербской кухни. От одних названий уже текут слюнки: уштипцы, свинина фрушка-гора, щечки по-старогорски, говядина оссобуко.
«Златибор» — отличное место для тех, кто хочет узнать больше о Сербии или вспомнить отпуск. Интерьер здесь выполнен в традициях балканской таверны — с обилием дерева и камня. Негромкая музыка располагает к долгим беседам и приятному отдыху.
ООО «Златибор» ОГРН 1095902006848, юр. адрес: 614068, Пермь, улица Пермская, 200. restzlatibor.ru
Сербский ресторан «Златибор»,
Пермь, улица Пермская, 200;
+7 342 233-19-33;
график работы: пн. — сб.: с 12:00 до 00:00, вс.: с 12:00 до 23:00.
Как по-японски сказать «любимая еда»?
Kobutsu — это классическая кухня Японии в авторском прочтении тренд-шефа. Японское бистро с уютной, камерной и неторопливой атмосферой. Будто только что был на улице Ленина, а оказался посреди Токио. В Kobutsu можно забежать на завтрак в азиатском стиле, порадовать себя японским обедом или провести вечер большой компанией за общим столом.

Kobutsu — это действительно атмосферное место, которое передает настоящий дух японских кафе. Кстати, словом «кобуцу» японцы называют любимую еду. И здесь есть что полюбить — классические азиатские завтраки и обеды.
Весь июнь при заказе на сайте или в бистро Кobutsu действует акция: назови промокод "59.Ру" и получи порцию (8 штук) роллов «Калифорния» в подарок при сумме чека от 1000 рублей. Все подробности на kobutsu.ru.
— Здесь можно провести время за общим центральным столом. Он отлично подойдет для большой компании, — рассказали в Kobutsu. — Или расположиться за небольшими столиками на двоих в уютных креслах из ротанга, в окружении свисающей со стены зелени — всё как в классических японских кафе. Еще у нас есть полузакрытые кабинки, которые вмещают небольшие компании 4–6 человек.
В меню классика японской кухни: роллы и суши, рис и лапша, паровые булочки Бао, поке и боулы. Фишки Kobutsu — хенд-роллы, в приготовлении которых участвуют сами гости, а также творожные бомбочки, напоминающие сырники с наивкуснейшим манговым чатни внутри.
Сюда стоит зайти ради того, чтобы отведать лапшу удон с цыпленком или телятиной. Блюдо получается нежным и сочным за счет того, что лапшу здесь делают сами. Необычные булочки Бао тоже готовят на открытой кухне Kobutsu. Особенно рекомендуют их с начинкой из хрустящих баклажанов в пикантном соусе. Главной изюминкой в этом блюде является лаймовый соус, который никого не оставит равнодушным.
Классика азиатской кухни — роллы «Филадельфия» с лососем, авокадо и крем-сыром.
Работает доставка. Заказ можно оформить на сайте, курьер всё привезет в лучшем виде.
ООО «ИГРУШКИ», ОГРН 1195958037681, юр. адрес: Пермь, улица Ленина, 60, помещение 58, kobutsu.ru
Опубликовано 05.06.2024
Японское бистро Kobutsu,
Пермь, улица Ленина, 60, ТЦ «Колизей Atrium»;
+7 342 246-27-45;
график работы: ежедневно, с 10:00 до 22:00.
Завтраки и бранчи весь день
Дружеская встреча, свидание или семейные посиделки? В Cafe K16 гостей принимают как родных. Сюда стоит прийти ради классической европейской кухни в авторском прочтении.
— «Друзья собираются здесь» — такой вайб у нашего кафе. Это относится как к гостям, так и к сотрудникам, — рассказали в К16. — Мы принимаем гостей так, будто они пришли к нам домой, стараемся создать действительно теплую атмосферу. К нам часто приходят влюбленные на романтические свидания, чтобы сделать предложение руки и сердца. Однажды по просьбе жениха мы даже запекали кольцо в сырнике. И она, конечно же, сказала «да»!
Над интерьером здесь потрудились профессиональные дизайнеры. Арочные витражи и запоминающийся орнамент на потолке — визитная карточка кафе, по которой пермяки узнают К16 на любой фотографии. Интересное сочетание оранжевого и цвета океанской глубины цепляет с первого взгляда. А какая здесь люстра! На самом деле, она приснилась дизайнеру и он решил реализовать ее в точности как во сне. Можно считать, что эксперимент удался.
Здесь есть на что посмотреть, пока ждешь заказ. Отведать в К16 стоит фирменные стеки — это сочные и вкусные бутерброды с ростбифом, лососем, беконом, ветчиной, уткой или окороком. Все с сыром, зеленью и овощами. Популярностью пользуется стек с ростбифом, в котором идеально сочетаются нежное мясо, картофельные драники, трюфельный соус, яйца пашот, уложенные на свежую чиабатту.
Большой выбор завтраков и бранчей: каши, омлеты, скремблы, сырники, хэшбрауны. А одной порции панкейков с горячей карамелью и бананом хватит на двоих: такие они большие и сытные. Есть даже завтрак в бокале с лососем и муссом пармезан. Эти блюда здесь подают вне зависимости от времени суток.
Также здесь много диетических блюд вроде котлеток на пару и легких салатов, но есть и более основательные, например фирменный бургер К16 с бифштексом из мраморной говядины, луковым мармеладом и яблоками ким-чи. Изысканные блюда в К16 готовят с душой.

В кафе работает собственная доставка, которую можно заказать на сайте.
ООО «ПРОСПЕРИТИ», ОГРН 1155958099505, юр. адрес: 614000, Пермь, пр-т Комсомольский, 16, помещение 10, k16cafe.ru
Опубликовано 05.06.2024
Cafe К16,
Пермь, Комсомольский проспект, 16;
+7 922 354-42-93;
график работы: ежедневно, с 08:00 до 22:00.
Красные стаканчики — для тех, кто действительно любит кофе
Красные стаканчики уже давно стали неотъемлемым атрибутом стильного пермяка. В городе работают более десятка кофеен Red Cup. Флагманская сейчас расположена в iMall Эспланада. Это современная, светлая, уютная кофейня с авторской европейской кухней, свежей выпечкой и десертами.
— В Red Cup можно отведать авторские special-напитки, например латте «взрывной барбарис», которые вы точно нигде больше не попробуете. А называется он так потому, что взрывается прямо на языке, приятно его пощипывая, — рассказали в кофейне. — Мы делаем людей счастливыми через простые вещи, поэтому даже, казалось бы, обычный капучино для нас должен быть идеальным по соотношению молока, эспрессо, температуры подачи и вкуса.
Здесь можно выпить кофе и насладиться видом на город сквозь панорамные окна, сытно позавтракать или вкусно пообедать. Фишка кофейни — быстрое обслуживание. Жизнь в мегаполисе диктует свои правила, люди ценят свое время. В меню стеки, салаты, супы, вафли и вторые блюда.
Топ-блюдо в Red Cup, которое советуют пермяки, — это бельгийские безглютеновые вафли с разными начинками. Например, с паштетом из куриных сердец и конфитюром из инжира игра вкусов, которая не оставит равнодушным. Есть отличные варианты лосось-гуакамоле и чизкейк соленая карамель.

Какой же кофе без булочки или пирожного? Здесь круассаны, десерты и другую выпечку готовят по авторским рецептам шеф-кондитера Red Cup.
ООО «БРЮ», ОГРН 1145958031064, юр. адрес: 614068, Пермь, улица Дзержинского, 59, офис в202, perm.red-cup.ru
red-cup.ru
Опубликовано 05.06.2024
Кофейня Red Сup,
+7 912 061-80-33;
график работы: пн. — вс.: с 10:00 до 22:00.
Пермь, улица Петропавловская, 73а, ТЦ «iMall Эспланада»;
Пермь, улица Ленина, 76/2;
Пермь, улица 1-я Красноармейская, 6, ТЦ «Радуга»;
Пермь, улица Чернышевского, 8б;
Пермь, улица Революции, 20, ТЦ «Бонус», 1-й этаж;
Пермь, улица Революции, 13/1, ТРЦ «Семья», 1-й этаж;
Пермь, улица Горького, 51;
Пермь, улица Мира, 41/1, ТРЦ «Столица», 1-й этаж;
Пермь, Парк Миндовского;
Пермь, Парк Горького.
У каждого свои «игрушки»
Летающие киты и огромный заяц, фантастические цветы и причудливые облака — здесь можно вернуться в детство и помечтать. Ресторан европейской кухни «Игрушки» — отличное место для тех, кто еще не наигрался.
— Мы выросли, но не перестали быть мечтателями. У каждого свои «игрушки». Для одних это реализация амбиций и идей, для других — размеренная жизнь с работы домой, для третьих — семья. А мы хотим создать место, где было бы комфортно всем, кто устал от своих игрушек. Поэтому создали взрослый мир, наполненный детскими мечтами, — рассказали в ресторане.
Здесь рады гостям любого возраста. Для малышей есть специальное меню, стульчики, раскраски и даже графические планшеты. Можно прийти с собакой, ее тут обласкают и нальют водички.
В ресторане «Игрушки» готовят европейскую кухню в стиле фьюжн по авторским рецептам бренд-шефа. Здесь целых два меню — для завтраков и основное. Завтраки поражают разнообразием: каши, сырники, кабачковые оладьи, блинчики и бранчи. Основное меню состоит из салатов, закусок, необычных вариаций пиццы и пасты.
Пробовали когда-нибудь авокадо-бургер? Здесь такой есть. Между двумя половинами спелого авокадо располагается котлета из кальмара, креветки и сыра моцарелла. Все это подают с бобами эдамаме, яйцом пашот и томатами.
Стоит попробовать уникальную лазанью с морепродуктами: тонкие слои домашнего теста с начинкой из кальмара, креветок, лосося и моцареллы, под соусом маринера, со сливочными вялеными томатами. Такой в городе нигде не найти.

А кабачковые оладьи с лососем и яйцами пашот стали моментально известны на всю Пермь.
Все вкусности можно заказать с доставкой.
ООО «ПРОДВИЖЕНИЕ «Р»,
ОГРН 1195958002261,
юр. адрес: 614007, Пермь, улица Революции, 20, помещение 11,
igrushki.rest
Опубликовано 05.06.2024
«Игрушки»,
Пермь, улица Революции, 20;
+7 342) 203-02-87;
график работы:
вс. — чт.: с 08:00 до 22:00;
пт. — сб.: с 08:00 до 23:00.
Авторские эклеры и освежающие лимонады
Нежные эклеры, хрустящие шу, воздушные чизкейки и аппетитные торты — всё это по уникальным авторским рецептам. Кофейня-кондитерская «Эклерная № 1» — рай для любителей изысканных десертов.
Основа ассортимента, конечно же, эклеры — здесь их шесть видов. Можно отведать классические — с заварным кремом — или вариации с интересными начинками.
Эклер сникерс наполнен сырным кремом с арахисовой пастой. Один из самых популярных десертов — эклер со свежими ягодами, внутри у него малиновое конфи, а сверху пышная шапочка из сырного крема, украшенная черникой. Для тех, кто предпочитает экзотику, есть тропики с добавлением пюре манго и маракуи, а также еще один вариант — со вкусом капучино и банановой карамелью. Эклер «Арлекино» наполнен фирменным заварным кремом и украшен гляссажем на основе сгущенного молока и ликера. К сочетанию вишни и шоколада все привыкли в тортах, а здесь готовят такие эклеры.
Сейчас в «Эклерной № 1» действует акция «5+1»: при покупке пяти эклеров шестой — в подарок. Они будут упакованы в красивую фирменную коробку, а еще станут отличным дегустационным сетом. Все десерты свежие, их готовят из натуральных ингредиентов — без химии и консервантов.

Здесь подают классический кофе, сваренный из качественных зерен: американо, флэт, капучино, латте. А для тех, кто любит эксперименты, бариста готовят авторские напитки по мотивам десертов, например раф «Швейцарский торт» или апельсиновое печенье.
С наступлением весны в кофейне-кондитерской обновили меню напитков и включили в него натуральные лимонады, приготовленные на основе натурального фруктового пюре. Модно, вкусно и освежающе.
«Эклерная № 1» расположилась на 1-м этаже ТРЦ «Планета» у гипермаркета «Лента». Это новый авторский проект шеф-кондитера Юлии Бузмаковой, ее десерты хорошо известны пермякам красотой и безупречным вкусом.
ИП Бузмакова Юлия Валерьевна, ОГРН 318595800102386, юр. адрес: 614000, Пермь, улица Самолетная, 60–62,
eclair-cake.ru.

«Эклерная № 1»,
Пермь, шоссе Космонавтов, 162б, ТРЦ «Планета», 1-й этаж.
Для online-заказа десертов:
+7 912 06-12-301.
Непревзойденный сервис для незабываемого отдыха
Стильный интерьер и европейская авторская кухня — это ресторан ACAFFE в самом центре Перми. Идеальное место для семейного завтрака, делового обеда и дружеского ужина.

Гостей ждет летняя терраса ресторана — это уютное место, окруженное зеленью, которое каждый год радует посетителей своей красотой и атмосферой. Здесь можно насладиться отдыхом и изысканными блюдами в тени живой изгороди. Большие компании разместятся за двумя VIP-столами.

Ресторан ACAFFE — это место, которое приятно посетить.
— Наше основное правило: мы готовим для гостей самые лучшие и вкусные блюда, с фокусом на здоровое и качественное питание. А также предлагаем безупречный сервис, чтобы сделать ваш визит максимально приятным и комфортным, — рассказали в ресторане.
Завтраки в ресторане ACAFFE подают до 16:00. А дневное меню обновляют раз в неделю, чтобы каждый раз гости пробовали что-то необычное.

Шеф-повар подготовил специальное летнее предложение — это легкие блюда, которые удивят вкусом. Крудо из лосося и гребешка, буратта с томатами, клубникой и эстрагоном, ризотто с молодой спаржей и зеленью. Хот-дог с камчатским крабом или марокканским осьминогом, сибас и чипс с соусом дзадзики, английский пирог с говяжьей щечкой, овощами и грибным соусом.
Окрошку с камчатским крабом или мраморной говядиной здесь по желанию подают на квасе или кефире. На десерт пирожное «Павлова» с тартом из клубники и сливочным мороженым. Свежести подарят домашние лимонады с необычными вкусами: вишня-каламанси, ромашка-маракуйя, личи-малина.
В основном меню — супы и салаты, антипасти и пицца, рыба и морепродукты, мясо и птица, паста и ризотто.

В ресторане ACAFFE регулярно устраивают гастрономические ужины и фестивали. Сюда приходят отдохнуть знаменитости, которые приезжают в Пермь. Каждую пятницу здесь проводят вечера живой музыки с лучшими артистами города, а по выходным свои сеты играют топовые диджеи.
Для юных гостей есть специальные стульчики и детское меню, выполненное в духе настольной игры. Пройдя весь путь, малыш обязательно получит подарок от ресторана.

Блюда можно заказать с доставкой домой или на работу.
ООО «Элемент Экс», ОГРН 1145958035387, юр. адрес: 614045, Пермь, улица Газеты Звезда, 24, 1 этаж.
acaffe.ru
Опубликовано 06.06.2024
Ресторан ACAFFE,
Пермь, улица Газеты Звезда, 24;
+7 (342) 212-27-77;
режим работы:
пн. — сб.: с 10:00 до 00:00,
вс.: с 10:00 до 23:00.
Попробуйте Китай в Перми: свинина гобаожоу и «бычья сила»
Уникальные вкусовые особенности китайской кухни вносят восточный колорит в нашу спокойную и размеренную уральскую жизнь. В Перми насладиться изысканными блюдами и познакомиться с культурой и традициями страны можно в кафе «Пекин». Его повара приехали к нам прямиком из Поднебесной.
В кафе «Пекин» можно насладиться классикой народной кухни — традиционными баклажанами в кисло-сладком соусе, курочкой «Гунбао» в остро-сладком соусе, ягненком по-монгольски, уткой в солоде.
Одно из любимых блюд самого Императора — свинина гобаожоу. Этот факт довольно быстро сделал его культовым среди китайцев. Его вы также можете отведать в пермском кафе. Сначала нарезанную на ломтики свиную вырезку маринуют, обмазывают крахмальной пастой и обжаривают до золотисто-коричневого цвета, а потом поливают кисло-сладким соусом. Попробуйте, чтобы окунуться в атмосферу северо-восточной части Китая.
Заведение рекомендует сообщать официанту об имеющихся у вас аллергических реакциях на травы, специи и другие продукты питания.

В кафе китайской кухни «Пекин» работает доставка по Перми с 12:00 до 22:00. При заказе на сумму от 2000 рублей* доставка по городу бесплатная.
* Доставка в отдаленные районы рассчитывается индивидуально.
Или порадуйте свои рецепторы новинками из меню — уткой по-пекински и блюдами на шипящей сковороде. Для любителей нетривиальных вкусов и истинных ценителей повар предлагает заказать деликатесы: «бычью силу», куриные лапки, рубец, почки, желудок.
Обратите внимание на выход блюд. В Китае не принято подавать еду порционно. «Блюдо на стол» является единственным верным способом подачи. Поэтому размер порции в «Пекине» вас точно удивит, ведь каждая рассчитана сразу на 3-4 гостей. Однако в их меню вы можете найти порции-половинки, разработанные специально, чтобы дать возможность попробовать как можно больше блюд китайской кухни и познакомиться с ней поближе.
ООО «АВИЛС», pekinperm.ru
Кафе китайской кухни «Пекин»,
бизнес-ланч, живая музыка, банкеты и праздники;
ул. Петропавловская, 113;
резерв столика: 8 342 203-88-88;
или через сообщения в группе во «ВКонтакте».
Утро, Пермь, завтрак — куда отправиться?
Пермяки знают, что с такими завтраками утро точно будет добрым. Кафе «Ранние пташки» работает для тех, кто хочет быстро перекусить или обстоятельно подкрепиться. Боул, скрембл и хэшбраун — от названия блюд уже текут слюнки. А может быть, просто кашку? Как в детстве? И это здесь тоже есть.

«Ранние пташки» — стильное место для тех, кто ведет активную жизнь. Проснуться пораньше, распланировать день и бегом на завтрак в любимое кафе, чтобы зарядиться энергией от вкусного блюда и ароматного бодрящего кофе.
Медитативный завтрак, деловой обед, бранч с друзьями или семейный ужин — чтобы зайти в «Ранние пташки» хорош любой повод.

А если экстренно захотелось чего-то вкусного, можно заказать доставку — через сайт кафе она будет быстрее и дешевле.
Наше кафе славится теплым и заботливым сервисом это одна из главных причин, почему гости обожают нас. Мы позаботимся о ваших детях, найдем для них детский стульчик, раскраски или игрушки, чтобы их времяпровождение было комфортным, а если вы пришли со своей любимой собачкой, то предложим для нее миску с водой, рассказали в «Ранних пташках». Вам обязательно понравится наш уютный и девчачий интерьер, здесь хочется селфиться без конца. Скоро нас ждет большое обновление. Что это будет мы пока не знаем, но можем сказать, что будет очень круто это однозначно!
ООО «ПРОСПЕРИТИ»,
ОГРН 1155958099505,
юр. адрес: 614000, Пермь, Комсомольский проспект, 16, помещение 10,
earlybirdperm.ru
Опубликовано 05.06.2024
Кафе «Ранние пташки»,
Пермь, Ленина, 60, ТЦ «Колизей Atrium»;
+7 951 957-94-92;
график работы: ежедневно, с 08:00 до 22:00.
Чебуреки-облака с рокфором и пельмени с креветкой и пармезаном
Для тех, кто равнодушен к роллам, бургерам и прочим блюдам современных заведений, в Перми есть вкусное местечко, которое порадует истинных фанатов чебуреков. Кафе с одноименным названием уже более 9 лет ежедневно встречает гостей в своем уютном зале неподалеку от цирка.
Заведение «Чебурек» — одно из немногих в Мотовилихе с хорошими отзывами благодарных посетителей, постоянными гостями и интересным меню в рамках своей концепции. Готовят здесь на закрытой кухне, оплатить заказ можно на стойке бара. После приготовления горячий и сочный чебурек с пылу-жару заботливо принесут за столик.
За ингредиентами в кафе следят строго. Каждое утро шеф-повар спешит на Центральный рынок за свежим мясом, зеленью и сыром, чтобы их свежие и сочные «пирожки» крымскотатарской кухни порадовали не одну сотню пермяков.

Чебуреков здесь семь видов — от классической начинки со свининой, телятиной и зеленью до уникальных вкусов вроде сочетания колбасок пепперони, моцареллы и пармезана. Попробовать можно и совершенно нестандартные варианты. Например, в меню есть чебурек с телятиной и сыром рокфор — подается с домашним соусом из томатов.
Своего рода это чебупицца, ведь многие сочетания продуктов можно встретить именно в традиционной пицце. Называйте как хотите, главное — попробуйте. Тесто и бульон точно переманят любителей итальянской лепешки в секту чебуречных почитателей.

В меню есть «Чебурек дня». О начинке можно уточнить на кассе в день посещения.
Помимо основной позиции, в меню представлены пять видов пельменей. Здесь, как и в истории с чебуреками, можно довольствоваться классикой или порадовать вкусовые сосочки нетривиальными сочетаниями — баранины и мяты, креветки с курицей и пармезаном.

К своим волшебным пельмешкам кафе предлагает заказать не менее вкусный бульон, который варят на говяжьих хвостах более десяти часов.
Не чебуреками едиными будете сыты
— Наше жидкое золото — говяжий ланспик, рецепт которого оттачивали полгода, и до сих пор мы вносим в него небольшие коррективы. После варки обязательно добавляем его в фарш. Это дает максимум мясного сока и вкуса. Теперь этот крепкий, насыщенный и сбалансированный бульон мы подаем как отдельное блюдо для тех, кому его недостаточно внутри чебуреков и пельменей, — говорит владелец кафе Игорь Кротов.
Их пельмешки ручной лепки также можно взять с собой, купив полуфабрикат на месте.
Для домоседов и офисных любителей полакомиться пельменями работает доставка.
Заказы принимают по телефону:
+7 342 279-2-769.
Рекламодатель: ИП Кротов Игорь Анатольевич, ИНН 590308692059, ОГРНИП 323595800143081 от 30.11.2023,
https://vk.com/cheburek_perm

Кафе «Чебурек»,
ул. Уральская, 111;
ежедневно, с 12:00 до 21:00;
+7 342 279-2-769.
Место встречи в кафе Старокирпичного переулка eggs!
Если вы давно находитесь в поиске уютного местечка в Перми, где царит неспешная атмосфера и можно устроить себе завтрак хоть в обед, хоть на ужин, отправляйтесь в кафе eggs! Частичка Питера с его неповторимым шармом находится в Старокирпичном переулке по ул. Ленина, 44.
Помимо закрытого зала, с мая жители и гости города могут разместиться в атмосферном летнике в Перми. Любимая многими локация в историческом центре с брусчаткой на земле и потертым красным кирпичом на стенах отлично подойдет для встреч с друзьями, чаепития (здесь более 20 видов чая) и перерыва на кофе с коллегами. Хотите охладиться лимонадом в жаркий денек? Вам тоже сюда. Вопрос куда сходить, кажется, отпадает сам собой.
Кафе, созданное Константином Кулешовым и его мамой, успокоит эмоции сумасшедшего дня, а меню порадует интерпретациями завтраков, которые любят во всем мире. Главная миссия этого семейного проекта — выдать пермякам крутой конечный продукт.
— Владелица бизнеса, моя мама, принимает непосредственное участие в создании блюд и напитков. Мы совместно проводим дегустации и принимаем решение, какие позиции должны остаться, — делится Константин.
В кафе сделан акцент на моноингредиент — яйцо, изображение которого в различных вариациях можно найти и в оформлении зала. Для гостей доступны завтраки из яиц в любом форм-факторе, бельгийские вафли, салаты, горячие супы и фирменные десерты. Здесь каждый найдет что-то для себя, но само заведение советует непременно попробовать хиты заказов: на горячее возьмите рамен или лапшу вок, на закуску — френч-тост с камамбером, дор блю и вареньем, а на десерт — венскую вафлю с мороженым и шоколадом. Это просто отвал всего!

Помимо прочего, в eggs! можно забронировать дату под любое мероприятие — от дня рождения до мастер-классов. Уютная атмосфера заведения просто создана для встреч с близкими.
Рекламодатель: ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ КУЛЕШОВА ЕЛЕНА МИХАЙЛОВНА, https://vk.com/eggs_perm
2
Кафе eggs!,
ул. Ленина, 44;
бронь столов: +7 902 637-61-51;
режим работы: ежедневно, с 10.00 до 20.00;
Вкус Туниса в самом сердце Перми
Много мяса, настоящие специи из Туниса и огромные порции — вот секрет популярности кафе «Карфаген». Сюда приходят, чтобы отведать вкуснейшую пиццу, которая буквально ломится от начинки, багет фарси со свежим тунцом и наваристые супы.

Хозяин кафе Амен Хуссеини много лет назад приехал в Пермь из Туниса. Сейчас «Карфаген» — дело его жизни. Амен сам продумывает рецепты, закупает ингредиенты и готовит на открытой кухне. Основа меню — это традиционные тунисские блюда.
— Я заметил, что обычно в Перми соус для пиццы делают из томатной пасты. Я считаю, это неправильно, — уверен Амен. — Поэтому мы делаем соус сами из свежих помидоров, оливкового масла и итальянских трав. Да, тут почти в каждом блюде есть оливки или масло — Тунис считается столицей оливок, так что это основа традиционной кухни.
Все продукты Амен подбирает лично, и главный критерий — это качество. Если помидоры, то самые спелые, если сыр, то настоящий. Если специи, то оригинальные, привезенные из Туниса. Именно они придают блюдам неповторимый вкус и аромат. Тесто для пирогов, пиццы и пасты Амен готовит самостоятельно.

В «Карфагене» можно попробовать традиционный тунисский сэндвич мак-луб и пасту с морепродуктами. А во время бизнес-ланча стоит подкрепиться наваристым супом с бараниной, нежным с телятиной или легким куриным с вермишелью. Даже салаты здесь не обычные, а мясные и рыбные — голодным остаться невозможно.
Отдельного внимания заслуживают безалкогольные коктейли: на основе фруктового пюре, взбитых сливок или растительного молока. Благодаря добавлению меда и орехов коктейли становятся питательным десертом.
ИП Кириллова Ирина Владимировна, ОГРНИП 321595800098095, юридический адрес: 614000, Пермь, улица Хрустальная, 28-2, vk.com/public212989716
Кафе «Карфаген»,
Пермь, Комсомольский проспект, 60;
+7 992 208-75-91.
Караоке, где не нужно уметь петь
В танцевальном караоке-ресторане «Баритон» уверены, что каждый может стать звездой. Для этого даже не надо уметь петь. Профессиональный бэк-вокал поможет дотянуть любую ноту, режиссер настроит звук и свет, чтобы всё внимание было на вас. Репертуар пополняется буквально ежедневно, отечественная и зарубежная музыка, ретро и современные хиты.
Вход — 0 рублей
Песни — 0 рублей
Депозит — 0 рублей (кроме пятницы и субботы)
В «Баритоне» есть общий танцевальный зал с дюжиной столиков разной вместимости, огромная барная стойка, лаундж зона и вип-комната с личной музыкой и караоке.

В караоке лишь одно ограничение — никакого шансона на танцполе. Здесь его можно петь только в вип-комнате. Премиальное обслуживание, полный каталог песен без ожидания и комфортная атмосфера в компании друзей или коллег. Здесь можно устроить банкет в честь дня рождения, девичник или мальчишник — ресторан дарит скидку 10%.
В «Баритоне» действует уникальное приложение, которое не имеет конкурентов в России и даже в мире, утверждают создатели. Как оно работает? С его помощью можно познакомиться с гостями за соседним столиком — чтобы исполнить вместе хит или пропустить бокальчик. Для этого нужно лишь отсканировать специальный QR-код и написать в мессенджер — нужный столик получит ваше сообщение. Отличный вариант для стеснительных, но общительных.
Кроме музыкальных развлечений, стоит обратить внимание на кухню ресторана и бар с авторскими коктейлями. На закуску отлично подойдут рулетики из бекона или шашлычки из морепродуктов. Конечно же, фирменные бургеры, пицца и роллы. Для гурманов «Баритон» предлагает говядину веллингтон, стейк тунца на углях или орзо с креветками.

— Пой, танцуй и наслаждайся вкуснейшей кухней в атмосфере радости и драйва. Приходи прямо сегодня! — приглашает «Баритон».
ООО «Вокруг шум», baritonkaraoke.ru
Танцевальный караоке-ресторан «Баритон»,
Пермь, улица Сибирская, 25;
+7 (342) 202-05-16.
Возвращение легендарного ресторана Перми
Знаменитый ресторан кавказской кухни «Наири» открыл свои двери после масштабной реконструкции, которая длилась почти год. «Наири» работал с 2007 года и впервые провел ребрендинг. Изменился интерьер — он стал светлым и современным, площадь залов увеличилась, а значит теперь здесь поместится еще больше гостей.
Для обновления меню пригласили знаменитого бренд-шефа Марусю (Марию Наумову) из Санкт-Петербурга. Кроме классических блюд грузинской кухни представлены и авторские позиции от шефа: блюда, которые, однозначно, заслуживают внимания гостей — хинкали, солянка с осетром и хачапури.
Появился целый раздел блюд из морепродуктов: фирменные щучьи котлеты, сибас по-азиатски и жареная форель в итальянском стиле. И, конечно же, сердце кавказской кухни — блюда с мангала. Его специально сделали большим, чтобы гостям не пришлось долго ждать свой заказ. А отведать здесь можно свиные ребра, люля-кебаб и говяжий язык на углях, осетра, судака и форель.
В «Наири» стоит оценить классические кавказские блюда: сациви из курицы или осетра в ореховом соусе, долму, множество видов хачапури и чахохбили. За насыщенным, сытным и ароматным чашушули (тушеная говядина с томатами) захочется возвращаться снова и снова! Здесь даже хлеб пекут в истинно грузинских традициях — шоти отлично дополнит вкус мясных и рыбных блюд.

Традиционные кавказские напитки впечатлят гостей ресторана. Как и прежде они в ресторане попадают на стол прямиком из Грузии и Армении.
— Каждый момент в жизни имеет высочайшую ценность: в ней не должно быть места случайным вещам и событиям. Мы ежедневно совершенствуем все процессы в жизни ресторана, чтобы обеспечить нашим гостям и партнерам высочайший уровень комфорта и безопасности, качества блюд и сервиса. Основа ресторана «Наири» — это гостеприимство и уважение к истинным потребностям своих гостей. Ждем вас в «Наири», чтобы отметить важные события.
ООО «Традиция вкуса», ОРГН 1065904121568, юр. адрес: Пермь, улица Советская, 67
www.nairi-perm.ru
«Наири»,
Пермь, улица Советская, 67;
+7 965 57 55-557;
+7 (342) 257-05-51.
Семейное кафе с уютной атмосферой и вкусной кухней
Кафе «Хуторокъ на Пушкина» по праву считается народным заведением и пользуется заслуженной популярностью. На протяжении 15 лет гости выбирают «Хуторокъ на Пушкина» за его гостеприимство, уютную атмосферу, сервис и, конечно же, за вкусную кухню — это показатель стабильности, высокого качества и доверия.
Здесь можно уютно расположиться в общем зале или отдохнуть дружной компанией в зоне с диванами. А можно устроить большое семейное торжество в банкетной зоне.

На дворе лето, а значит — самое время, чтобы посетить просторную веранду. Она прекрасно подойдет для того, чтобы провести летний бизнес-обед, готова принять юбилей или свадьбу.
В «Хуторокъ на Пушкина» принято приходить всей семьей. Для маленьких гостей предусмотрено специальное меню и открыта игровая зона. А заботливый персонал всегда готов дарить подарки малышам.
Кухня «Хуторка на Пушкина» — это отдельная, невероятно аппетитная и ароматная тема. Сюда приходят за традиционными борщом и посикунчиками, скоблянкой и солянкой. Визитной карточкой кафе уже давно стали комплементы: хлебная корзина с фирменными булочками, пирожками и чесночный смалец, от которого невозможно оторваться. Уж пермяки-то знают!
Здесь широкий выбор блюд с мангала, интересные сезонные предложения от шеф-повара. Меню регулярно обновляется. Сейчас в «Хуторке на Пушкина» рекомендуют отведать говядину в кисло-сладком соусе с овощами — нежнейшую вырезку маринуют с розмарином и томят в соусе из ягод шиповника. Еще одно основное блюдо — свинина с овощами в сливочно-грибном соусе. Летнее легкое предложение от шефа — салат с индейкой и манговым соусом, а также салат с жареным сыром камамбер.
Приятным плюсом заведения является доставка. Любое блюдо можно заказать домой или на работу. Заказы по центру города доставляют в течение 90 минут.
ООО «Хуторок на Пушкина», ОГРН 1085904000820, юр. адрес: 614000, Пермь, улица Пушкина, 73а, hutoroknapushkina.com
Опубликовано 03.06.2024
«Хуторокъ на Пушкина»,
Пермь, улица Пушкина, 73а;
+7 (342) 201-77-32;
режим работы: ежедневно, с 09:00 до 23:00.
Островок гостеприимства и неповторимого горного колорита
В самом сердце большого города раскинулся островок гостеприимства и неповторимого горного колорита — ресторан кавказской кухни «Аджика». Традиционные южные напитки, ароматные блюда на мангале, сытные хинкали и хачапури — трапеза здесь станет незабываемым событием.
На днях начала работать традиционная летняя веранда «Аджики».

— Мы ее называем верандой дружбы, потому что гости к нам приходят встречаться с друзьями, отлично проводить время и наслаждаться вкусной грузинской кухней, теплыми разговорами и южной атмосферой, — рассказали в ресторане.
На летней веранде днем всегда по-южному тепло и уютно, а для прохладных вечеров здесь уже готовы мягкие пледы. Ресторан «Аджика» идеально подходит для романтических свиданий, семейных торжеств и деловых встреч. По вечерам можно послушать живую музыку — выступления уже запланированы на 13 и 27 июня с 19:00.
Здесь отлично готовят классику южной кухни — хинкали. В «Аджике» их восемь видов: с бараниной, свининой и говядиной, курицей и сулугуни или с начинкой из сыра. Их подают традиционно вареными или необычными жареными. Из выпечки есть кутабы с зеленью, говядиной, сыром и картофелем, несколько видов хачапури и чебуреков.
На горячее предлагают такие блюда, одно название которых уже вызывает голод: чашушули, чахохбили, оджахури, чкмерули. А для тех, кто предпочитает более классическую кухню, в ресторане готовят изысканные лосось в сливочном соусе и биточки из белой рыбы. «Аджику» ценят за отличные блюда с мангала: шашлыки, люля-кебаб, ребрышки, рыбу и овощи.
ООО «Либерти», ОГРН 1215900008708, юр. адрес: 614000, Пермь, улица Ленина, 58, помещение 1,
adjika.rest
Опубликовано 05.06.2024
«Аджика»,
Пермь, улица Ленина, 58;
бронь столиков: +7 922 324-58-65;
доставка: +7 (342) 204-60-80;
режим работы: пн. — чт., вс.: с 12:00 до 00:00, пт. — сб.: с 12:00 до 02:00.
Яркая веранда, живая музыка и незабываемые блюда
«Деликатес» — яркий и уютный ресторан европейской и средиземноморской кухни, который недавно открылся в центре Перми. Сюда принято приходить всей семьей — малыши могут провести время в детской комнате, по выходным работают аниматоры.
Летняя веранда «Деликатеса» уже встречает гостей. Многие отмечают интересный интерьер самого ресторана — гармоничное сочетание цветов и домашний стиль со множеством уютных элементов. Эта же концепция сохранилась в оформлении летней веранды. Здесь в каждом уголке можно сделать сотни ярких и запоминающихся фотографий. На случай прохладных вечеров уже готовы мягкие пледы и обогреватели. Периодически веранда превращается в небольшую концертную площадку — 6 и 20 июня запланирована живая музыка.
Меню «Деликатеса» — привычные блюда с необычной изюминкой и то, чего пермяки вообще не ожидают. Например, борщ с вишней или мясные блюда с фруктовыми или грибными соусами. Отличный выбор пиццы — из необычных сочетаний стоит отметить мортаделлу с фисташками и сливочную с грушей.
Фишки заведения — испанский гриль Josper и дровяная пицца-печь. Благодаря этому мясные стейки и рыба получаются сочными, а пицца приобретает золотистую корочку и незабываемый аромат. Из горячего стоит отведать судака с трюфельным соусом и капустным стейком. Мясные блюда удивляют изысканностью: томленая ножка кролика в морковно-апельсиновом песто, утиная ножка конфи с пюре из батата, говяжьи щечки с орзо.
Хотите насладиться вкусными и изысканными блюдами прямо у себя дома? Тогда ресторан «Деликатес» готов предложить доставку гастрономических изысков прямо на стол. Приятным бонусом будет возможность получить специальные скидки, которые ресторан регулярно проводит для дорогих клиентов.
ООО «Индустрия Вкуса», ОГРН 1205900029015, юр. адрес: 614000 Пермь, улица Малая Ямская, 5а,
delicates.rest
Опубликовано 05.06.2024
«Деликатес»,
Пермь, улица Николая Островского, 52;
+7 (342) 204-60-40;
режим работы: пн. — чт., вс.: с 12:00 до 23:00, пт. — сб.: с 12:00 до 00:00.
«СантОноре» — романтическая кондитерская, где царит любовь к сладостям
Классические торты, необычные эклеры и семейная атмосфера — всё это романтические кондитерские «СантОноре». Пермякам они известны своими изысканными сладостями, приготовленными из натуральных ингредиентов.
«СантОноре» — семейная кондитерская фабрика, которая появилась в 2016 году и с тех пор пользуется заслуженной популярностью. Здесь готовят по классическим и авторским рецептам, а в традиционные блюда вносят нотку новизны.
— Мы собираем вокруг людей, для которых, как и для нас, важны семейные ценности: любовь к близким, желание порадовать друг друга неожиданно вкусным десертом или выпечкой. Поэтому в свое дело мы вкладываем сердце и нежные руки, чтобы делиться с вами удивительными сладостями по доступной цене, — рассказали в кондитерской. — Мы хотим, чтобы натуральные десерты удивляли новыми вкусами, поэтому постоянно ищем вдохновения в путешествиях или в тайных семейных рецептах. Постоянно учимся и следим за трендами кондитерской индустрии, а главное — сами стараемся их задавать. Ведь для нас невероятно важно и ценно видеть радость наших клиентов!
«СантОноре» предлагает отличный выбор тортов и десертов на любой вкус. Классические наполеон и медовик соседствуют с оригинальными и нестандартными лакомствами, такими как ягодный чизкейк, вегетарианский торт, фитнес-торт с черникой или «Джанго» с соленой карамелью. Особое место в меню занимают девять видов изысканных эклеров с разнообразными начинками. Здесь можно отведать трубочку с кремом, десерт «Павлова», фруктовый тарт и нежнейшие сочники с ягодами или творогом.
Каждая кондитерская «СантОноре» оформлена в романтическом стиле «прованс», который создает уютную и гостеприимную атмосферу. В просторной зоне кафе можно насладиться любимыми сладостями. Здесь каждый сотрудник с любовью и заботой трудится над тем, чтобы клиенты получали только самое лучшее.
И, конечно же, торты, эклеры, пирожные, десерты и выпечку можно заказать с доставкой на дом.
ИП Хлыбова Татьяна Георгиевна, ОГРНИП 31859580013863, юр. адрес: 614094, Пермский край, деревня Косотуриха, улица Солнечная, 59, www.santonore.ru
Опубликовано 07.06.2024
«СантОноре»,
Пермская, 22, +7 (342) 254-05-04;
Мира, 80а, +7 (342) 229-93-00;
Комсомольский проспект, 90, +7 (342) 244-02-15;
Карпинского, 50, +7 (342) 208-79-11;
Крупской, 40, +7 (342) 208-85-47;
Уинская, 9, +7 (342) 208-85-79.

График работы: ежедневно, с 09:00 до 21:00.

Заказ и доставка: +7 (342) 200-87-97.
Просмотров: 23 286