Цены на овощи из «борщевого набора» в «Пятёрочке» оказались ниже, чем в среднем по рынку во 2-м квартале 2021 года. Такие данные представила X5 Group.
По данным Росстата, в период с апреля по июнь минимальный продовольственный набор на месяц стоил 4979 рублей в среднем по стране, в Москве — 5977 рублей, в Санкт-Петербурге — 5527 рублей. Стоимость аналогичной продуктовой корзины в «Пятёрочке» в этот период составляла 4977 рублей в магазинах Центральной части России, на Урале и в Сибири, 5505 рублей — в столичных объектах, 5394 рубля — в петербургских.
— Высокая инфляция плодоовощных товаров преимущественно связана с меньшим, по сравнению с предыдущим годом, посевом корнеплодов и неудовлетворительным качеством урожая этих культур в прошлом году, что отрицательно сказалось на объёме и сроках их хранения. В результате к весне предложение овощей «борщевого набора» оказалось меньше обычного и привело к их удорожанию на рынке по всей цепочке поставок, — поясняет руководитель макроэкономического анализа X5 Group Илья Фёдоров. — Однако мы старались обеспечить наиболее доступное для потребителей предложение в этой категории.
И действительно, капуста в «Пятёрочке» стоила на 16% ниже, чем в среднем по рынку, лук — на 11%, морковь — на 8%. По ценам ниже рыночных жители Перми могли купить также солёную селедку — на 21% дешевле, горох и фасоль — на 20%, подсолнечное масло и яблоки — на 18%, курицу — на 16%, вермишель — на 12%, муку — на 11% и т. д.
Кроме того, на часть продуктов «Пятёрочка» зафиксировала снижение цен во втором квартале относительно первого. Так, огурцы подешевели на 22%, мороженая рыба и пшено — на 3%, чёрный чай и перец горошком — на 2%, карамель — на 1%. Стабильными остались цены на яблоки, сыры, творог, рис и муку.