Гость, китайские историки сегодня китайский новый год отмечают. Возможно с пельмянеми...
Гость
20 января 2023, 16:13
само слово да, но сварить пирожок с мясом какой-то человек додумался наверняка не одну тысячу лет назад, и не один десяток
Гость
21 января 2023, 20:29
Гость, видимо в печи или в костре жар закончился, оставался только кипяток. Вот и получились вареные пирожки - пельняни...
Гость
20 января 2023, 15:40
Еще скажите что радио Попов изобрел. Он ведь комплектующие из заграницы заказывал. А дедуша Ленин вовсе лампочку в каждый дом вкрутил. Сейчас время такое. Эпоха БАЛАБОЛОВ
Гость
20 января 2023, 16:12
ой ну и поколение. комплетующие для радио 😂
Гость
21 января 2023, 20:25
дим димыч, хорошо, что Россия тогда не была под европейскими санкциями. А то на китайских комплектующих Попов бы до сих пор радио изобретал. До импортозамещения...
Гость
21 января 2023, 20:28
Гость
20 января 2023, 16:12
ой ну и поколение. комплетующие для радио 😂
Гость, это сейчас радио можно собрать на одной микросхеме. А в позапрошлом веке на радиолампах делали. Из нескольких.
Похоже, Павка Корчагин пельменей переел. "Здесь останавливались, рубили в лесу дрова, растапливали снег" - колодец выкопать или возле родника сарай поставить тяму не хватило? Дрова в радиусе версты за несколько лет бы вырубили, да и на сырых дровах готовить - дураков нет. В общем, вся статья притянута "за уши".
Гость
20 января 2023, 08:42
Такой-же мем, как впадение Волги в Каму
Гость
20 января 2023, 09:23
Да что же так массово не любить свою малую родину?! Только чужое хорошее?
Гость
20 января 2023, 11:41
Почему мем? Так и есть.
Есть и другие примеры, например, Енисей и Ангара.
Освоение территории России шло с запада на восток.
Сначала были открыты Волга и Енисей. А уже потом их более мощные "притоки".
Гость
20 января 2023, 08:20
какой ещё фарш? они туда пистики суют.
Гость
20 января 2023, 09:19
Перечитайте)) как раз без фарша, а РУБЛЕНОЕ мясо, исток - строганина
Гость
20 января 2023, 13:15
В магазинах нет нормальных пельменей.
Гость
20 января 2023, 13:24
Нормальные покупать не будут в больших объемах. Передставьте, что вы предприниматель и посчитайте себестоимость нормальных за кг+расходы+наценка, а потом спросите себя будете ли вы их покупать))
Проще налепить самому, ничего сложного.
Гость
20 января 2023, 10:43
А "нож" для корыта называется "сечка". Я не так уж стара, но прекрасно помню, как моя деревенская бабушка презирала "мясодавку", измельчала мясо и ливер только в корытце сечкой.
Гость
20 января 2023, 11:23
Очередной бред специально обученного человечка. Россия захватила Удмуртию и практически полностью уничтожила и язык и культуру, а счас спец. обученный человечек нам втирает что у удмуртов первое упоминание о пельменях лишь в 19 веке
Гость
20 января 2023, 13:08
Это мы уже проходили .Из разряда «Пермь - культурная столица России». Самопровозглашенная безумным министром .
Гость
20 января 2023, 13:56
Нагорный Карабах, Украина, Армения, Казахстан.. парад суверенитетов начал Ленин, накормил пельменями Россию.
Гость
20 января 2023, 20:03
Городская окраина, раз не получилось стать культурной столицей, будем столицей пельменной
Гость
20 января 2023, 10:21
Какая аппетитная статья!! Морозные путешествия, горячие пельмени в лесу, с бульоном, с уксусом! Язык проглотишь! Отдельное спасибо за фото Стахановской пельменной, самое лучшее кафе Перми всех времён!!
На Луначарского,51 была отличная пельменная, пока её не сожгли, чтобы десятиэтажку построить.
mik-coffe1, и в подвальчике ниже парка Горького была замечательная пельменная. Бывая в центре Перми в 80е годы захаживал умять 1,5 порции пельменей. Бывшие студенты-политеховцы рассказывают что любили эту пельменную.
Гость
20 января 2023, 08:51
Заказуха. Пять пермских блюд пытаемся собрать. Пельмени самое то.
Гость
20 января 2023, 09:26
Лучше все свое обесценить, охаять и заглядывать с завистью в чужие тарелки? Вы то что своим считаете? Вы расследование по историческим источникам провели? Или может заказали?))
Гость
20 января 2023, 09:38
Гость
20 января 2023, 09:26
Лучше все свое обесценить, охаять и заглядывать с завистью в чужие тарелки? Вы то что своим считаете? Вы расследование по историческим источникам провели? Или может заказали?))
Лучше мыслить здраво и рационально, а не натягивать сову на глобус. Вас чем-то не устраивает малая родина которая просто есть, пусть и не имеет никаких приоритетов?
Гость
20 января 2023, 09:50
Гость
20 января 2023, 09:26
Лучше все свое обесценить, охаять и заглядывать с завистью в чужие тарелки? Вы то что своим считаете? Вы расследование по историческим источникам провели? Или может заказали?))
Пермячка, посикунчики - наше, а пельмени - нет. К ПалПалычу притензий нет, хороший краевед
Гость
20 января 2023, 10:07
На коми-пермяцком "пельмень" звучит как "пельнянь". " Пель" - ухо, "нянь" - хлеб.
Гость
20 января 2023, 10:49
Да, и по правилам языка «пельнянь» переводится как «ухообразный хлеб».
Гость
20 января 2023, 11:20
По следам Великих Укров решили пойти?
Гость
22 января 2024, 09:27
Тоже подумал :)
Гость
20 января 2023, 18:59
пирожковые....пельменные...
где это все ?
что за засилье восточных рыгаловок с шаурмой из непонятно каких кисок и собачек ?
какая вам разница кисок и собачек в лаваш или вареное тесто?
Гость
20 января 2023, 21:32
Уважаемые хэйтеры, Павел Анатольевич,серъезный специалист в области Истории Урала,археолог и преподаватель.Если такие факты озвучиваются значит есть точные доказательства, возможно-упоминание в историческом источнике.Пельмени традиционное блюдо финно-угорских народов,в том числе коми-пермяков , которые родственны удмуртам.Коми-пермяки издревле живут на территории Прикамья.Не знать историю и писать всяческую чушь в комментариях,не делает чести никому.
Гость
22 января 2024, 09:30
Хосподи, да уймитесь же сами - слюной брызгать по любому поводу , ярлыки навешивать - живите с миром -хотите знайте вот такую историю другие пусть знают другую - зачем плеваться и ссориться из-за этого? «Хейтеры». Ну, ну.
Гость
20 января 2023, 10:41
Есть пельмени вилкой - это варварство! Ведь бульон должен оставаться внутри пельменя, а не вытекать в тарелку!
Гость
20 января 2023, 12:07
Всё правильно написано...
Гость
20 января 2023, 12:21
Да собственно какая разница где их придумали? Главное, что вкусно😁
Гость
20 января 2023, 12:33
И на первое и на второе и на третье м на удочку Кудымкарского рыбачка!
Гость
20 января 2023, 10:04
Хорошая статья, завтра пельмешков настряпаю. Да под водочку, песня.
Гость
20 января 2023, 10:22
Даа, хорошее дело пельмени!! Можно с компотиком из брусники.
Гость
21 января 2023, 20:07
Гость
20 января 2023, 10:22
Даа, хорошее дело пельмени!! Можно с компотиком из брусники.
Сейчас+7°C
пасмурно, без осадков
ощущается как +5
1 м/c,
ю-в.
745мм 57%Пермский историк уверен: пельмени придумали 400 лет назад в Прикамье. Приводим интересные доводы