Еда

Еда

На месте бара «Вехотка» в Перми открылась рюмочная-шашлычная «Искра и пламя»

Место пустовало с августа 2022 года

3 439

10

«Отныне это еще один мой самый любимый»: рецепт пирога, который испекли для автора «Ежика в тумане» в Перми — ему очень понравилось

2 019

4

Врачи рассказали, кому нельзя есть семечки. А вы есть в этом списке?

46 364

2

Кожурки не выкидывайте: 6 овощей и фруктов, которые никогда нельзя чистить

8 351

3

Город

Обзор

В сахарной пудре и бумажном пакете. Где в Перми продают те самые советские пончики на развес: обзор

11 955

69

Объясняем на картинках: какая рыба самая полезная, какая самая вредная и кому ее вообще нельзя

12 051

16

Врачи рассказали, кому противопоказан кефир и почему он не помогает похудеть

13 019

3

Врачи рассказали, кому нельзя есть помидоры. А вы есть в этом спиcке?

21 214

1

Еда

Обзор

Как эклер, но теста меньше, а крема — больше. Где в Перми попробовать новомодные пирожные «Шу»

9 525

12

Яйца, кофе и еще 5 привычных продуктов, которые убивают наш иммунитет

45 439

13

«Это будет ужас, но выход есть». Ждет ли нас дефицит сметаны и сыра из-за санкций

4 376

45

Привет от прабабушки. Готовим блины по рецепту из старинной кулинарной книжки

14 982

7

Еда

Эксперимент

Томатный мега-тест. Пробуем помидоры из пермских магазинов и выбираем самые вкусные: видео

3 183

6

Диетологи рассказали, кому нельзя есть картофель

5 243

Обсудить

Мы попросили врачей назвать самые вредные каши, и вот что они ответили

30 262

8

Ужин против смерти: долгожители по всему миру едят этот продукт — просто добавьте его в свой рацион

235 899

25

Еда

Карточки

Любимый завтрак 59.RU: готовим идеальные сырники (в них два вида творога и секретики)

15 000

9

Это мы больше есть стали или упаковка похудела? Как изменился вес привычных продуктов — показываем на полках

3 527

16

За час и даже выпекать не надо: готовим вместе кокосовый чизкейк с нежным кремом. Простой в исполнении рецепт

3 826

Обсудить

Крашеная селедка под видом форели и колбаса за 16 рублей: на какие хитрости идут магазины в новую волну кризиса

3 619

6

Еда

Карточки

Любимый завтрак 59.RU: готовим идеальные сырники (в них два вида творога и секретики)

15 000

9

Диетологи рассказали, кому нельзя есть картофель

5 243

Обсудить

Мы попросили врачей назвать самые вредные каши, и вот что они ответили

30 262

8

Ужин против смерти: долгожители по всему миру едят этот продукт — просто добавьте его в свой рацион

235 899

25

Еда

Эксперимент

Томатный мега-тест. Пробуем помидоры из пермских магазинов и выбираем самые вкусные: видео

3 183

6

Это мы больше есть стали или упаковка похудела? Как изменился вес привычных продуктов — показываем на полках

3 527

16

За час и даже выпекать не надо: готовим вместе кокосовый чизкейк с нежным кремом. Простой в исполнении рецепт

3 826

Обсудить

Крашеная селедка под видом форели и колбаса за 16 рублей: на какие хитрости идут магазины в новую волну кризиса

3 619

6

Еда

Подробности

А ты точно не пластиковый? Пытаемся выбрать вкусные томаты зимой по запаху и цвету кожицы

3 690

5

Дело не в еде? Детское ожирение в России выросло в шесть раз — что стало причиной

3 696

12

Что, и отравиться можно? Эти 6 продуктов вы разогреваете зря

4 118

3

Она просто задохнулась! 6 простых способов убрать неприятный запах у курицы

3 033

5

Бизнес

Эксклюзив

«Возможно, войдет в "Улицу еды"». На месте «Пельмешков да Вареников» на Компросе хотят открыть новое заведение

4 075

2

Пермские рестораторы и шеф-повара создали авторские чаи, которые уже можно купить

2 630

3

Мы попросили врачей назвать самые вредные продукты, и вот что они ответили

3 972

4

Вино из Томска и прошутто из Дмитрова, которые притворяются импортом, — отличите «своих» на полке?

2 982

2

Еда

Фоторепортаж

Плачý и плáчу? В пермских магазинах резко подорожал лук: фоторепортаж

7 655

13

Как я раньше не пробовал? 3 медицинских факта, после которых вы полюбите кофе с лимоном

3 623

2

«Не с помойки, и отлично!»: люди специально покупают просроченные продукты — зачем и можно ли их есть

6 371

26

Откажитесь от них немедленно: 9 пищевых привычек, которые нас убивают

25 159

9

Еда

Мнение

Всего две минуты и никакой «химозы». Рассказываем, как приготовить вкусный домашний майонез и сэкономить

17 377

14

Просто добавь щепотку: 9 специй, которые заставят вас худеть — они сожгут калории с невероятной скоростью

5 024

3

Все делают это неправильно: как идеально приготовить яйца в микроволновке всего за 44 секунды

5 799

2

Кефир, брокколи и еще пять продуктов, которые только притворяются полезными

20 355

4

Еда

Мнение

Всего две минуты и никакой «химозы». Рассказываем, как приготовить вкусный домашний майонез и сэкономить

17 377

14

Как я раньше не пробовал? 3 медицинских факта, после которых вы полюбите кофе с лимоном

3 623

2

«Не с помойки, и отлично!»: люди специально покупают просроченные продукты — зачем и можно ли их есть

6 371

26

Откажитесь от них немедленно: 9 пищевых привычек, которые нас убивают

25 159

9

Еда

Фоторепортаж

Плачý и плáчу? В пермских магазинах резко подорожал лук: фоторепортаж

7 655

13

Просто добавь щепотку: 9 специй, которые заставят вас худеть — они сожгут калории с невероятной скоростью

5 024

3

Все делают это неправильно: как идеально приготовить яйца в микроволновке всего за 44 секунды

5 799

2

Кефир, брокколи и еще пять продуктов, которые только притворяются полезными

20 355

4

Еда

Эксклюзив

Под Чердынью открыли форелевое хозяйство: рыбу поставляют в ресторан, а позже хотят пускать туристов на рыбалку

4 645

4

Врачи назвали 10 продуктов, которые укрепляют иммунитет (и это не цитрусовые)

6 201

5

Что такое углеводное окно, действительно ли оно открывается после тренировки, и чем его «закрыть»? Спрашиваем пермского врача

5 178

4

Макароны — это правильные углеводы? И что нужно есть, когда кажется, что мозгу нужен сахар: говорим с пермским гастроэнтерологом

12 140

7

Еда

Роскачество проверило сметану из Прикамья. Что в ней нашли?

25 666

67

Удон, фунчоза и другая азиатская и обычная лапша: разбираем с пермским гастроэнтерологом, что полезнее и от чего не толстеют

4 623

2

Красивые, горячие, полезные: публикуем рецепты идеальных зимних напитков (их легко сделать дома)

3 277

Обсудить

«Просто добавь воды»: как приготовить идеальную яичницу. Советы журналиста, который каждое утро (!) ее готовит

14 467

19

Еда

Пермский историк уверен: пельмени придумали 400 лет назад в Прикамье. Приводим интересные доводы

8 498

51

Жирненькая моя. Почему опасно есть и пить все новогодние праздники и как этого избежать

2 784

7

Мои вы сладкие: тестируем вслепую игристое от 200 до 580 рублей для девушек — какое лучше взять на Новый год?

3 579

2

Не отравиться в Новый год: какой срок жизни у салатов до и после заправки — смотрим в одной картинке

2 574

Обсудить

Еда

«Посикунчики — это симулякр». Пермский историк не нашел никаких упоминаний о символе прикамской кухни до 1990-х

10 200

106

5 фактов о «Дошираке», которые перевернут ваши представления о лапше быстрого приготовления

8 590

15

Какое шампанское купить на Новый год? Тестируем вслепую семь видов игристого (в финале сошлись Франция и Россия)

8 846

16

Только не с черным хлебом: шеф-повар показал простые рецепты эффектных закусок с красной икрой — от бутербродов до роллов

4 444

Обсудить

Еда

«Посикунчики — это симулякр». Пермский историк не нашел никаких упоминаний о символе прикамской кухни до 1990-х

10 200

106

Жирненькая моя. Почему опасно есть и пить все новогодние праздники и как этого избежать

2 784

7

Мои вы сладкие: тестируем вслепую игристое от 200 до 580 рублей для девушек — какое лучше взять на Новый год?

3 579

2

Не отравиться в Новый год: какой срок жизни у салатов до и после заправки — смотрим в одной картинке

2 574

Обсудить

Еда

Пермский историк уверен: пельмени придумали 400 лет назад в Прикамье. Приводим интересные доводы

8 498

51

5 фактов о «Дошираке», которые перевернут ваши представления о лапше быстрого приготовления

8 590

15

Какое шампанское купить на Новый год? Тестируем вслепую семь видов игристого (в финале сошлись Франция и Россия)

8 846

16

Только не с черным хлебом: шеф-повар показал простые рецепты эффектных закусок с красной икрой — от бутербродов до роллов

4 444

Обсудить