Город Пермские фермеры будут разводить абердин-ангусскую породу коров

Пермские фермеры будут разводить абердин-ангусскую породу коров

Коров абердин-агусской породы теперь будут разводить в Пермском крае. Этот скот отличается гармоничностью телосложения и хорошо выраженными мясными формами, легким костяком.

Первый племенной репродуктор по разведению этой породы появился в Кунгурском районе. Животные были завезены из Венгрии. В настоящее время пермское стадо насчитывает 206 голов, из которых 93 – коровы. Разведением скота этой же породы занимаются также предприятия Сивинского и Березовского районов. Специалистами этих сельхозорганизаций ведется работа по подготовке к аттестации на племенную деятельность, сообщает администрация губернатора.

Напомним, в настоящее время в Прикамье работают еще три племенных репродуктора по разведению скота герефордской породы, самой распространенной в регионе. Эти коровы обитают на предприятиях Березовского, Ординского и Сивинского районов. В целом же разведением крупного рогатого скота специализированных мясных пород занимается более 50 сельскохозяйственных товаропроизводителей разных организационно-правовых форм.

Абердин-ангусская порода крупного рогатого скота была создана в XVIII веке в Шотландии. Скот абердин-ангусской породы отличается гармоничностью телосложения и хорошо выраженными мясными формами, легким костяком. Масть преимущественно черная, без отметин. Живая масса быков-производителей – 700-900 кг, коров – 450-500 кг, телок в возрасте 18 месяцев – 400-450 кг, быков – 450-500 кг. Для породы характерны высокая скороспелость, раннее отложение жира, прекрасное качество мяса с выраженной мраморностью. Скот данной породы дает высокий выход мякоти 60-65% при убое.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
ТОП 5
Рекомендуем