В Перми Роспотребнадзор забраковал более 200 кг мяса

Специалисты Роспотребнадзора забраковали и изъяли из продажи в Перми 65 партий мяса. Предпринимателям выписаны штрафы на сумму более полутора миллиона рублей.

С начала года сотрудники Роспотребнадзора провели 190 проверок предприятий и торговых точек по производству и продаже мясной продукции. Из оборота изъято 65 партий мяса, объемом 264 килограмма.

В ходе рейдов выявлено, что зачастую продукция хранится на полу, вблизи стен, температурный режим не соблюдается; сырые и готовые к употреблению мясопродукты продаются на развес, в нарезку, в неупакованном виде в киосках и павильонах, где нет воды и канализации. Также были замечания за ненадлежащее содержание территории торговых точек и предприятий общественного питания.