В магазинах Пермского края появились фальшивые куриные яйца китайского производства. Отличить их от настоящего продукта практически невозможно.
Житель поселка Октябрьский купил в Кунгуре десяток яиц. Но оказалось, что мужчина, стремясь сэкономить, купил поддельное куриное яйцо, изготовленное из химических веществ.
«Такие суррогатные продукты запрещены к продаже. Но фальшивые яйца, наводнив Сибирь, успешно добрались и до наших краев, – сообщает газета «Вперед». – Секрет прост: их производство очень дешево, а срок хранения почти неограничен».
Скорлупа такого яйца чуть более блестящая и шероховатая, слегка пружинит при нажатии. Характерные признаки фальшивки – смешивание желтка и белка, оболочка желтка крепче натуральной, поэтому его можно взять в руки.
Добавим, искусственные яйца очень похожи на оригинальные. Их производят в Китае для незаконной реализации под видом настоящих.