Лето на подоконнике: какие экзотические фрукты можно вырастить в обычной пермской квартире — разбираемся с экспертом

Не за горами дачный сезон и многие будут высаживать привычные помидоры, огурцы, картошку. А что делать, если дачи нет, да и хочется вырастить что-то экзотическое?

Можно ли в обычной пермской квартире вырастить манго, апельсин или авокадо? И обязательно ли для этого покупать розовую фитолампу? На эти и другие вопросы 59.RU ответил кандидат биологических наук, директор Учебного Ботанического сада имени А. Г. Генкеля Пермского государственного национального исследовательского университета Сергей Шумихин.

Этот экзотический фрукт требует к себе особого внимания, и вырастить его в квартире — сложная задача. Ведь в дикой природе манго — это крупное дерево высотой до 20-30 метров, которое растет во влажном тропическом климате в Индии. Поэтому чтобы манго выросло и принесло плоды, нужно создать ему особые условия.

— В помещении должна быть высокая температура +24-28 °C и почти 100%-ная влажность воздуха, чего в обычной квартире достичь не удастся. Даже если выращивать манго какое-то время, зимой его листочки будут подсыхать, — рассказал корреспонденту 59.RU Сергей Шумихин. — Дождаться плодоношения не получится, будет только деревце.

— Поэтому зимой, как правило, растения переносят на застекленные лоджии или балконы, где температура держится на уровне +10−12 °C. Это важно для них, — делится с 59.RU директор ботсада ПГНИУ. — А цитрусоводством занимаются очень многие любители.

С выращиванием цитрусовых ситуация лучше, чем с манго, — в природе они растут в субтропическом климате Испании, Италии, Турции и других стран. Поэтому и требования к условиям температуры у них не такие жесткие. Однако зимой растениям желательно создать высокую влажность и обеспечить пониженную температуру воздуха — комнатная температура для лимонов, апельсинов или мандаринов будет слишком жаркой, говорит наш собеседник. Поливать цитрусовые лучше теплой отстоявшейся водой, так как водопроводная вода для них будет слишком жесткой.

Оставшиеся после еды семена фруктов можно посадить в горшок — они дадут всходы. При этом из одного семечка цитрусовых может вырасти сразу же несколько проростков — для них это норма.

— Эти растения развиваются довольно быстро, они довольно неприхотливы в комнатных условиях. Но единственное, что не всем хватает терпения дождаться, когда они принесут плоды, потому что это происходит обычно лет через 10-15, а то и больше, — рассказывает 59.RU Сергей Анатольевич. — Выращенные деревца цитрусов занимают довольно много места, а плодоношения практически нет. Плоды больше похожи на дикие формы лимонов, апельсинов и мандаринов, и не такие вкусные, как те, что вы ели. Для ускорения плодоношения их нужно будет прививать культурными сортами.

Вырастить авокадо можно, но получить урожай, увы, не получится. В природе это растение представляет собой крупное дерево. У него крупные семена, и любители сажают их в почву, где авокадо прекрасно прорастает. Поливать растение нужно только теплой водой. Плодов оно не даст, но будет симпатичным деревцем.

По вечерам в окнах домов Перми можно увидеть розовый, фиолетовый или синий цвет — любители растений используют разноцветные фитолампы для выращивания овощной и цветочной рассады, а также для межсезонной подсветки комнатных растений. Так ли это необходимо?

— Для комнатных растений такую подсветку используют довольно редко и только очень увлеченные цветоводы, — пояснил корреспонденту 59.RU Сергей Шумихин. — Вместо светодиодных можно использовать обычные лампы накаливания, люминесцентные лампы или светодиодные светильники с обычным белым «теплым» светом.

К сожалению, увлажнитель воздуха не поможет вам вырастить тот же манго — прибор лишь незначительно увеличивает влажность. А «экзотике» нужна такая влажность, как в Индии, Вьетнаме или на Шри-Ланке, — 70-80% и выше. Даже если создать эти условия в пермской квартире, вам будет совершенно некомфортно в ней жить.

Если есть такая цель, то можно вырастить экзотические растения в зимнем саду или зимней теплице, но на это нужно много времени, сил и средств.

С условиями разобрались, переходим к базе — грунту и горшкам. Для выращивания авокадо или апельсина в магазинах есть специальные смеси грунтов. Однако Сергей Шумихин отмечает: они не всегда хорошего качества и не всегда хорошо подходят для экзотических растений, поэтому нужно читать специализированную литературу. Или же составить почвогрунт самим — обычно это смесь определенного количества торфа, дерновой (поверхностный слой почвы — Прим.Ред) и листовой (перегной из листьев — Прим.Ред) земли. Можно также добавить толченый уголь и песок. А далее — подкармливать растения и ухаживать за ними.

Горшки для будущих растений не должны быть очень большими, в противном случае происходит переувлажнение почвы. В начале роста корневая система у растений не всегда бывает хорошо развита, поэтому раз в один-два года их следует переваливать, увеличивая диаметр горшка каждый раз на 2-3 сантиметра. При каждой пересадке важно сохранять земляной ком с корневой системой.

Вопреки расхожему заблуждению, что растению нужно много пространства, нельзя сразу использовать большие горшки. Маленький проросток или укорененный побег должен расти в маленьком горшке, чтобы корневая система со временем полностью его заполнила.

Экзотические растения требуют особого ухода, в частности полива. Например, зимой их нужно поливать гораздо реже, чем летом или в период активного роста, который приходится на весну. Осенью нужно сокращать периодичность и интенсивность полива (количество воды).

Некоторые растения более влаголюбивы, а некоторые не переносят частого и обильного полива. Поэтому необходимо внимательно изучать литературу по образу жизни каждого отдельного вида растения. К примеру, для авокадо и цитрусовых достаточно одного полива в неделю, а манго следует поливать чаще.

— Каждый может что-нибудь вырастить и привнести в свою жизнь дополнительную заботу и интерес, — подытоживает Сергей Шумихин в беседе с 59.RU. — Растения очень украшают жизнь человека и окружают его особой аурой спокойствия, умиротворенности и понимания смысла жизни и места человека в окружающем мире.

Ранее наши коллеги из NGS.RU рассказывали, как вырастить роскошные цветы у себя дома.