Сгниют и ягоды, и картошка? Директор Ботсада ПГНИУ рассказал, что будет с урожаем пермяков после сильных дождей

После обильных дождей пермские садоводы и дачники столкнулись с проблемой: ягоды на их участках, не успев созреть, просто гниют из-за переизбытка влаги. Что будет с остальным урожаем? Узнали у кандидата биологических наук, директора Ботанического сада имени А. Г. Генкеля ПГНИУ, председателя регионального отделения Союза садоводов России Сергея Шумихина.

Несколько недель Прикамье заливали дожди, и огороды пермяков затопило. Читатели 59.RU обратились в редакцию с жалобами: из-за большого количества воды на грядках начали гнить ягоды. Директор Ботсада ПГНИУ Сергей Шумихин говорит, что дожди уже нанесли ущерб урожаю. Например, садовая земляника уже закончила плодононосить. Хоть прогнозы на урожай и были хорошие, ягод созрело очень мало и среди них оказалось много гнилых.

«Сейчас поспевает крыжовник, и от таких дождей его ягоды начали трескаться, — говорит ученый. — На них сразу заводятся гнилостные грибы. Смородина начала осыпаться из-за переизбытка влаги, поэтому, если есть возможность, надо собирать ягоды еще до появления тревожных симптомов и консервировать их».

Картофель тоже пострадал из-за дождей: на него «накинулась» фитофтора — опасное грибное заболевание. Как объясняет Сергей Шумихин, за неделю можно потерять всю надземную часть растений — она быстро почернеет, а листья опадут. Такой картофель надо сразу выкапывать, иначе все клубни, которые находятся в земле, будут поражены и в дальнейшем сгниют. То же самое касается лука и чеснока. Если листья упали, начали буреть или на них появляются темные или светлые пятна, это знак того, что на них развиваются плесневые грибы.

Выкопанный картофель и луковицы нужно промыть, если они испачканы в сырой земле, и высушить, чтобы не осталось никаких спор и возбудителей грибов.

«Сейчас очень важно обрабатывать те плоды, которые еще растут: яблоки, груши, сливы, — добавляет директор Ботсада. — специальными фунгицидными растворами, которые убивают споры грибов — возбудителей болезней. Это нужно сделать как можно быстрее, не откладывая, потому что неизвестно, какая погода будет дальше. Такую профилактику нужно провести обязательно».

Также Сергей Шумихин отмечает, что уже в августе начнутся холодные ночи и на растениях будет массово развиваться мучнистая роса — белые мучнистые пятна на листьях. Она уже появилась, например, на дубах и барбарисе. При первых признаках ее появления растения нужно срочно обрабатывать противогрибными препаратами.

«Из-за долгого периода пасмурных дней в теплицах из-за недостатка света растения чувствуют себя угнетенно, — говорит эксперт. — Где-то появляются признаки поражения мучнистой росой, где-то — фитофторой. Поэтому растения в теплицах тоже нужно обрабатывать. Здесь нужно обратить внимание, чтобы препараты были наименее токсичными для человека, чтобы урожай можно было съесть без вреда».

При этом, говорит Сергей Шумихин, с дождями намного лучше справились кабачки и тыквы — им хватило тепла и влаги, чтобы быстро развиваться и начать плодоносить.

Ранее мы узнавали, что будет с урожаем грибов в Прикамье после обильных дождей.