На месте гастроугла «Желтая лисица» откроется новое кафе «Веранда» — там уже повесили вывеску

В Перми на месте гастрономического угла «Желтая лисица» готовят к открытию новый проект — кафе сезонной кухни «Веранда». Рассказываем, что о нем известно.

Гастроугол «Желтая лисица» открылся на месте бистро Meduza на Сибирской, 53 в 2024 году. Спустя почти два года, в начале августа 2026-го, команда заведения объявила о закрытии проекта. Последний рабочий день гастроугла был 6 августа. При этом в «Желтой лисице» отмечали, что не уходят из ресторанного бизнеса, а готовят новый проект, что станет сюрпризом для гостей. О нем не раскрывали никаких подробностей.

Сегодня, 26 августа, корреспондент 59.RU проезжала мимо здания, где была «Желтая лисица», и заметила, что на ее месте готовят к открытию другое заведение. Над входом уже закрепили вывеску кафе сезонной кухни «Веранда». Входную группу заведения украшают искусственными цветами и листьями.

Группу «Желтой лисицы» во «ВКонтакте» переименовали вчера, 25 августа, — теперь в ней будут рассказывать о новом кафе. В «шапке» сообщества указано: «Скоро открытие». Изменилась и аватарка группы. Последний пост в ней посвящен закрытию «Желтой лисицы». Вероятно, «Веранда» — тот самый новый проект, который три недели назад анонсировали создатели гастроугла.

«Шеф сам выбирает продукты, меню меняется вместе с временем года, а за каждым блюдом стоит своя история, — говорится в описании сообщества. — Сезон за сезоном собираем свою „Веранду“».

Ранее мы рассказывали, что в этом же районе открылось бистро «Булка» от ресторатора Кати Белки.