«Садоводу надо поработать пчелкой»: в середине лета у пермяков не растут огурцы — директор Ботсада ПГНИУ объяснил, почему

Лето — это время, когда ходить за овощами на рынок необязательно, если у тебя есть собственный огород и огурцы и помидоры всегда под рукой. Однако наши читатели заметили, что огурцы растут и плодоносят не очень-то активно. Мы спросили у кандидата биологических наук, директора Ботанического сада имени А. Г. Генкеля ПГНИУ, председателя регионального отделения Союза садоводов России Сергея Шумихина, с чем это может быть связано.

Сергей Шумихин отмечает, что в этом году плоды действительно развиваются достаточно поздно, потому что начале мая, когда только-только высаживали рассаду, было довольно прохладно, а потом пошли сильные дожди. Для огурцов, говорит ученый, это не очень хорошо, потому что излишне сырая погода, чередующаяся с периодами жары, — это причина для появления различных болезней и развития вредителей.

— Это, конечно, сильно ослабляет растения, — говорит Сергей Шумихин. — Уже сейчас на огурцах может развиваться мучнистая роса, подгнивание корневой системы, если это открытый грунт. А если огурцы «чахнут» в теплицах, где условия более-менее контролируемы, то причина, скорее, в недостатке питания или в неправильном поливе. Возможны также проблемы с опылением или неподходящими температурными условиями. Вообще огурцы — это очень теплолюбивая средиземноморская культура, поэтому их развитие останавливается при температурах ниже 14 градусов.

Если говорить конкретно о теплицах, то, добавляет ученый, парники или теплицы с огурцами нужно проветривать и поддерживать в них достаточно высокий уровень влажности. Оптимальная температура в теплице должна быть примерно +20…+25 °C днем и +17 °C ночью. Любые резкие перепады температур влияют на развитие растений. Также стоит обратить внимание на полив: если воды недостаточно или ее очень много, то это может привести к сбросу завязей. Они могут останавливаться в росте или даже загнить, уточняет Сергей Шумихин. Поливают огурцы обычно прямо под корень примерно раз в два дня.

Также в завязывания плодов могут помочь внекорневые подкормки, например, борной кислотой. Можно развести один-два грамма кислоты в ведре воды, а потом в несолнечную погоду опрыскивать листья, говорит директор Ботсада.

— Проблемы с опылением… — говорит Сергей Шумихин. — Дело в том, что огурцы — это перекрёстно опыляемая культура, но есть гибриды, которые являются вроде как самоопыляемыми. Однако комплекс факторов, таких как погодные условия, развитие вредителей и недостаток питания может привести к тому, что даже самоопыляющиеся сорта огурцов будут сбрасывать завязи. Поэтому, если есть такая возможность, то можно, во-первых, держать теплицы в солнечные тёплые дни открытыми, чтобы туда могли залетать насекомые-опылители — шмели и пчёлы прежде всего. Либо, если погода для насекомых нелётная, например, идут дожди и стало прохладно, то садоводу надо самому поработать своеобразной пчёлкой. Нужно с помощью кисточки перенести пыльцу с мужских цветков на женские.

Женские цветки, добавляет ученый, легко заметить — у них в основании находится маленький огурчик.

Ранее мы разбирали с Сергеем Шумихиным, почему уже сейчас у рябин выросли такие крупные ягоды.