Сливочное масло как атрибут роскоши: сколько оно стоит в магазинах Перми сейчас и как подорожало за год

Мы прошлись по шести торговым сетям

22 октября 2024, 09:18 1 294

На полках магазинов можно найти масло разной жирности и разных брендов
Источник: Тимофей Калмаков

Сливочное масло этой осенью на пике внимания: с начала года цены на него выросли более чем на 25%. 59.RU решил выяснить, насколько сегодняшние цены в пермских магазинах отличаются от тех, что Пермьстат фиксировал в октябре 2023-го. Заодно мы посмотрели, сколько оно стоит в разных магазинах.

По данным Пермьстата, год назад килограмм сливочного масла в Прикамье (без учета жирности) в среднем стоил 776 рублей 1 копейку. Значит, стандартная пачка весом 180 граммов обходилась пермякам в 139 рублей 68 копеек. От этого числа мы и отталкивались при подсчетах.

Мы прошлись по магазинам шести крупных сетей, представленных в Перми. Сопоставление нельзя назвать точным на 100%: двенадцать месяцев назад, как и сегодня, цены в разных торговых точках отличались. Но примерное представление о том, как выросла стоимость сливочного масла, такое сравнение дает.

«Лента»
«Лион»
«Магнит»
«Монетка»
«Перекресток»
«Пятерочка»

«Лента»

Здесь выбор сливочного масла оказался одним из самых больших. Упаковки — от 100 до 400 граммов, представлена масса брендов, в том числе — прикамских. Мы учли только стандартные пачки.

«Юговской МКП» (82,5%, 200 г) — 305,26 руб. (289,99 руб. по карте)
«Тысяча озер» (82,5%, 180 г) — 294,73 руб.
«Алтайское» (82%, 180 г) — 252,63 руб.
President (82%, 180 г) — 252,63 руб.
«Село Зеленое» (82,5%, 180 г) — 252,63 руб.
«Домик в деревне» (82,5%, 180 г) — 242,19 руб.
«Лента» (82,5%, 180 г) — 219,99 руб.
«Кунгурское» (82,5%, 160 г) — 215,78 руб.
«Экомилк» (82,5%, 180 г) — 210,52 руб.
«Молсбыт» (82,5%, 200 г) — 110,52 руб. (104,99 руб. по карте)

«Юговской МКП» (72,5%, 200 г) — 263,15 руб. (249,99 руб. по карте)
«Кезский сырзавод» (72,5%, 175 г) — 231,57 руб.
«Выбор семьи» (72,5%, 180 г) — 199,99 руб.
«Вемол» (72,5%, 180 г) — 189,47 руб.
«Нытвенское» (72,5%, 175 г) — 178,94 руб.
«Село Зеленое» (72,5%, 175 г) — 173,68 руб.
«Кунгурское» (72,5%, 160 г) — 173,68 руб.
«Молсбыт» (72,5%, 200 г) — 88,42 руб. (83,99 по карте)

Средняя стоимость одной пачки в этой сети составила 214 рубля 21 копейку. Получается, масло за год подорожало на 53%.

«Лион»

В магазинах формата «у дома» мы нашли сливочное масло всего в двух вариантах, причем оба — жирностью 72,5%.

«Чайковский» (72,5%, 180 г) — 129,90 руб.
«Кунгурское» (72,5%, 160 г) — 169,90 руб.

Средняя цена пачки масла получилась 149 рублей 90 копеек. Стоимость выросла за год на 7%.

Масло более высокой жирности мы тут не нашли
Источник: Тимофей Калмаков

«Магнит»

Судя по ассортименту, эта торговая сеть делает акцент на сливочное масло меньшей жирности (и меньшей стоимости) — 72,5%.

«Белебеевский» (82,5%, 170 г) — 249,99 руб.
«Магнит Традиционное» (82,5%, 180 г) — 229,99 руб.

«Кезский сырзавод» (72,5%, 175 г) — 229,99 руб.
«Белебеевский» (72,5%, 170 г) — 209,99 руб.
«Нытвенское» (72,5%, 175 г) — 189,99 руб.
«Вемол» (72,5%, 180 г) — 174,99 руб.
«Кунгурское» (72,5%, 160 г) — 169,99 руб.
«Магнит Крестьянское» (72,5%, 180 г) — 139,99 руб.
«Точно Молочно» (72,5%, 160 г) — 139,99 руб.
«АкМай» (72,5%, 180 г) — 129,99 руб.

Пачка масла в этой сети сегодня в среднем стоит 186 рублей 49 копеек. За год цена поднялась на 33,5%.

«Монетка»

В магазинах с оранжевым оформлением можно найти российское масло и несколько марок белорусского («Молочный мир», «Щучинский маслосырзавод»).

«Молочный мир» (82,5%, 180 г) — 219,99 руб.
«Щучинский» (82,5%, 180 г) — 219,99 руб.
«Молпром» (82,5%, 180 г) — 139,99 руб.
«Молсбыт Традиционное» (82,5%, 180 г) — 119,99 г
«Крестьянское» компании «Рига» (82,5%, 200 г) — 99,99 руб.

«Молочный мир» (72,5%, 180 г) — 199,99 руб.
«Кунгурское» (72,5%, 160 г) — 169,99 руб.
«Нытвенское» (72,5%, 175 г) — 169,99 руб.
«Точно Молочно» (72,5%, 160 г) — 134,99 руб.
«Масленкино» (72,5%, 180 г) — 119,99 руб.
«Сибирский вкус» (72,5%, 175 г) — 99,99 руб.
«Крестьянское» компании «Рига» (72,5%, 200 г) — 89,99 руб.

Средняя стоимость одной упаковки составила 148 рублей 74 копейки. По сравнению с прошлым годом цена изменилась незначительно — на 6,5%.

«Перекресток»

Как и «Лента», «Перекресток» порадовал большим выбором сливочного масла. Некоторые бренды встретились только здесь.

«Маслодел» (82,5%, 200 г) — 319,99 руб.
«Молочный знак» (82,5%, 200 г) — 289,99 руб.
«Тысяча озер» (82,5%, 180 г) — 259,99 руб.
«Брест-Литовск» (82,5%, 180 г) — 249,99 руб.
«Зеленая линия» (82,5%, 180 г) — 249,99 руб.
«Село Зеленое» (82,5%, 175 г) — 219,99 руб.
«Варну» (82,5%, 180 г) — 199,99 руб.

«Зеленая линия» (72,5%, 200 г) — 269,99 руб.
«Башкирское масло» (72,5%, 180 г) — 259,99 руб.
«Брест-Литовск» (72,5%, 160 г) — 199,99 руб.
«Маслодел» (72,5%, 180 г) — 194,99 руб.
«Нытвенское» (72,5%, 175 г) — 189,99 руб.
«Село Зеленое» (72,5%, 175 г) — 184,99 руб.
«Кунгурское» (72,5%, 160 г) — 184,99 руб.
«Вемол» (72,5%, 180 г) — 179,99 руб.
«Ульянка» (72,5%, 160 г) — 179,99 руб.
«Белебеевский» (72,5%, 170 г) — 174,99 руб.

Средняя стоимость пачки получилась 224 рубля 10 копеек. Следовательно, цена в этой сети за год выросла на 60%.

«Пятерочка»

В супермаркетах этой сети в основном представлено масло жирностью 72,5%. Но мы обнаружили здесь и масло, обозначенное как «сливочное бутербродное» жирностью 61,5%.

«Станция Молочная» (82,5%, 175 г) — 252,99 руб.

«Вемол» (72,5%, 180 г) — 179,99 руб.
«Кунгурское» (72,5%, 160 г) — 169,99 руб.
«Нытвенское» (72,5%, 175 г) — 169,99 руб.
«Красная цена» (72,5%, 180 г) — 149,99 руб.

«ЕлМай» (61,5%, 160 г) — 139,99 руб.

В среднем цена пачки составила 177 рублей 15 копеек. Значит, за год она выросла на 27%.

Ранее мы публиковали обзоры цен на красную икру и рыбу. Также мы рассказывали, что из продуктов еще можно купить в магазине, если в кармане всего сотня рублей.

ПО ТЕМЕ