10 комментариев к публикации Журналист 59.RU нашла на антресолях прабабушкину кулинарную книжку. Публикуем рецепты 150-летней давности

Помню полезный совет из старинной поваренной книги: "Если к вам неожиданно нагрянули гости, возьмите с ледника телячью ногу..." и т.д. Читали это в то время, когда в распоряжении была разве что собственная нога. Было весело. "Домоводство" 1956 года тоже интересно.

тоже пойду сделаю блинчиков. с фруктами внутри - неплохая идея

Пользуюсь "Кулинария" 1955 года.👍

Кудрями хворост называли ещё в семидесятых. Хворост для старых людей звучало неаппетитно.

Вкуснятинка с утра это хорошо)

Всё верно, кроме этого "отечественного" г#вн@ скоро есть нечего будет.

Чет- то почерк сильно смахивает на современный.

150 лет назад так писали???? не смешите мои тапочки