В ЖК «Арсенал» на Василия Татищева, 3 откроется семейный ресторан, где будут подавать блюда на гриле и другие позиции. В новом заведении также планируется проводить мероприятия. Мы пообщались с учредителями и рассказываем подробности.
Владелица Анастасия Семисынова позиционирует свое первое детище, ресторан «Лечо», как заведение с «понятной европейской кухней». По задумке авторов, в этом месте должны сочетаться высокий уровень сервиса, уютная семейная атмосфера и приемлемые цены. Планируемый средний чек — 1300 рублей.
Помимо популярных блюд в ресторане предложат позиции из мяса и рыбы, приготовленные на углях в специальном гриле. Также будут домашние закуски, собственная выпечка и десерты для детей. Владелица раскрыла два блюда, которое собираются готовить в заведении — это уха из белой рыбы и оссобуко из говядины (тушеная телячья голяшка) с овощным лечо.
Анастасия хочет сделать «Лечо» сердцем огромного ЖК «Арсенал» — ресторан появится в новом ТЦ на Василия Татищева, 3.
— Здесь много домов, в которых живут именно семьи с детьми. Им будет очень удобно обедать или ужинать рядом с домом, также проводить дни рождения, создавать семейные традиции в нашем ресторане, — поделилась с 59.RU владелица. — В выходные будут проводиться мероприятия для всей семьи. Пока дети заняты на кулинарных мастер-классах, взрослые смогут продегустировать вино. Интересные и доступные позиции заняли особое место в наших винных шкафах, располагающихся в самом центре зала.
Зал для приема гостей развернули на 150 кв. м торгового центра. Столики будут и для пар, и для компаний до 15 человек.
Открытие состоится в конце августа.
Также москвичи хотят открыть в Перми ресторан с «комфортной авторской едой» и булочками от AVA Group.