Заманчивая реклама на входе, вкусная еда, но средний чек не «230 рублей» — как кормят в столовой «Телта-МБ»

Продолжаем изучать, как и чем кормят в пермских столовых. Ранее в традиционной рубрике мы рассказывали, как сходили на обед в столовую с видом на Театр-Театр и изучили меню в столовой Арбитражного суда, где обедают судьи и их помощники, а также адвокаты и слушатели. Сегодня на очереди — столовая в здании автосалона «Телта-МБ». Журналист 59.RU рассказывает о ней подробнее.

Столовая «Телта-МБ» — именно так она обозначена в справочнике, но на одной из вывесок она называется «Кафе Мерседес», — находится в самом центре деловой Перми — на Окулова, 75 к3, где много офисов. Она работает только по будням с 09:00 до 19:00. Рейтинг заведения на 2ГИС составляет 4,1, а на «Яндекс Картах» — 4,2 из 5. Средний чек «Телты-МБ» в онлайн-картах указан как 230 рублей, а стоимость ланча — 300 рублей. На сайте столовой написано, что она открылась несколько лет назад с целью «сделать вкусную и полезную еду доступной». Оказывается, здесь еще проводят банкеты, также можно заказать мясные, овощные и сладкие пироги на заказ.

Пройти мимо столовой просто невозможно — она выделяется большой рекламой: на черном фоне изображены тарелки с хинкали и шашлыком. Кроме того, стеклянные двери затонированы, и в них отражается улица.

Чтобы попасть в помещения «Телты-МБ», нужно пройти мимо охранника на вахте. Заведение находится в большом, светлом и чистом помещении с высокими потолками. Все столы рассчитаны на двух или четырех гостей, также есть несколько отдельных стульев у окна. Столы укрыты белыми скатертями с деревянными подставками — обычно в домашней сервировке их используют под горячее.

Я пришла пообедать после 14:00, и здесь было мало людей. Линия раздачи с выпечкой, салатами и горячим во время моего прихода выглядела немного скудной — видимо, многие блюда уже успели разобрать в час пик.

У раздачи не было вилок — только ножи и ложки. Вся еда выглядела аппетитно. Спокойная и вежливая девушка приняла мой заказ и оплату и ответила мне, что можно взять не целую порцию блюда, а половину.

В столовой довольно демократичные цены и есть завтраки. Например, утром можно заказать отварное яйцо за 45 рублей или сырники за 95 рублей. За добавку к сырникам (сгущенку, сметану или липовый мед) нужно доплатить 40 рублей. В день моего визита в меню было два супа — рассольник с говядиной за 160 рублей и уха из горбуши за 170 рублей.

Перечислю еще несколько позиций из меню: салат «Хрустящий баклажан» стоит 180 рублей, куриное филе со шпинатом — 170 рублей, а домашняя котлета — 130 рублей. В качестве гарнира предлагаются греча с маслом за 50 рублей, спагетти за 60 рублей и картофельное пюре за 90 рублей. Кроме того, в меню есть кофе эспрессо и американо (по 100 рублей), капучино (125 рублей), напиток из шиповника и смородиновый морс по 55 рублей. Чай продается в пакетиках.

На обед я заказала половину порции рассольника с говядиной и сметаной (80 рублей), половину порции плова со свининой (95 рублей), а также единственный оставшийся на витрине салат с игривым названием «Красотка» (160 рублей) и морс из смородины за 55 рублей. Весь обед вышел на 390 рублей — выше указанного среднего чека, но, возможно, эту информацию просто не успели обновить.

Я выбрала стол у окна — со стороны улицы оно закрыто большой рекламой столовой на черном фоне. Поэтому мне не удалось посмотреть на здание музея современного искусства ПЕРММ из окна — оно находится прямо через дорогу.

В целом обед оказался хорошим и очень сытным. В рассольнике было мало говядины, но он оказался вкусным. Плов показался мне немного недосоленным, свинины в нем было мало, и это блюдо пришлось разогревать в микроволновке — в зале их две. Салат «Красотка» состоял из листьев салата или пекинской капусты, нарезанных на половинки помидоров черри и трех больших кусков копченой курицы. Его заправили маслом и какими-то зелеными семенами, которые выглядели неаппетитно, но на вкус овощи оказались сочными и свежими.

Мне понравилось, что в этой столовой много свободного места, чистые подносы и столы, а также есть отдельная зона, где можно оставить грязную посуду. Еще хочу отметить, что в заведении было очень тихо, а продавщица на раздаче вежливо помогала посетителям сделать заказ и подсказывала наличие позиций и цены. Ну и, конечно, качество еды — я не могу назвать его высшим, но вкусный и сытный полноценный обед за 390 рублей — это отлично.

Ранее мы пообедали в столовой «Стрела» на железнодорожном вокзале Пермь II — у нее очень низкий рейтинг и десятки жалоб разгневанных пользователей в интернете.