В доме на Компросе, где купило помещения «Золотое яблоко», открылся бар ижевской сети «Дядя Арчи»: что в меню

На Компросе открылся новый бар «Дядя Арчи». Рассказываем, что там подают и по каким ценам, а также показываем, как его оформили.

Заведение относится к одноименной ижевской сети. В столице Удмуртии их начали открывать в 2022 году, и на сегодня там работают четыре «Дяди Арчи». В Перми для бара выбрали место в цоколе дома по Комсомольскому проспекту, 36, которое долгое время пустовало.

Никаких напоминаний о «Золотом яблоке» сегодня нет: несколько залов полностью переделали под «Дядю Арчи». Интерьер отсылает к стилю лофт и оформлению киношных голливудских баров со старинными рекламными плакатами, «заводскими» светильниками и целой стеной женских портретов.

Официальное открытие «Дяди Арчи» должно состояться в ближайшее время. Но техническое открытие уже было, и бар принимает посетителей.

Хоть в названии указано слово «бар», здесь предлагают не только алкогольные напитки и коктейли, но и еду. До 15:00 подают завтраки по цене от 299 рублей. За эти деньги, к примеру, можно заказать «Скандинавский завтрак» и получить глазунью с беконом, картофельными драниками, лечо и свежими помидорами.

В основном меню есть салаты: от 249 рублей за порцию дижонского до 349 рублей за «Цезарь» с креветками. Можно выбрать суп: от 99 рублей за сырный крем-суп с гренками до 299 рублей за том-ям с морепродуктами.

На горячее здесь предлагают шницель с картофельным пюре (289 рублей), жаркое по-баварски (299 рублей), свинину на гриле (ее здесь называют «нестейком» и продают за 369 рублей), стейк из индейки (399 рублей), жареные свиные ребра с пряным соусом барбекю (499 рублей) и другие блюда.

В качестве горячей закуски можно заказать тортилью (169 рублей), бутерброд с рваной свининой (199 рублей) или жареные креветки с соусом чили (519 рублей). Подают и пиццу: маленькая стоит 399 рублей, большая — 899 рублей.

Неплохой выбор безалкогольных напитков: от авторского чая (179 рублей за чайник) и лимонада (299 рублей за литр) до безалкогольного глинтвейна (от 99 рублей), кофе (от79 рублей) и кваса (99 рублей).

Ранее мы рассказывали, что на месте «Дуная» в Перми открыли двухэтажный грузинский ресторан «Кисмараули».