По-домашнему: как и чем кормят в кафе-столовой «Сказка» у пермского парка Горького

Продолжаем нашу рубрику «Едим в пермских столовых», и сегодня расскажем о кафе-столовой «Сказка», находящейся у парка Горького. В обед здесь много людей, сотрудницы заведения быстро обслуживают, а еще, по мнению журналиста 59.RU, здесь очень вкусно! Рассказываем, чем примечательна «Сказка», далее — от первого лица.

Рейтинг столовой «Сказка» на онлайн-картах 4,5 балла: многие хвалят по-домашнему вкусные блюда и вежливый персонал. Столовая находится на Газеты Звезда, 35 и состоит из самого помещения кафе (вход в него со стороны улицы Краснова) и банкетного зала — его нужно бронировать заранее. На входе в столовую висит табличка со временем работы — ежедневно с 10:00 до 17:00, суббота и воскресенье — выходные.

Я приехала в столовую около 15:00 — почти все столики в зале, рассчитанные на 2-4 места, были заняты. На входе есть зеркало и вешалка для верхней одежды, но все посетители, включая меня, воспользовались спинками стульев.

Очереди почти не было — передо мной делал заказ только один мужчина. Я обратила внимание, что его обслужили быстро. В зоне выдачи работает вежливая женщина, которая охотно отвечает на все вопросы и помогает сориентироваться в наличии и стоимости блюд. Впрочем, распечатанное меню висит на входе в заведение и у прилавка — сразу можно определиться с выбором.

На фотографии над моим столом оказалась часть Компроса с видом на Спасо-Преображенский собор вдалеке. В центре зала висит большой телевизор — во время обеда на экране без звука были включены новости. Интерьер «Сказки» достаточно простой: светлые стены и шторы, пол с плиткой «под камень», но желания поскорее уйти не возникает.

В меню много блюд домашней кухни, и цены довольно демократичные. Например, рыбный суп «Клеопатра» стоит 130 рублей, суп-пюре из тыквы — 100 рублей, а солянка — 130 рублей. Назову и позиции вторых блюд: куриный шницель стоит 170 рублей, бифштекс с яйцом — 135 рублей, люля-кебаб из говядины — 210 рублей. На гарнир можно взять картофельное пюре (60 рублей), тушеные баклажаны (90 рублей), отварные макароны (40 рублей) и другое. Есть и салаты: «Деревенский» стоит 100 рублей, а салат «Ветчина с сыром» — 85 рублей. Из напитков есть яблочный и апельсиновый соки, пакетированный чай, зерновой и растворимый кофе.

Во время моего прихода на витрине стояли не все блюда — предполагаю, что их разобрали ранее. Я выбрала на обед солянку «Домашнюю» за 130 рублей, картофельное пюре с котлетой по-киевски за 60 и 170 рублей, сосиску в тесте за 60 рублей и яблочный сок за 50. Все вместе вышло на 470 рублей. Мне понравился мой обед: вкус солянки был насыщенным, да и мяса добавили достаточно. Котлета по-киевски оказалась сочной, с хрустящей корочкой и зеленью внутри, а пюре было нежным, оптимально посоленным и без комочков. Сосиска в тексте и сок тоже не подвели. Обед был очень вкусным и сытным — даже спустя три часа после него я не захотела есть.

И в зале, и в уборной в «Сказке» очень чисто.

Пока я обедала, в зал несколько раз выходила работница столовой и убирала со столов, где посетители оставили подносы с грязной посудой. Я думаю, что здесь стоит пообедать хотя бы раз в жизни, потому что тут действительно по-домашнему вкусно.

Ранее мы рассказывали, как и чем кормят в столовой «Смак» рядом с Компросом — здесь можно сытно пообедать в пределах 300 рублей.