
С посикунчиками всегда подают заправку
Спецпосланник президента США Стив Уиткофф не добрался до Прикамья. Но даже в Москве он смог угоститься любимым блюдом приезжающих в Пермь туристов — посикунчиками. На ужине 2 декабря ему подали такие пирожки с начинкой из краба. Рассказываем, где в Перми можно попробовать почти такие же и где предлагают другие оригинальные посикунчики.
- Belka: с камчатским крабом
- «Пермская кухня»: покрытые золотом
- Meduza: с тремя видами рыбы
- «Чӧскыт Керку»: с бобрятиной
- «Экспедиция»: с лосятиной
Belka: с камчатским крабом
Где: Революции, 24.

На фото посикунчики с другой начинкой, но крабовые выглядят примерно так же
В меню этого ресторана немало блюд с камчатским крабом, в том числе — посикунчики. Представить себя политиком высокого ранга и угоститься такими пирожками можно за 890 рублей (за порцию весом 220 граммов). К посикунчикам подадут соус манго-чили.
«Пермская кухня»: покрытые золотом
Где: Газеты «Звезда», 75.

Посикунчики сверкают сусальным золотом
В этом заведении можно заказать самые дорогие в Перми посикунчики: 78 тысяч рублей за пять штук. Пирожки, покрытые сусальным съедобным золотом, подают на подложке из японской мраморной говядины Вагю/Кобе А5.
За гораздо меньшие деньги здесь можно угоститься посикунчиками с рыбой (449 рублей за пять пирожков) и шоколадом (428 рублей).
Meduza: с тремя видами рыбы
Где: Ленина, 64.
Кафе средиземноморской и азиатской кухни ориентировано на блюда из рыбы и морепродуктов. Посикунчики здесь тоже тематические: с начинкой из трех видов рыбы. Одна порция обойдется в 660 рублей (количество пирожков не указано).
«Чӧскыт Керку»: с бобрятиной
Где: Пермская, 67.

Фирменные пирожки тут подают с начинками восьми видов
В кафе коми-пермяцкой кухни название пирожков пишут через «е» и предлагают восемь вариантов начинки. Самыми необычными можно назвать посикунчики с бобрятиной (475 рублей за порцию из пяти штук). Также в меню есть посикунчики с «чисто пермской» начинкой — с пистиками и яйцом (395 рублей) и с мясом косули (475 рублей)
«Экспедиция»: с лосятиной
Где: Монастырская, 3а.
В ресторане северной кухни подают два вида посикунчиков, и оба — с довольно непривычными начинками: мясом лося и кабана (590 рублей за порцию из семи штук, на верхнем фото в материале) и мясом косули (по той же цене).
Ранее мы публиковали обзор, ради которого обошли популярные у туристов кафе и рестораны Перми и попробовали там фирменные посикунчики.


