В 2015 году в регионе уничтожено более 34 тонн пищевых продуктов и продовольственного сырья. В том числе – кондитерские изделия, молоко и молочные продукты, мясо, овощи и фрукты.
По информации регионального управления Роспотребнадзора, в 2015 году в Пермском крае обследовано более 1500 предприятий по производству и реализации пищевых продуктов. Утилизировано 1066 партий пищевых продуктов и продовольственного сырья объемом 34,4 тонны, в том числе импортируемых – 21 партия объемом 21,5 тонн. Наибольшее количество изъятых партий продукции приходится на кондитерские изделия, молоко и молочные продукты, мясо и мясные продукты, мукомольно-крупяные и хлебобулочные изделия, плодоовощную продукцию.
По результатам проверок выписано почти две тысячи штрафов на сумму более 16 млн рублей.