За нарушения санитарного законодательства в Перми закрыли пекарню

Деятельность предприятия «Кулинарная лавка. Еремеевские пекарни» приостановлена на 60 суток.

В Роспотребнадзор с жалобой обратилась жительница дома по адресу: Пермь, ул. Рабоче-Крестьянская, 6. На первом этаже девятиэтажного дома располагается пекарня. В ходе проверки сотрудники ведомства установили, что предприятие не оборудовано приточной механической системой вентиляции.

«Выброс отработанного воздуха из воздуховода локальной вытяжной механической вентиляции от печей происходит на улицу на уровне первого этажа жилого здания. Выпечка хлеба, хлебобулочных изделий, мучных кулинарных изделий, приготовление начинок для пирогов производятся при открытой настежь двери», – сообщили в пресс-службе краевого Роспотребнадзора.

Свердловский районный суд приостановил деятельность предприятия на 60 суток.