Команда закрывшегося «Дома Демидовых» откроет новое кафе — место держат в секрете, но мы все узналиВ меню будут свежий хлеб, паштеты и кофе
11 июня, 2026, 11:33
3 179
13
За массовое отравление пермяков суд приговорил директора и технолога сети пекарен «Хлебница» к штрафамИз-за некачественной еды пострадали 75 человек
7 апреля, 2026, 19:49
3 093
12
«Машенька» под присмотром Путина, а что с остальными? Владелец пекарни — о том, как выживает малый бизнес«Булки» находятся под угрозой закрытия из-за закона о повышении налогов
23 марта, 2026, 11:30
1 412
10
«Зайдут за кофе — зайдут и в храм». Как две студентки открыли при соборе пекарню — историяИ сразу организовали доставку, чтобы отучать людей заказывать для праздничного стола суши и пиццу
11 марта, 2026, 15:30
1 350
29
Команда закрывшегося «Дома Демидовых» запускает проект «Подписка на хлеб» — как он будет работатьПекарня закрылась в конце прошлого года из-за коммунального спора
24 февраля, 2026, 12:40
4 081
39
В Перми продают старинное здание, где много лет работал «Дом Демидовых», — пекарня закрылась из-за коммунального спораВладелец собирается уехать в другой регион
9 февраля, 2026, 12:38
3 981
47
Булочки — президенту, налоги — бизнесу. Что стало с пекарней «Машенька» после разговора с Путиным на прямой линииПредприниматель из поселка в Люберцах рассказал о нерешенных проблемах
5 февраля, 2026, 13:00
3 016
17
В Перми откроют инклюзивное кафе — как «Огурцы» в Питере: работать там будут подростки и взрослые с инвалидностьюЗдесь будет собственный пекарский цех, где будут готовить торты и пирожные
4 февраля, 2026, 07:18
5 484
12
«Полтора года стали испытанием»: «Дом Демидовых» закрывается навсегда из-за спора за коммунальные ресурсыВладельцы соседнего здания незаконно отключили в пекарне воду
29 декабря, 2025, 20:54
12 924
33
«Людям было грустно и они заказывали сладости»: история шеф-повара Елены Ажгихиной, дважды победившей в федеральной премииОна — создательница и совладелица пермских заведений Caramella, Mirage cafe, Ruby cafe
2 декабря, 2025, 08:18
5 968
9
Не только столовую: в Перми продают цех «Дома Демидовых», где пекут эксклюзивный хлеб — что будет с проектом?Узнали о судьбе знаменитой пекарни
15 сентября, 2025, 16:42
5 566
14
Пермяки, подхватившие сальмонеллу в «Хлебнице», требуют от ее владелицы миллионыНа предпринимательницу подали 25 исков
18 марта, 2025, 10:56
3 759
22
Через два месяца после отравления пермяков в «Хлебницах» сносят одну из пекарен — фотоРаньше здесь продавали не только выпечку, но и салаты и другие готовые блюда
28 февраля, 2025, 20:46
8 679
30
«Хлебокомбинаты могут маневрировать — скидывать удорожание с одной категории на другую». Почему дорожает хлебИ ждать ли повышения цен на 20%
28 февраля, 2025, 09:00
2 206
9
Пермские приставы объяснили, почему работает «Хлебница», которую в январе закрыли на 80 суток«Хлебница» на Парковом открылась под новым названием «Пекарня»
12 февраля, 2025, 12:24
6 088
30
А что, так можно было? В Перми снова заработала пекарня, которую в январе закрыли на 80 суток из-за отравленийВ салатах «Хлебницы» обнаружили сальмонеллу
11 февраля, 2025, 16:35
10 869
66
В конце 2024 года пермяки заболели сальмонеллезом, поев салаты из пекарен «Хлебницы». С одной из них сняли вывескуПекарня без имени спокойно работает напротив площади Карла Маркса
31 января, 2025, 21:21
5 639
6
В Перми сдают в аренду помещение, которое занимала «Хлебница». В этой точке был бизнес арестованной бизнесвуменВ 2024 году эту пекарню проверяли несколько раз
23 января, 2025, 12:30
5 747
8
18 января, 2025, 11:18
20 356
98
Директора сети пекарен, после салатов из которых десятки пермяков оказались в больнице, отправили под домашний арестКсения Троицкая проведет под домашним арестом несколько месяцев
11 января, 2025, 18:32
12 727
38
Хозяйку сети пекарен, где десятки пермяков заразились сальмонеллёзом, отправили под домашний арестСальмонелла могла быть в салатах — именно их ели клиенты «Хлебницы» до отравления
11 января, 2025, 16:09
12 522
41
Следователи задержали владельца и главу сети пекарен, из-за салатов которых пермяки слегли с сальмонеллезомИм предъявили обвинение по уголовной статье
11 января, 2025, 00:49
9 139
77
В пекарнях, где в конце декабря отравились десятки пермяков, перестали продавать салатыПроизводство возобновят только после завершения всех проверок и расследования
8 января, 2025, 17:34
6 709
29
Следком возбудил уголовное дело после отравления салатами из пекарни — десятки пермяков слегли с сальмонеллезомОни отравились в конце декабря и болели все новогодние праздники
8 января, 2025, 12:44
8 877
42
«Многие лежат семьями»: пермяки рассказали об отравлениях в пекарнях — они ели салаты, теперь у них сальмонеллезЧП случилось в конце декабря 2024 года, лечение пострадавшие проходят до сих пор
8 января, 2025, 01:13
112 472
291
Десятки пермяков отравились продукцией сетевой пекарни — у них выявили сальмонеллезСитуацию прокомментировали в Роспотребнадзоре и исполнительная директор сети заведений
7 января, 2025, 20:07
19 320
51Возле пермского автовокзала ломают киоск, в котором находится пекарня «Лакомка», а раньше продавали хинкали: видеоНе так давно там было двухэтажное кафе
13 ноября, 2024, 15:40
6 595
32
В центре Перми откроется второй «Дом Демидовых»Точной даты открытия пока нет, но уже известно место
30 августа, 2024, 18:56
8 954
13
«Дом Демидовых» ищет новое помещение и перевозит цеха в «Тенториум» — работать на прежнем месте им не даютСобственник соседнего здания, через которое кафе получает коммунальные услуги, отключил им воду
1 августа, 2024, 14:37
7 376
6
Компании, отключившей коммуникации пекарне «Дом Демидовых», грозит штраф в 1 миллион рублейАнтимонопольная служба начала проверку
17 июля, 2024, 16:42
7 191
15
«Стрессоустойчивость — ее второе имя»: что происходит в пермской булочной, куда въехало авто, чуть не задавив продавщицуМы съездили к месту происшествия и пообщались с очевидцами
1 июня, 2024, 10:01
8 001
9
Пермский бизнесмен выставил на продажу сеть пекарен Cinnabon в ЕкатеринбургеЗа четыре кафе просят 25 миллионов
26 октября, 2023, 17:16
7 060
1
Судьбу рухнувшего фасада «Пышки» в Перми будут решать чиновники, жители дома и собственники кафеСмотрим, что сейчас происходит на месте обрушения
22 июля, 2019, 18:51
7 126
5
Пермский ресторатор Илья Баршевский закрыл сеть пекарен «ЕшьПекиЛюби»Первая пекарня была открыта всего четыре месяца назад — в сентябре 2018-го
9 января, 2019, 17:18
23 544
15
«Много людей нуждаются в еде, а магазины ее выбрасывают». В Перми заработала служба фудшерингаВолонтеры
движения спасают пригодную к употреблению
еду от уничтожения
22 октября, 2018, 18:20
19 413
87
«ЕшьПекиЛюби». Пермский ресторатор откроет сеть пекарен с салатами, молоком и фитнес-едойИлья
Баршевский ищет партнеров для развития
новой сети
16 августа, 2018, 15:40
15 311
172 марта, 2016, 08:32
6 719
15