Здоровье Россиян предупредили об опасности описторхоза

Россиян предупредили об опасности описторхоза

Федеральный Роспотребнадзор напомнил россиянам, что рыба может быть не только ценным продуктом питания, но и причиной серьезного заболевания – описторхоза. Осторожными стоит быть любителям язя, ельца, плотвы, леща, линя, красноперки, уклеи, гольяна и жереха.

Ежегодно в России выявляется до 40 тысяч пациентов, заразившихся описторхозом – глистным заболеванием, передающимся через рыбу. При этом в действительности число больных гораздо больше, чем названо в официальной статистике. Заражаются россияне при употреблении в пищу рыбы – заразиться описторхозом через воду нельзя. У человека, домашних и диких животных описторхисы паразитируют во внутренних желчных ходах печени, иногда в протоках поджелудочной железы. Паразиты могут жить в организме человека десятки лет, а их число может вырастать до 40 тысяч.

Описторх – червь плоской формы размером около одного сантиметра, с присосками у ротовой полости.

В ведомстве напоминают, меры личной профилактики достаточно просты: варить рыбу в течение 15 минут с момента закипания, жарить в распластанном виде и обязательно в жире до 20 минут. Мелкую рыбу солить в течение 14 дней, крупную (более 25 см) – в течение 40 суток с добавлением двух килограммов соли на 10 килограммов рыбы.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
5
Читать все комментарии
ТОП 5
Мнение
Не хочешь — заставим: ответ депутату, который предложил закрепить законом статус «Глава семьи» за мужчиной
Екатерина Бормотова
Журналист оперативной редакции
Мнение
Россиянка съездила в Казахстан и честно рассказала об огромных минусах отдыха в соседней стране
Виктория Бондарева
экскурсовод
Мнение
Слоны ходят по дорогам, папайя стоит 150 рублей. Россиянка провела отпуск на Шри-Ланке — сколько это стоит
Алена Болотова
директор по продажам 72.RU
Мнение
Как бить жену правильно и почему все зря набросились на имама из Казани, который этому учит
Галеева Венера
Мнение
«Полжизни подвергаются влиянию липкого налета»: действительно ли нужно чистить зубы дважды в день?
Лилия Кузьменкова
Рекомендуем
Объявления