Все новости
Все новости

Можно ли вырастить на даче в Прикамье абрикосы, виноград и даже папайю? Ученые поделились советами

Читатели показали урожай

Плоды абрикоса в Ботаническом саду имени профессора Генкеля

Плоды абрикоса в Ботаническом саду имени профессора Генкеля

Поделиться

Еще 30 лет назад груша на даче была в диковинку, теперь ее часто можно увидеть по соседству с яблоней. Мы попросили наших читателей поделиться своими агрономическими успехами. А за экспертным мнением на тему того, какие еще экзотические плоды можно вырастить на огороде в Прикамье, обратились к директору Ботанического сада ПГНИУ Сергею Шумихину и кандидату сельскохозяйственных наук Артему Канунникову из ПГАТУ.

Рассказываем подробнее, какие необычные плоды можно выращивать у себя на участке в пермском климате и насколько это трудозатратно.

Читательница 59.RU Наталья, помимо винограда, выращивает еще и дыни

Читательница 59.RU Наталья, помимо винограда, выращивает еще и дыни

Поделиться

У Анны Верхозиной на балконе — оранжерея с драконьим фруктом, бананами, гранатом и мандаринами

У Анны Верхозиной на балконе — оранжерея с драконьим фруктом, бананами, гранатом и мандаринами

Поделиться

Гранаты в цвету от читательницы 59.RU Анны Верхозиной

Гранаты в цвету от читательницы 59.RU Анны Верхозиной

Поделиться

— У нас хорошо удаются культуры субтропические, с растениями из влажных тропиков у нас сложно, — поясняет 59.RU директор Ботанического сада Пермского государственного национального исследовательского университета Сергей Шумихин. — Например, какао и ананас довольно трудно вырастить даже в комнатных условиях. А субтропические культуры, например инжир, при определенных условиях можно выращивать прямо в открытом грунте.

К субтропическим культурам относятся: цитрусовые, гранат, инжир, фейхоа, хурма, киви, маслины, финики. Тропические культуры: бананы, ананасы, манго, папайя, авокадо, какао.

Как отмечает ученый, в последние годы в связи с изменением климата лето стало длиннее и теплее. Выращивать экзотические плоды становится проще.

— Любители выращивают даже папайю и бананы, — добавляет Сергей Шумихин. — Правда, делают это всё-таки в комнатных условиях в кадочной культуре. На лето выносят в теплицы. Если правильно ухаживать, подобрать сроки посева семян и агротехнику, то можно получить урожай. Небольшой, но можно.

Стоит заметить, что экзотические плодовые, не адаптированные к нашим условиям, выращивают скорее для души. В промышленных масштабах это делать довольно рискованно, так как никто не сможет гарантировать, что урожай вообще будет и созреет. Единой научной методики выращивания тропической экзотики в наших широтах нет.

— Прежде чем браться выращивать что-то экзотическое, нужно изучить технологию: что это дает, сколько это стоит и какой в этом смысл, — резонно замечает кандидат сельскохозяйственных наук, сотрудник Пермского государственного аграрно-технологического университета Артем Канунников.

Тем не менее любители и энтузиасты могут получить вполне приличный урожай, например абрикосов и винограда, в открытом грунте.

Абрикосовое дерево нужно регулярно обрезать, чтобы оно давало хороший урожай и не истощалось

Абрикосовое дерево нужно регулярно обрезать, чтобы оно давало хороший урожай и не истощалось

Поделиться

— В Пермском крае можно выращивать, например, различные сорта абрикоса, — говорит Сергей Шумихин. — Это сорта, полученные на основе абрикоса маньчжурского, абрикоса сибирского или обыкновенного. В принципе, это довольно зимостойкая культура. Единственное — высаживать их нужно на приподнятых местах и первые 5 лет убирать от ствола снег во время весенней оттепели.

После высадки снег важно вычищать до самой земли, так как кора абрикосов очень чувствительна к грибковым заболеваниям. Подмокание может сильно навредить этой культуре и привести к гибели. Когда деревце подрастет и размер его ствола будет более 5 сантиметров, повышенная весенняя влажность будет не так страшна, снег не нужно будет расчищать.

Это деревце абрикоса уже старше 5 лет. Кора уплотнилась, но от скопления влажности уберегает приподнятый грунт

Это деревце абрикоса уже старше 5 лет. Кора уплотнилась, но от скопления влажности уберегает приподнятый грунт

Поделиться

— У нас в ботаническом саду сейчас растет шесть сортов абрикоса, они дают ежегодный урожай, — отмечает 59.RU Сергей Шумихин. — Причем созревание происходит довольно рано — в середине и конце июля. С одного довольно молодого дерева можно собрать до двух ведер абрикосов. Они по вкусу нисколько не отличаются от тех, которые нам привозят на базы и продают в розничной сети. Но то, что они созревают прямо на корню, добавляет им сладости, и они гораздо лучше по своим качествам.

Для сравнения: персики, как сообщил нам директор ботанического сада, растут у нас очень плохо. Их считают неперспективной культурой для выращивания в наших широтах.

Создатель этого сорта винограда Джордж Гиббс из Бруклина назвал его в честь своей жены

Создатель этого сорта винограда Джордж Гиббс из Бруклина назвал его в честь своей жены

Поделиться

Популярность у садоводов Прикамья начал набирать виноград. Вырастить у нас в открытом грунте можно порядка 20 сортов. Среди них столовые, десертные и даже пригодные для изготовления вина сорта винограда.

— Они все хорошо плодоносят, правда, это укрывные сорта, — поясняет 59.RU Сергей Шумихин. — То есть в наших условиях выращивать безукрывной виноград, прямо оставляя на шпалерах, практически не удается. Поэтому на зиму мы снимаем виноград со шпалер и укладываем с легким сухим укрытием.

Для выращивания в открытом грунте кандидат сельскохозяйственных наук Артем Канунников рекомендует следующие сорта винограда: «алешенькин дар», «загадка шарова», «память домбковской», «память шатилова», «мускат катунский», «тукай мускатный», «зилга», «виктория», «супер экстра», «талисман».

Цветущий маньчжурский орех

Цветущий маньчжурский орех

Поделиться

Маньчжурский орех может достигать высоты 28–29 метров

Маньчжурский орех может достигать высоты 28–29 метров

Поделиться

Неплохо в наших широтах прижился маньчжурский орех. Но он почти непригоден для употребления в пищу из-за толстой кожуры, занимающей больше половины ореха.

— Орехи — довольно неприхотливая культура, единственное, чего они не любят, это подмокания, — поясняет 59.RU Сергей Шумихин. — Но это не значит, что их не нужно поливать. Требуется обильный полив, но вода не должна застаиваться.

Стараниями местных белочек маньчжурский орех сейчас начал произрастать и кое-где за пределами ботанического сада. Белки запасаются орехами и прячут их в земле неподалеку от университета. А затем забывают, где спрятали.

Можно вырастить у нас и лещину, но урожай будет нестабильным.

Как говорят ученые, чтобы что-то вырастить, нужно потрудиться. Перед выбором культуры нужно учесть, в каких условиях традиционно произрастает это растение, какая требуется почва, какой полив, какая влажность и температура в разные сезоны года.

Ранее мы писали, какие растения на даче можно посадить в тени, и подготовили подробную инструкцию для выращивания арбузов и дынь.

По теме

  • ЛАЙК3
  • СМЕХ0
  • УДИВЛЕНИЕ0
  • ГНЕВ1
  • ПЕЧАЛЬ0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter