Детские сады обяжут вывешивать на сайтах информацию о продуктах

В Перми состоялся круглый стол, посвященный вопросам оплаты и контроля за качеством питания в детских садах. Результатом сотрудничества широкого круга экспертов стал ряд решений, которые нацелены на повышение качества питания дошкольников.

Открыли обсуждение активисты от родительской общественности, которые выразили беспокойство по поводу изменения родительской платы за детский сад.

Анализ того, как организовано питание в детсадах, представил Александр Перевалов, заведующий кафедрой гигиены питания и гигиены детей и подростков Пермского государственного медицинского университета им. Вагнера. Исследование выявило низкий уровень потребления пищи, особенно в младшем возрасте.

Представитель регионального управления Роспотребнадзора Виталий Костарев в свою очередь отметил, что ведомство в течение 2015 года контролировало соблюдение норм при организации питания в детских садах. И с сентября началась фиксация нарушений физиологических норм питания – с 2-3% до 30-35%. В связи с этим всем заинтересованным ведомствам и органам власти необходимо вместе продумать систему наведения порядка с реестром поставщиков.

Начальник городского департамента образования Людмила Гаджиева в свою очередь отметила, что поручит заведующим детскими садами вывешивать на сайтах их учреждений сведения о закупленных продуктах, их ценах и поставщиках. Кроме того, она выступила с инициативой, которая появилась после проведенной утром 20 января прямой телефонной линии с жителями, – создать условия для организации рабочей группы с участием представителей власти, родительской общественности для контроля качества питания в детских садах.