На месте закрывшегося на Компросе «Кофе сити» откроют сетевой ресторан «Фри мэн»

На Комсомольском проспекте, 30, в помещении, которое долго пустовало после закрытия кафе «Кофе сити», готовят к открытию новое заведение. Мы связались с представителем «Фри мэна» в Екатеринбурге. Он объяснил, что это будет их филиал.

— Мы представлены в Екатеринбурге и Нижнем Тагиле и хотим открыться в Перми, — рассказал 59.RU представитель компании. — В разных городах немного различный формат: если в Нижнем Тагиле кафе рассчитано на доставку и перекус, а еду подают в одноразовой посуде, то в Екатеринбурге это больше ресторанчик. В Перми мы тоже хотим открыть именно ресторанчик, где можно будет посидеть, а блюда будут подавать в стеклянной посуде.

В каждом городе хозяева предоставляют дизайнерам свободу оформления и те ориентируются на само здание, где открывают заведение. В Екатеринбурге это лофт, кафе в Перми на Комсомольском проспекте хотят сделать уютным заведением, с паркетом и мягким светом.

Основное меню состоит из популярных блюд: пицца на толстом тесте, wok, роллы, супы, салаты, закуски, пиво и сидры. Пермякам предложат такое же меню, как и в Екатеринбурге. Если ориентироваться на него, то поке с курицей стоит 339 рублей, поке с тунцом — 397 рублей, тайский салат — 249, том ям с курицей — 294 рублей, том ям с морепродуктами — 387 рублей, онигири — от 138 до 239 рублей, набор из 8 роллов — от 328 до 394 рублей.

Руководство заведения сейчас обсуждает возможность доставки по Перми.

Ранее мы писали о переезде кафе Lemon Tree в отреставрированный «Дом Грацинского».