17 сентября министр образования Пермского края Раиса Кассина провела прямой эфир в Instagram и ответила на вопросы родителей о бесплатном питании, которое ввели в начальных классах в этом учебном году. Публикуем всё самое важное из эфира.
Во сколько бюджету обходится питание учеников младших классов?
По словам Раисы Кассиной, горячее питание финансируют из двух источников: федерального и регионального бюджетов. Оно обходится в 72,6 рубля в день на одного ребенка, или примерно в два миллиарда рублей в год на все 142 тысячи учеников младших классов Пермского края. В следующем году стоимость питания индексируют и увеличат до 75,5 рубля.
Можно ли полноценно накормить ребенка на эти деньги?
Министр образования считает, что в этом нет ничего невозможного.
— На 72,6 рубля вполне можно кормить, и мы это видим [в школах], — заявила Кассина.
Почему первую смену кормят завтраком, а вторую — обедом?
Как сообщила Раиса Кассина, таковы рекомендации Роспотребнадзора. Нарушить их и, к примеру, кормить первую смену обедом в школах не могут. Но все зависимости от того, в какую смену учится ребенок, стоимость его питания одинакова, а пища должна быть горячей и сбалансированной.
Могут ли детей кормить только кашами?
Сразу несколько родителей пожаловались министру, что детей в школах кормят только кашами. По словам Раисы Кассиной, такого быть не должно. Во-первых, такое питание нельзя назвать полноценным и сбалансированным. Во-вторых, «это не 72,6 рубля».
Могут ли в столовой подавать холодные блюда?
Нет. По словам Раисы Кассиной, питание должно быть горячим.
Можно ли доплатить и получить питание, отличное от стандартного?
По словам Раисы Кассиной, такая возможность не предусмотрена. Все дети будут получать одинаковое питание.
Что делать, если ребенку нельзя есть некоторые продукты?
— Если у ученика аллергия, сахарный диабет, целиакия (непереносимость глютена. — Прим. автора) или другое заболевание, требующее особого питания, в школу нужно принести справку от врача, — проинструктировала министр. — В справке должно быть указано, какие продукты нужно исключить. В федеральных нормах такое индивидуальное питание не прописано, но на уровне региона приняли решение предусмотреть эту возможность.
Что делать, если ребенок из-за религии ест не все продукты?
По словам Раисы Кассиной, в таком случае родители могут попробовать договориться об индивидуальном питании с классным руководителем или директором школы.
— Но мы такое не рекомендуем, потому что при исключении, к примеру, мяса нельзя гарантировать, что питание будет полноценным и сбалансированным, — прокомментировала министр.
Может ли ребенок сам выбрать перемену для питания?
Нет, младшеклассники питаются централизованно. Как рассказала Раиса Кассина, школа выделяет для питания три перемены. В результате часть классов питается после первого урока, часть — после второго, оставшиеся дети — после третьего.
Может ли ребенок принести еду из дома?
— Вы можете давать ребенку что-то, что бы он съел в другие перемены, но питаться он должен школьной пищей, — объяснила Раиса Кассина. — Приносить, разогревать и есть свою пищу, конечно, нельзя. Просто дополнительное яблоко или бутерброд — это ваше дело.
Как узнать, чем ребенка кормят в школе?
Министр образования советует родителям зайти на сайты школ — там должны быть размещены меню на 10 дней. Чтобы убедиться, что меню соответствует реальности, можно попросить ребенка сфотографировать свою порцию в столовой.
Что делать, если родителей не устраивает школьное питание?
По словам Раисы Кассиной, с жалобами и предложениями родители могут обратиться к классному руководителю и директору школы, а если не найдут там понимания — в районный отдел образования или министерство. Также родитель может войти в состав комиссии по разработке меню, которая должна быть в каждой школе, или подключиться к межведомственным проверкам качества школьного питания. Узнать, как сделать это, также можно у директоров школ, в отделах образования и в министерстве.
Школьников в Прикамье кормят по единому меню или его разрабатывает каждая школа?
Сейчас в Пермском крае нет единого меню. Но Министерство образования планирует разработать несколько рекомендованных вариантов меню. Это сделают после того, как завершатся осенние проверки в школах. Школы не будут обязаны в точности следовать рекомендованному меню, но смогут на него опираться.
Предусмотрены ли сухие пайки для тех, кто заболел или ушел на карантин?
Пока младшеклассникам предоставляют только бесплатное горячее питание в школах, сухие пайки не предусмотрены.
Ранее мы рассказывали о горячей линии Роспотребнодзора. Во время нее будут принимать жалобы и предложения родителей на тему школьного питания.