В Перми в этом году открылось так много летних веранд при кафе и ресторанах, что они не вошли в один обзор. Публикуем вторую подборку и обращаем внимание, что в плохую погоду работает лишь часть из них. Если на улице солнечно, идите в выбранное место, не раздумывая. Но в дождь лучше заранее позвонить и уточнить, открыт ли летник.
«Дача» в парке Горького
Если нет возможности выехать за город, почувствовать себя дачником вы можете в одном из летников парка Горького. Мягкие диваны и удобные стулья, люстры с «домашними» абажурами и воздушные шторы помогают создать соответствующее настроение. Белая деревянная веранда находится у центральной аллеи, неподалеку от ротонды. У кафе есть собственный внутренний дворик.
Здесь можно заказать оливье по-дачному с телятиной и перепелиным яйцом (195 рублей), мясную окрошку (185 рублей), шашлык (от 145 рублей за 100 граммов) или речную форель на гриле (от 220 рублей за 100 граммов). А также дачный чай с ромашкой и мятой или пряный взбитень (такое название указано в меню, 145 рублей). Есть детское меню. Средний чек — 500 рублей.
Контакты: Сибирская, 47.
График работы: ежедневно с 10:00 до 21:00 (в плохую погоду кафе может быть закрыто).
Casa Mia в парке Горького
Летняя веранда Casa Mia находится неподалеку от входа со стороны Сибирской. Легкие плетеные кресла, маленькие столики и цветы напоминают об уютных итальянских ресторанчиках. Пообедать или поужинать можно в крытом пространстве с мощеными «улочками» или под навесами.
Летнее настроение помогут создать окрошка (125 рублей) и безалкогольный коктейль, как вариант — имбирный лимонад или «Орео» с печеньем и мороженым (по 100 рублей). Также здесь подают разные виды пиццы (от 215 рублей) и пасты (от 290 рублей). Есть специальное детское меню: ребенка угостят котлеткой на гриле с овощами (165 рублей) или чиккен бургером с сыром (185 рублей). Средний чек — от 450 рублей.
Контакты: Сибирская, 47, сайт RestUnion.
График работы: ежедневно с 12:00 до 22:00 (в плохую погоду кафе может быть закрыто).
«Компот» в парке Горького
Еще одно «загородное» летнее заведение в парке находится рядом с входом со стороны Компроса. Старые вещи, будто вытащенные с чердака, и удобные диваны не намекают, а прямо говорят: зайди, отдохни и попробуй что-нибудь из меню. Например, овощной салат с домашним сыром и оливками (215 рублей), сочные мясные котлеты с малосольными огурцами (225 рублей за пару) или люля-кебаб (от 145 рублей за 100 граммов). На десерт — черничный или грушевый пирог с мороженым (175 рублей). Есть детское меню. Средний чек — 400 рублей.
Контакты: Сибирская, 47, тел. (342)276–43–96.
График работы: ежедневно с 10:00 до 21:00 (в плохую погоду кафе может быть закрыто).
«Халва» в парке Горького
Ресторан работает в парке не первый год, так что поклонники узбекской кухни уже успели его оценить. Антураж соответствующий, с восточным колоритом: ковры, полосатые диваны… Часть столиков — под открытым небом, остальные под крышей. Имеется собственная детская комната для родителей, пришедших с малышами.
Заказать здесь, например, можно салат ачик-чичук из овощей со специями или чайханский лагман (по 175 рублей), праздничный плов (195 рублей) или шашлык (от 195 рублей за 100 граммов), а также хачапури Аджарули (235 рублей). Средний чек — 400 рублей.
Контакты: Сибирская, 47.
График работы: ежедневно с 12:00 до 22:00 (в плохую погоду кафе может быть закрыто).
Garage Healthy Bar
Благодаря фактурной стене в летнике «Гаража» получаются интересные селфи. Простота и экологичность оформления напрямую связана с направленностью бара-магазина: он делает акцент на здоровом питании и включает в меню блюда из полезных продуктов. К примеру, здесь можно позавтракать овсяной кашей на кокосовом молоке с семенами чиа, арахисовой пастой и жареным миндалем, а также соком, чаем или кофе (300 рублей). В качестве перекуса подойдет шейк-салат (200 рублей) или йогурт с гранолой (150 рублей). К напиткам (от 70 рублей) здесь подают разные веганские сладости, в том числе мороженое. Средний чек — 300 рублей.
Контакты: Советская, 51а/2, тел. 8–919–457–94–97.
График работы: по будням с 9:00 до 20:00, в выходные с 11:00 до 20:00.
«Грибушин»
Чайная-кондитерская находится возле сквера Уральских Добровольцев. Для большого летника нет места, поэтому здесь просто организовали импровизированный дворик рядом с заведением.
В летнем меню два вида лимонада и три вида комбучи, которую многие по старой памяти называют чайным грибом (от 110 рублей). А также разные вариации на тему чая (190 рублей за 500 мл). В качестве десерта тут предлагают пирожки с разными начинками — от моцареллы до брусники с яблоками (80 рублей), капкейки (130 рублей) и торты, например, «Прагу» (220 рублей). Средний чек — 350 рублей.
Контакты: Петропавловская, 57, тел. (342) 204–15–90.
График работы: в будни с 8:00 до 23:00, в выходные с 10:00 до 23:00.
Zlata Husa
Главная черта летника при чешском ресторане — основательность. Вы только посмотрите на эти солидные диваны! Можно подумать, что находишься в вагоне первого класса какой-нибудь европейской железной дороги.
К лету здесь подготовили специальное меню: можно заказать маринованного в лимонном соке судака, обжаренного на гриле с травами (595 рублей), поке с фланк стейком, яйцом пашот, киноа и овощами (495 рублей) или окрошку на квасе с отварной говядиной (195 рублей), а на десерт — тартин из творожного теста со свежей грушей и заварным кремом (195 рублей). Средний чек — 790 рублей.
Контакты: Борчанинова, 12, тел. (342) 238–36–42.
График работы: с воскресенья по четверг — с 12:00 до 0:00, в пятницу и субботу — с 12:00 до 2:00.
«Наутилус»
Уютная и элегантная веранда кафе особенно хороша в сумерках, когда включают настольные лампы. Но устроить посиделки с друзьями или зайти, чтобы перекусить, можно в любое время.
Здесь можно угоститься салатом с тыквой, свеклой и рукколой (290 рублей) и крем-супом из семги (280 рублей), съесть окуня, запеченного в сливочном соусе (600 рублей) и пасту по авторскому рецепту (от 400 рублей). А на десерт выбрать кусочек торта, например, «Графские развалины» (200 рублей). Средний чек – 1000 рублей.
Контакты: Луначарского, 56, тел. (342)212-32-26.
График работы: ежедневно с 11:00 до 0:00.
«Дом культуры»
Летник оформлен просто: есть барные столы со стульями и обычные. По вечерам красоты добавляет подсветка. В летнем меню – севиче из тунца (320 рублей), фреш-ролл (270 рублей) и фисташковый эклер (120 рублей). Также можно заказать, к примеру, поке с лососем (310 рублей) и креветки темпура в сладком чили (360 рублей).
Контакты: Пермская, 68, тел. (342) 225-10-95.
График работы: с понедельника по четверг – с 12:00 до 2:00, пятница – с 12:00 до 6:00, суббота – с 18:00 до 6:00, воскресенье – с 18:00 до 2:00.
Театральный сквер
Павильон у Театра оперы и балета возвели в мае для клуба Дягилевского фестиваля. Но работать он продолжил и по окончании всех масштабных театральных мероприятий. До конца лета здесь открыто кафе от сети «Национальная кухня», где можно угоститься блюдами ресторана «Рататуй» и бара «Редакция»: как в самом павильоне, так и на веранде снаружи. Например, томатным гаспачо (195 рублей), севиче с лососем или лапшой с креветками (по 325 рублей). Место располагает к театральному десерту – в меню есть безе «Павлова» (165 рублей).
Помимо этого, в Театральном сквере проходят занятия йогой на свежем воздухе, уроки с тренерами и шахматные турниры, каппинги (профессиональные дегустации) и другие кофейные встречи от Cup by Cup, творческие мастерские от городских музеев и другие мероприятия.
Контакты: Петропавловская, 25а, группа во «Вконтакте».
График работы: ежедневно с 10:00 и до 23:00.
Все летние веранды и террасы не вошли в один обзор, мы разделили его на три части. Красным на карте отмечены летники из первой части обзора, синим – из второй, зеленым – из третьей.