Владелец «Хуторка» открыл семейный ресторан «Фамилия»

В Перми открылся новый ресторан от сети «Национальная кухня» под названием «Фамилия». Об открытии заведения 26 мая рассказал корреспонденту PRM.ru заместитель директора ресторана Андрей Казымов.

Ресторан расположен в бизнес-центре «Любимов» на ул. Ленина, 58а. Техническое открытие «Фамилии» состоялось 23 апреля. Официально новый ресторан начал принимать гостей с 19 мая.

По словам Андрея Казымова, «Фамилия» - это семейный ресторан с детской комнатой и караоке-клубом. В заведении представлены русская и европейская кухни, в том числе детское и фитнес-меню. Шеф-поваром ресторана «Фамилия» является московский повар, один из основателей столичного ресторана «Реми» Никита Новгородов.

В основном зале «Фамилии» - 100 посадочных мест, плюс 40 в караоке-зале и 25 на летней веранде.

Заведение рассчитано на средний и премиум классы. Средний чек составляет 1000-2000 рублей.

Своими основными конкурентами Андрей Казымов называет рестораны «Живаго» и Les Marches.

Справка: «Национальная кухня» - сеть кафе и ресторанов Перми, принадлежащая ресторатору Олегу Полякову. Сеть владеет ресторанами ««Хуторок», «Пельменная», «Дача», «Шашлык-башлык», «Сабантуй», «Пять перцев», «Васаби», «Сочи», Porta, «Компот».

Новости PRM.ru

Тема дня: «Не дом, а сказка» - В Перми стали строить дома с прозрачными лифтами, газонами на крыше и умными шторами