В воскресенье, 15 февраля, город присоединится к всемирному «Ресторанному дню». Этнофестиваль еды, когда на один день открыть ресторан может любой желающий. Причем сделать это можно где угодно: в квартире, в хостеле или даже во дворе.
Один из однодневных ресторанов заработает в Доме грузчика (ул. Толмачева, 11). Он будет благотворительным. Все средства, собранные от продажи булочек, кофе и пирожных пойдут в приют для бездомных животных. Заведение открывается в 14:00 и работает до последней булочки.
Кураторы «Ресторанного дня» в Перми отмечают, что желающих организовать однодневное кафе не так много и одна из причин-погода. В Европе однодневные рестораны часто открываются именно на улице, в Перми зимой это сделать проблематично.