В 2023 году в Чердыни открыли визит-центр «На семи холмах», совмещающий гостиницу и ресторан. Здесь готовят блюда из местных продуктов, а недавно посетителям стали предлагать устрицы.
— Мы привозим их из Екатеринбурга, куда делают прямые поставки из Намибии, Индии и других стран, — рассказала 59.RU управляющая визит-центром Анна Кожевникова. — Стоимость одной устрицы — 300–500 рублей. Гости сами выбирают понравившийся экземпляр из аквариума, мы готовим ее и подаем к столу.
Также здесь можно заказать оригинальные блюда из местных продуктов — салат «Полюд», щи зеленые, ушки из местных грибов, щучьи котлеты, форель из Рябинино и другие.
Ранее мы публиковали обзор недавно появившихся в Прикамье гостиниц.