В Перми закрыли «Шаверму» из-за антисанитарии

Посуду и продукты в заведении «Шаверма» на Парковом сотрудники мыли не по санитарным нормам. Они обрабатывали еду в мойке, подключенной к системе хозяйственно-фекальной канализации соседнего жилого дома.

Краевой Роспотребнадзор остановил деятельность кафе «Шаверма» на первом этаже жилого здания по ул. Василия Каменского. Устройство и оборудование систем местной вытяжной вентиляции и канализации кафе, встроенного в жилое здание, не соответствует требованиям СанПиН, сообщили в ведомстве.

Кроме того предприятие не оборудовано производственной канализацией, мойка на линии раздачи подключена к существующей системе хозяйственно-фекальной канализации жилого дома, вытяжной механической вентиляцией, туалетом для посетителей и так далее.