«В прошлый раз собрал много опят»: где в черте Перми и рядом можно вести тихую охоту — советы грибников

Пермяки уже собирают рыжики, опята, волнушки и сыроежки, в том числе, прямо в черте города. 59.RU поговорили с опытными грибниками о том, где в Перми или недалеко от нее лучше всего собирать грибы. При этом в лесу сейчас нужно быть осторожными: в этом году участились выходы медведей к людям. Мы поговорили с ученым ПГНИУ, как правильно вести себя и что делать, если встретил зверя.

Пермяк Анатолий Кулаков рассказал 59.RU, что чаще всего собирает грибы в Очерском районе — там у мужчины находится дача. По его словам, улов там всегда хороший, но сейчас идут только рыжики и опята, а вот маслят, красноголовиков и белых грибов нет.

— Последний раз я ходил 8 сентября в Очерском районе, — делится мужчина. — Собрал примерно 10 литров рыжиков.

Анатолий поделился с 59.RU, что иногда собирает грибы и в черте города, например, в Кировском районе, где лес начинается в 10-15 минутах от жилых домов.

— Доезжаю до остановки «Березовая роща» — это конечная автобуса № 65, — объясняет грибник. — Там захожу в любую часть леса и собираю спокойно. В прошлый раз других людей вообще не видел и собрал много опят.

По мнению Анатолия, искать особое место для сбора грибов не нужно, достаточно найти любую деревню и проехать от нее в ближайшую часть леса.

По словам другого опытного грибника, пожелавшего остаться анонимным, он с детства ездит за грибами и привык собирать их подальше от города. Для него минимальная дистанция от Перми — это 30–50 километров, а среди любимых мест — Полазна, Ергач, Красновишерск и Чердынь.

— В черте города я не собираю, еще с детства такая привычка, — рассказывает грибник. — Не хочу грибы, которые впитали в себя выхлопы от машин.

В один из последних раз мужчина собирал опята в микрорайоне Чусовской водозабор. По его словам, в начале сентября в лесах активно идут рыжики, опята и волнушки, тогда как белые уже отошли.

Пермячка Анастасия Оралова рассказала 59.RU, что нередко собирает грибы в разных районах Перми, например, в Закамске, в Верхней Курье, в Орджоникидзевском районе у СНТ Родник. Раньше Анастасия с братьями ездили в Полазну, но из-за ситуации с бензином перестали.

— В Закамске тоже очень много грибов. Я собирала в районе СНТ «Земляничка» и «Слива», — делится девушка. —Там маслята, опята, лисички, петушки и даже белые грибы. Еще и ягод на том берегу много: брусника, черника.

По словам Анастасии, в этом сезоне рекордсменом по урожайности стала сыроежка: она уже засолила три больших банки, хотя раньше получалось набрать только одну маленькую.

— Маслята идут, но много червивых и переросших, белых совсем мало, а лисички только начинают появляться, — рассказывает пермячка. — Рыжиков мы тоже мало нашли, хотя в районе СНТ «Политехник» я видела человека с полной корзиной этих грибов.

Из поздних грибов девушка ждёт петушков — их можно собирать даже после первого снега.

— Мы ходим глубокой осенью за ними, они вкусные, а для меня не хуже белых, — уточняет Анастасия.

В разговоре с 59.RU девушка объяснила, что для нее главное правило — это не брать незнакомые грибы. Пермячка не раз видела, как люди собирали ложные опята или ядовитые розовые грибы, принимая их за белые.

— Я опытный грибник, а что-то незнакомое все равно не беру, — делится девушка.

59.RU узнали у заведующего кафедрой зоологии позвоночных и экологии биологического факультета ПГНИУ Михаила Бакланова, возможно ли встретить медведя в городских лесах или близко к Перми и как стоит себя вести. По словам ученого, медведи в поисках пищи заходят как в леса в черте города, например, в Закамске и на Гайве, так и в чащи, окружающие Пермь. Михаил Бакланов советует в любом лесу оставаться заметным для зверя: громко говорить и не ходить в одиночку.

— Для бурого медведя человек не является объектом охоты, — объясняет Михаил. — Зверь набрасывается, только если чувствует опасность.

При внезапной встрече с медведем лицом к лицу не стоит проявлять агрессию. Лучше всего начать спокойно отходить назад и не поворачиваться к животному спиной.

— Важно не отворачиваться, так зверь поймет, что вы можете среагировать, — уточняет ученый. — Если вести себя спокойно, животное просто уйдет.

Ранее мы разбирали с микологом в том, как далеко от трассы можно собирать грибы, чтобы они не были пропитаны выхлопными газами.