«Человек идет в армию не чтобы полтора или два года с ума сходить»: Константин Ивлев выступил на «Разговорах о важном»

Сегодня на «Разговорах о важном» детям рассказали, что значит быть взрослым. Ребятам традиционно показали видеоинтервью с известным человеком — на этот раз им стал шеф-повар, ресторатор и телеведущий Константин Ивлев. Он признался, что повзрослел, когда пошел в армию, и раскрыл секрет успеха.

По словам Константина Ивлева, быть взрослым — это гиперответственно, но в то же время «безумно интересно». Правда, все взрослые хотят вернуться в детство, потому что это один из самых беззаботных периодов. В это время «нужно просто жить, расти, наслаждаться, удивлять и слушать своих родных и близких».

По мнению ресторатора, человек самостоятельно определяет, когда он станет взрослым. Сам же Ивлев повзрослел в 18 лет, когда пошел в армию и оказался «оторванным» от родителей, хотя на тот момент уже работал и жил отдельно.

— Но при этом ты все равно был в каких-то благах, — сказал Ивлев школьникам. — А здесь ты находишься в армии, никого не знаешь, тебе приходится все заново доказывать, учиться и самое главное — давать отчет о своей миссии, то есть о том, что человек идет в армию не просто так, чтобы полтора или два года с ума сходить, а чтобы в любую минуту помочь своим близким, семье, своей отчизне, своей родине.

Константин Ивлев признался школьникам, что вторым переломным моментом в его жизни стало рождение ребенка.

— Надо понимать, что его надо не просто вырастить: это не морковка, которую надо поливать и все, — сыронизировал телеведущий. — Это достаточно сложный, скажем так, житейский механизм — дети. Это надо воспитывать, это надо передавать правила жизни, культуру жизни, семейные ценности, традиции.

По мнению Константина Ивлева, быть взрослым — «это весело и интересно», а самому ему легко из-за хорошего чувства юмора. Но кто-то испытывает сложности, потому что жизнь требует от нас многого: люди хотят быть успешными, получать высокую зарплату, иметь машину и ездить отдыхать.

— Но многие не понимают, что все сразу не бывает. Все это великая ступень, великая лестница, — высказался о взрослении ресторатор. — Каждую ступеньку надо пройти, что в профессиональном мире, что в житейском мире. Поэтому я бы сказал так: интересно быть взрослым, не менее интересно, чем быть ребенком.

Уважать старших и помогать маленьким — это, по словам ресторатора, взрослые поступки. Нужно быть добрее к людям, сочувствовать им.

— Если у тебя удалась жизнь, если у тебя все получилось, а у кого-то не получилось, — это не значит, что ты ему должен дать денег или что-то сделать за него, — считает Ивлев. — Просто найти время, тем более, если это твой близкий друг, знакомый, и просто поговорить с человеком. Поделись с ним. Может быть, ты дашь добрый совет какой-то, и этот совет поможет человеку выйти из какого-то пике, в котором он находится.

К большому сожалению ресторатора, не все взрослые умные, но не нужно путать ребячество с дуростью.

— Что такое дурость? Дурость — это тогда, когда на слабо: «А давайте прыгнем с моста в воду». И все, как стадо, начинают нырять. Это дурость. А ребячество — это «А давайте сделаем что-то интересное!». Например, наберем фруктов и пойдем в зоопарк слонов кормить. Но при этом не просто кормить, а подкидывать [фрукты]. Дурачиться, — объяснил телеведущий ребятам. — Я всегда всем советую, что пока мы мечтаем, пока человек мечтает, пока человек фантазирует, он всегда остается ребенком.

Когда отец спросил Константина Ивлева, кем он хочет стать, тот ответил, что хочет стать крутым, как старший брат. Отец ответил: «Если ты хочешь стать крутым, запомни раз и навсегда, что я тебе сейчас скажу: найди себе дело, посвяти ему всю свою жизнь, и тогда ты станешь крутой».

— Я нашел кулинарию, всю жизнь занимаюсь кулинарией и буду дальше ей заниматься, — заявил шеф-повар. — И лучше меня никто не разбирается в кулинарии, потому что я этому посвятил всю свою жизнь с 1989 года.

Самое главное, признался Ивлев детям, поставить себе цель, которую можно достичь трудом. Чем больше мы знаем, тем более высокую зарплату будем получать.

— Поэтому как бы вам сейчас все ни говорили «Учиться, учиться», а вы думаете: «Я все успею». Нет! Учиться — это все-таки очень важная составляющая успешной жизни, поэтому, если вы хотите быть успешными, учитесь и достигайте идеала в своем деле вот и все.

Константин Ивлев известен не только как шеф-повар, но и как ведущий программы «На ножах» (16+). Мы вспоминали, что не понравилось Ивлеву в пермских барах и ресторанах, и рассказывали, как сейчас выглядят заведения, которые он переделал.