Десять лет назад в Перми впервые побывала команда шоу «Ревизорро» (16+). Съемки проходили летом 2014-го, и программу тогда знал далеко не каждый пермяк: ее только-только начали показывать на канале «Пятница!». Ведущая Елена Летучая шла напролом и выявляла нарушения, даже если ее не хотели пускать в заведение. Всего она проинспектировала два отеля, два ресторана, клуб и кафе. Рассказываем, что с ними произошло потом и работает ли хоть кто-то до сих пор.
- Отель «Прикамье»
- Отель «Гамильтон» (HamiltoN)
- Ресторан «Охотничий»
- Кафе «Пермская кухня»
- Клуб «Облака»
- Ресторан Santabarbara
Отель «Прикамье»
Где: Комсомольский пр., 27.
Что было: отель на перекрестке Компроса и улицы Ленина открыл выпуск первого сезона о Перми. Елена Летучая заселилась в стандартный номер стоимостью 2900 рублей (эта цена — с завтраком, без него номер стоил 2700 рублей) и полностью его проверила.
Номер оказался душным, без кондиционера и со спертым воздухом, но по запросу постоялице принесли вентилятор. Из минусов ведущая еще отметила пыль на лампах, за тумбочкой и под кроватью, а также грязную ванну с протекающей душевой лейкой. Из плюсов — чистое постельное белье и холодильник.
Самое неприятное впечатление оставили охранники. Чтобы проверить безопасность отеля, в «Прикамье» по заданию «Ревизорро» по очереди зашли около десяти человек. Ни одного из них не остановили и ни у кого не спросили документы, хотя на входе висело объявление, что пускают только по карточке гостя. Когда же Елена Летучая попыталась получить комментарий по этому поводу у охранников, они просто разбежались.
— Качество абсолютно не соответствует заявленной цене, — сделала вывод Летучая. — По мне, этот отель стоит не больше тысячи рублей. И то — только потому, что находится в самом центре города.
«Ревизорро» поставило больше минусов, чем плюсов, и не рекомендовало отель «Прикамье».
Что стало: трехзвездочный отель продолжает работать и сегодня. Как указано на его сайте, большинство номеров — стандартные, шесть относятся к высшей категории — «Джуниор сюит», а четыре обустроены для размещения людей на инвалидных колясках. Сюда нельзя заселяться с домашними животными. Зато стоимость номера, как и десять лет назад, — от 2700 рублей за сутки.
В отзывах на сайтах для путешественников и в онлайн-картах про охранников не упоминают. Но можно встретить претензии от постояльцев на плохую звукоизоляцию и не очень качественную уборку. Хотя есть и другие комментаторы, которые хвалят «Прикамье» за чистоту. Главным плюсом все называют расположение отеля и достаточно невысокие цены.
Отель «Гамильтон» (HamiltoN)
Где: Сакко и Ванцетти, 98.
Что было: Елена Летучая рассказала, что отель привлек ее внимание необычным дизайном номеров и тем, что находится за городом. В последнем пункте ведущая ошиблась: «Гамильтон» располагался в микрорайоне Ива, просто в той части, что не застроена высотками.
Во время заселения Елене Летучей не понравился грязный пол в зоне ресепшен и коробки с бытовой химией, стоявшие прямо у стойки администратора. Претензии к чистоте были и в номере: за креслом валялась крышка от бутылки, на полу виднелись остатки воска — видимо, предыдущие постояльцы организовали здесь романтическое свидание при свечах. В ванной на раковине и на полу телеведущая вновь обнаружила волосы.
Но всё остальное вызвало у Елены Летучей только самые положительные эмоции. Она похвалила интерьер и чистейшее постельное белье, свежий воздух в номере и приветливого администратора.
— Мне у вас понравилось, — сделала вывод ведущая, поставила отелю четыре плюса из пяти и рекомендовала его приезжающим в Пермь.
Что стало: отель закрылся, но не из-за телеэфира или чьих-то плохих отзывов. Вместе с теннисными кортами, залами для фитнеса и рестораном по соседству он входил в спортивную деревню «Гамильтон». В 2017 году началось банкротство этого комплекса, и в 2019-м большинство объектов перешло «Транскапиталбанку» — кредитору «Гамильтона».
Сегодня в здании работают детская студия сценического мастерства «Олива», языковая школа, студия массажа, студия груминга и студия предметной фотографии.
Ресторан «Охотничий»
Где: Пермская, 200.
Что было: визит в ресторан начался с конфликта. В первые минуты Елена Летучая успела похвалить расторопность официантки, но сразу после этого появился директор заведения и попросил съемочную команду на выход. После небольшого спора «Ревизорро» все-таки осталось в заведении — и не нашло здесь ни одного минуса.
Елена Летучая похвалила кухню за чистоту (нареканий не было даже к полу и вытяжке) и правильное хранение продуктов. Для овощей, к примеру, в ресторане выделили отдельный холодильник, а всё мясо порционно запечатали в вакуумную упаковку. Акцент в меню был сделан на блюда из дичи, и все документы на это экзотическое мясо у ресторана имелись — директор предъявил их по запросу.
Заглянув в туалет ресторана, телеведущая и там не нашла, к чему придраться: было чисто и имелось всё необходимое, вплоть до одноразовых бумажных сидений на унитаз.
А заказанные блюда и вовсе привели Елену Летучую в восторг. Она высоко оценила тушеное мясо медведя и даже загадала желание, так как ела его в первый раз. Ничуть не меньше ведущей понравились и посикунчики с мясом бобра, кабана и оленя. Пермские пирожки еще и насмешили ее, когда начали брызгать соком. В целом ужин вытянул на 1760 рублей.
— В ресторане было очень необычно и очень вкусно, — подвела итог Елена Летучая. — По результатам проверки я поставила пять плюсов из пяти. Программа «Ревизорро» рекомендует ресторан «Охотничий» в городе Перми.
Что стало: в 2019 году ресторан «Охотничий» закрылся, его место заняло кафе грузинской кухни «Хинкальная».
Кафе «Пермская кухня»
Где: Газеты «Звезда», 75.
Что было: в кафе ведущая отправилась за посикунчиками, шаньгами и прочими блюдами прикамской кухни. Но угоститься чем-либо не сумела. Заказ у нее приняли, но, когда Елена Летучая пошла с проверкой на кухню, администрация «Пермской кухни» восприняла это в штыки и вызвала ГБР.
Команда «Ревизорро» все-таки успела подснять грязный пол и кастрюли с продуктами, стоявшие без крышек на подоконнике. Елена Летучая заглянула и в холодильник, заметив, что там продукты тоже ничем не прикрыты. Но затем приехала охрана, и проверка закончилась.
— Увы, но мне так и не удалось попробовать фирменных пермских блюд, — призналась телеведущая. — А то, что я увидела на кухне, мне совсем не понравилось.
Елена Летучая поставила три минуса из трех: пришлось исключить оценку еды (так как ее попросту не принесли) и состояние туалета, до которого съемочная группа не успела добраться до приезда ГБР. «Ревизорро» не рекомендовало кафе «Пермская кухня».
Что стало: через два года после съемок шоу «Пермскую кухню» полностью переформатировали, изменили интерьер и меню, превратив в кафе-музей.
— У нас настоящие экспонаты, они собраны в деревнях на севере Пермского края и отреставрированы, — рассказывал владелец заведения Алексей Субботин в интервью 59.RU. — Интерьер помогали разрабатывать специалисты Пермского краеведческого музея.
По словам владельца, вместе с интерьером и меню изменился и состав посетителей «Пермской кухни». Стало гораздо больше туристов, в том числе иностранцев.
Кафе-музей продолжает работать и сегодня.
Клуб «Облака»
Где: Ленина, 88 (шестой этаж).
Что было: Елене Летучей понравилась атмосфера в ночном клубе, который открылся за пару недель до ее приезда. Она отметила, что людей очень много и тесновато, но весело, танцуют красивые девушки. Ведущая также оценила, что ей принесли плед: она устроилась на веранде, где летней ночью было прохладно.
Вот только заказанные напитки оказались меньше заявленного объема: бармены попросту недоливали. В туалете стоял жуткий запах и пол буквально сочился грязью, к тому же там валялось разбитое стекло. А самое главное — команда «Ревизорро» не нашла в баре ни одного огнетушителя, а один из запасных выходов оказался закрыт.
— Клуб мне очень понравился. Некоторые недочеты можно было бы списать на его молодость, если бы не самый главный минус — халатное отношение к пожарной безопасности, — завершила сюжет Елена Летучая. — Программа «Ревизорро» не может рекомендовать клуб «Облака».
Что стало: в 2016-м, через два года после выхода программы в эфир, на «Ревизорро-шоу» телеканала «Пятница!» приехали сотрудники «Облаков». Они рассказали, что ответственных за грязь и недолив — уборщицу и бармена — сразу уволили. Пожарный выход же, по словам работников «Облаков», был настроен на автоматическое срабатывание при дыме. Во время визита Елены Летучей дыма не было, поэтому она и не смогла открыть дверь.
В 2020 году ночной клуб уступил свое место банкетному залу «Одесса lounge», но сегодня и он не работает. Все мероприятия проводят в ресторане «Одесса» этажом ниже. А площади на шестом этаже у владельца обеих «Одесс» арендует другое заведение — Sky Bar. Здесь проходят концерты, киновечера и вечеринки. Та самая веранда, на которой побывала Елена Летучая, тоже задействована.
Ресторан Santabarbara
Где: Сибирская, 16.
Что было: ресторан многим запомнился еще по сериалу «Реальные пацаны» (16+). Одна из главных героинь, Лера, нередко заходила сюда с подругами. Популярное заведение не обошла стороной и Елена Летучая.
Телеведущая отметила, что внутри уютно и чисто, даже под столешницей — ни единой прилепленной жвачки. В туалете — тоже чисто, светло и приятно пахнет (в отличие от клуба «Облака», о котором шла речь чуть выше). На кухне Елена Летучая сделала пару замечаний: за то, что один из поваров работал без головного убора, а на вытяжке виднелась грязь. Но в целом осталась довольна состоянием помещения и тем, как тут хранили продукты.
Местная еда ей также пришлась по вкусу. Впечатление не испортило даже то, что официант перепутал одно из блюд: Елена Летучая специально много раз меняла свой выбор во время заказа ради проверки. Счет в итоге составил 830 рублей: в эту сумму вошли гаспачо за 180 рублей и салат с тунцом за 650 рублей.
В итоге «Ревизорро» поставило четыре плюса из пяти и рекомендовало ресторан.
Что стало: несмотря на попадание в сериал и хорошие отзывы «Ревизорро», в 2015 году ресторан закрыли. На его месте работали ресторан Tony Montana и концертный зал «Атмосфера», а недавно в здании разместился бар Сергея Жукова «Руки вверх!».
Ранее мы рассказывали, что сейчас с барами и кафе Перми, которые прокачал Константин Ивлев в шоу «На ножах» (16+).