
Ребрендинг ресторана отметили весело
В Перми больше нет ресторана «Гедонист»: он официально сменил название. С новым именем — «Эсквайр» — постоянных гостей официально познакомили 3 февраля на закрытой вечеринке. Рассказываем и показываем, как все прошло.

Новое название на вечеринке можно было увидеть на ледяных кубах
Об отказе от старого имени в соцсетях ресторана сообщили еще летом 2025-го. Владелец и шеф-повар Александр Ежов пояснил, что оно «официально ушло в другие руки». Если говорить точнее, права на это название зарегистрировали другие люди. Сначала пермское заведение продолжило работать как ресторан Александра Ежова, но этот вариант был переходным. С начала февраля ресторан носит новое имя — «Эсквайр».



Эсквайрами в Великобритании и США называют некоторых чиновников, адвокатов и мировых судей. Это, судя по всему, и предопределило дресс-код вечеринки в честь ребрендинга: гостей попросили одеться в офисно-деловом стиле.






Самые смелые из приглашенных в этот вечер еще и поучаствовали в конкурсе на лучший офисный наряд.






Пермяки не только угощались вкусностями на фуршете, но и сами готовили. Конечно, не все, а лишь участники еще одного конкурса — кулинарного.



Символичным блюдом вечера стало желе с надписью «Гедонист», которым все могли угоститься. Блюдо уменьшалось, «таяло», а вместе с ним — и старое имя.



Яркой финальной нотой презентации нового названия стал концерт группы SpLit со звездой Театра-Театра Маратом Мударисовым.



Ранее мы рассказывали, какие пермские рестораны прошли в финал престижной премии Russian Hospitality Awards.








