Приготовить хачапури или послушать про Древний Египет: обзор необычных гастровечеров в Пермских ресторанах

13 февраля в ресторане «Тайная В.» состоится празднование дня рождения заведения — «Birthday Party» (18+). Мероприятие начнется в 18:30 и продлится до 22:00. На нем гостей ждут: welcome drink, два бара с авторскими коктейлями, 2 DJ-сета и выступление группы «elcapitan».

«Секретный подвал обрастает всем необходимым и преображается в площадку для танцев», — рассказывают в ресторане.

Стоимость входного билета на вечеринку — 2500 рублей.

26 февраля состоится «Тайный Лекторий x Пермская Галерея» на тему «Погребальный культ Древнего Египта», начало мероприятия — в 19:00. «Вместе с Галереей исследуем кабинет древностей. Говорим о вечном через призму жизни, делимся впечатлениями от нового музея в Каире и, по традиции, дополняем вечер вином и гастрономией», — описывают мероприятие в заведении.

Лектор мероприятия пока не известен, но предположительно им станет Ксения Зубакина или Ольга Гусева, рассказали 59.RU в ресторане. Гастрономическое сопровождение лектория еще находится в разработке. Единственное, что известно — гостей будут ждать закуски и горячее с ягненком.

Адрес заведения: ул. 25 Октября, 45.

14 февраля в ресторане «Деликатес» пройдет «Винное казино» (18+), начало мероприятия в 19:00. Гости примут участие в игре: попробуют 5 вин вслепую, а после будут угадывать вкусы и ароматы и делать ставки.

Места нужно бронировать заранее, стоимость участия — 2000 рублей.

Мероприятия различного формата в заведении проходят периодически. Например, 18 июня 2025 года состоялся «Ужин с шефом». Тогда гостям рассказывали о легких и полезных рецептах и идеальном винном сопровождении. Помимо этого их угощали ужином, в котором одно из блюд было приготовлено шефом на глазах посетителей.

Адрес заведения: ул. Николая Островского, 52.

На следующей неделе, 18 февраля в 19:00 в ресторане «Casa Mia» пройдет гастрономический ужин во французском стиле. «От бургундских вин до классического биф бургиньон, приготовленного по традиции», — обещают в заведении.

Гостям ужина предложат 4 курса блюд с винным сопровождением. Здесь менб уже озвучено. В начале вечера подадут закуски: антипасти и зеленый салат с эспумой из шпината и креветками в венгерском беконе. После гостей ждут равиоли с уткой, соусом деми-глас и клюквенным джемом, а также биф бургиньон (томленая говядина с шампиньонами, овощами и картофельным гратеном). На десерт — крем-брюле.

Стоимость ужина — 3950 рублей.

Адрес заведения: ул. Революции, 24.

В «Аджике» часто устраивают мастер-классы для детей, но 18 февраля в ресторане пройдет занятие для взрослых, на котором участников научат готовить хачапури. Также для них будет организована дегустация вин с гор Кавказа. Начало мероприятия — в 19:00.

Стоимость посещения мероприятия — 2500 рублей.

Такие мастер-классы в «Аджике» уже проходили — в июле и мае 2025 года. А 16 апреля того же года в заведении провели мастер-класс для взрослых по приготовлению хинкали.

Адрес заведения: ул. Ленина, 58.

21 февраля в 18:00 в «Red BBQ» пройдет гастрономический ужин «Ели мясо мужики», организованный в честь второй годовщины ресторана на новом адресе. Гостей ждут 5 курсов блюд с пивным сопровождением.

Авторами блюд будут шефы различных заведений: Максим Тупицын, бренд-шеф ресторанов «Belka» и «Madame Zhu»; Михаил Чурчин, шеф-повар ресторанов «Августин» и «Олива»; Андрей Разгулин, бренд-шеф заведений «Smoky Dog», «Kebab Klub», «Sheamus Pub» и других; Елена Ажгихина, шеф «Ruby cafe»; Степан Носов, шеф-повар «Red BBQ».

Меню гастроужина пока не разглашается, стоимость участия — 4900 рублей.

Адрес заведения: ул. Сибирская, 16.