
Шеф-повара были в шоке от поведения и блюд пермячки
Пермская богачка, снявшаяся в «Чаде из ада» (12+), попала на шоу «Битва шефов» (16+) и шокировала жюри. Ренат Агзамов назвал её блюдо лучшим в своей команде, а Константин Ивлев выплюнул ее конкильони. Рассказываем, как прошло шоу.
В прошлом году пермячка Екатерина Лунегова из династии циркачей стала героиней телешоу «Чадо из ада». Там богачка показала себя скандальным подростком: она потребовала у родителей 30 миллионов рублей и квартиру в Москве. Мать и отец пообещали ей это после участия в телепроекте.
В студии телешоу Лунегова появилась эффектно: она пронесла две тарелки со своими блюдами, пройдя лимбо на уровне двух фужеров. Константин Ивлев и Ренат Агзамов были в шоке от девушки.

Екатерина внесла блюда эффектно

Ивлев и Агзамов остались в шоке от трюка пермячки
На отбор Лунегова принесла две тарелки: с греческим салатом и пекинской уткой по рецепту своей бабушки. Выбор блюда она объяснила тем, что она родилась в Пекине.

Греческий салат (слева) и пекинская утка (справа), которые приготовила Екатерина Лунегова для Рената Агзамова и Константина Ивлева
«Греческий салат я даже комментировать и пробовать не буду, потому что он заветрился весь, а здесь вообще чернота, — раскритиковал пермячку Ивлев и показал на гнилые листья. — Что же касается утки, утка неплохая, но соус несъедобный. Два блюда, которые вы принесли — это небольшая кулинарная ошибка».

Константин Ивлев раскритиковал блюда Екатерины Лунеговой и отказался брать её в свою команду
Константин Ивлев отказался брать Лунегову в свою команду. Однако его коллега Ренат Агзамов решил дать ей шанс.
«У неё есть потенциал. Дорогая Екатерина, я говорю вам „да“», — ответил Лунеговой на отборочном этапе Ренат Агзамов.
Первым заданием для прошедших отбор кулинаров стал Кордон блю — панированный сухарями шницель с начинкой из сыра и ветчины. Однако вместо ветчины пермячка взяла бекон, а в панировку добавила паприку.

Екатерина единственная из всех участников взяла бекон вместо ветчины

Пермячка положила бекон в Кордон блю
Кордон блю Екатерина отправила в духовку. Константин Ивлев отметил, что это ошибка: по правилам блюдо готовят в сковороде. Однако работу пермячки оценивал Ренат Агзамов.
«Я тебя могу поздравить: у тебя изделие несырое, — сказал Ренат Агзамов. — Одно из самых вкусных блюд в моей команде. Даже не верится: тебе 19 лет, и ты уже так готовишь».

Агзамов разрезал блюдо пермячки, чтобы проверить, несырое ли оно внутри

После первого раунда Ренат Агзамов оставил Лунегову в своей команде. Во втором этапе шефы поменялись командами. Константин Ивлев поручил «агзамовцам» приготовить фаршированные конкильони. Для этого им дали полуфабрикат макарон, а участникам нужно было правильно их отварить и сделать свою начинку.
«Я больше по азиатской кухне, с итальянской я не очень дружу. Взяла курицу и решила сделать сливочную пасту. У меня свой фирменный рецепт: в курицу добавляю приправы, желток, молоко и муку, — рассказала Лунегова. — Смотрю на всех остальных участников: они что-то совершенно иное делают. У меня получаются двойные макароны, всё вываливается. Я делаю что-то не то».

Конкильони участникам дали почти готовые — их нужно было лишь правильно сварить

Замечание своей коллеги по команде Екатерина проигнорировала
Пермячка сначала сомневалась и не была уверена в том, что делает. Сокомандница указала ей на ошибку: молоко Екатерины скомковалось. Но девушка проигнорировала замечание.

Екатерина назвала своё блюдо «Уютным сырным бобом»
«Это блюдо называется „Уютный сырный боб“. Это что-то сырное, что-то в макарошке… Каждый может это приготовить», — сказала Екатерина Лунегова, презентуя своё блюдо.
Константин Ивлев заметил, что конкильони пермячки были сдвоенными. Сначала он отделил второй слой теста, а затем, попробовав блюдо, выплюнул его.

Перед тем как попробовать конкильони, Ивлев отделил второй слой теста от внутреннего с начинкой

Константин Ивлев попробовал блюдо Екатерины и выплюнул его
«Надо понимать, полностью ли они сварены или нет. Когда мы варим пасту, её надо солить, — вновь обрушился с критикой на Лунегову Константин Ивлев. — То, что вы физалис положили к этому — ну не очень. Хочется цветастости [на тарелке], не самая удачная подача».
После этого Константин Ивлев выгнал Екатерину Лунегову из «Битвы шефов». Пермячка отреагировала на это спокойно.
«Немножко грустно покидать шоу, но я очень благодарна и довольна за такой шанс поучаствовать и познакомиться с такими классными людьми. Мне всё очень понравилось», — призналась Екатерина Лунегова.
Ранее мы рассказывали, что губернатор Дмитрий Махонин в Перми снялся в новом телешоу Юлии Барановской «Большие семьи большой страны».







