30 октября пятница
СЕЙЧАС +0°С

В Перми появится первый в городе индийский ресторан

Готовить по традиционным семейным рецептам будет бренд-шеф из Индии.

Поделиться

Поделиться

В Перми 8 апреля откроется первый в городе индийский ресторан с домашней кухней от шеф-повара из Дели.

Открывает ресторан команда проекта Ali Falafel. Заведение вместимостью до 40 человек расположится на улице Газеты «Звезда», 30. Организаторы рассказали, что всю посуду и специи они привезли из Индии, как и рецепты блюд, которые будет готовить шеф Кумар Дипаншу. Не забыли организаторы и о самых маленьких посетителях. Специально для них появится детское меню. При этом для малышей будет оборудована игровая площадка.

Для дизайна помещения привлекли художников-добровольцев, благодаря которым на одной из стен кафе появилось большое граффити в традиционных индийских цветах, а интерьер заведения пополнился объемными орнаментами и росписями в национальном стиле.

– Мы постарались воплотить те же принципы, что и в Ali Falafel – семейные рецепты, аутентичные вкусы и повара – носители традиций. При этом мы решили остановиться на более современной концепции заведения, чтобы всем было уютно и интересно, – рассказала одна из организаторов проекта Анна Суслова.

По поводу открытия кафе намечено небольшое мероприятие с живой музыкой.

оцените материал

  • ЛАЙК0
  • СМЕХ0
  • УДИВЛЕНИЕ0
  • ГНЕВ0
  • ПЕЧАЛЬ0

Поделиться

Поделиться

Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter

У нас есть почтовая рассылка для самых важных новостей дня. Подпишитесь, чтобы ничего не пропустить.

Пока нет ни одного комментария. Добавьте комментарий первым!