250 тысяч рублей за ужин: рассказываем о рекордных тратах пермяков на рестораны и бары

Сколько денег готовы отдать пермяки за ужин в ресторане? Для одних предел — это несколько тысяч рублей, для других — максимум десятка. Но суммы могут быть и гораздо выше.

Аналитики сервиса «Контур.Маркет» изучили не один миллион чеков, выданных в заведениях Прикамья во второй половине 2023 года, и отобрали для 59.RU десять с самыми большими итоговыми суммами. Все они были оплачены в Перми, другие города края в топ не попали.

Первое место — у новогодней вечеринки. В конце декабря за праздничный ужин в одном из ресторанов Перми отдали 249 тысяч. Название заведения «Контур.Маркет» не указывает, но по набору блюд в чеке можно предположить, что речь о ресторане Seven в ТРК «Семья», который многие помнят под названием «Рататуй».

Участники банкета угощались премиальными стейками, телячьими щеками, лососем с авокадо и икрой летучей рыбы, а также другими блюдами. Заказывали по 10–15 порций разных позиций в меню. В чеке также довольно много алкоголя, самым дорогим было розовое вино по 1900 рублей за бутылку (гости выпили 30 бутылок). Кроме того, 5 тысяч рублей отдали за аренду музыкального оборудования.

На втором месте еще один предновогодний выход в ресторан. Чек на 238 тысяч рублей пробили в конце декабря в одном из заведений грузинской кухни. В меню, помимо ассорти пирожков и нарезок, были хачапури по-мегрельски и скоблянка. Гости выпили по 18 бутылок грузинского и немецкого вина, а также 6 бутылок водки. Дополнительно оплатили аренду зала — 30 тысяч рублей.

В тройку тех, кто преодолел рубеж в 200 тысяч, вошел еще один чек. 218 тысяч рублей (из них 20 тысяч — за обслуживание) пермяки заплатили за банкет с салатом «Цезарь», пирожками и шашлыком из языка. Количество присутствующих на ужине неизвестно, но все вместе они выпили 30 бутылок алкоголя — вина, виски и водки.

Четвертый чек в топе самых больших — на 189 тысяч рублей (30 тысяч — за аренду зала). Его оплатили в заведении кавказской кухни (возможно, в том же самом, что попал на второе место). Выбор блюд был довольно разнообразным — от садж-кебаба до блинных рулетиков и того же хачапури по-мегрельски. А вот алкоголя минимум: восемь бутылок грузинского вина и четыре бутылки водки.

Пятое место у чека на 167 тысяч рублей. Его, судя по набору блюд, оплатили в гриль-баре Rob Roy (именно там, как рассказывала в интервью 59.RU одна из фигуранток дела по фонду «Содействие — XXI век», в прошлые годы очень любил есть бургеры советник Максима Решетникова Леонид Давыдов). В меню вошли стейки и бифштексы, карпаччо из телятины с руколой, креветки на гриле, мини-чебуреки с красной и щучьей икрой, салат с рикоттой и тыквой и другие блюда. В алкоголе то же разнообразие, что в еде: вино, виски, коньяк, коктейли и пиво.

Единственная безалкогольная вечеринка в топ-10, как и многие другие в перечне, прошла в конце декабря. За 149 тысяч рублей (из них 10 тысяч — аренда зала) пермяки угощались пирожками, салатом «Цезарь», жульеном и селедкой с картошкой. Из напитков был только морс.

— Сумма десяти крупнейших чеков в Перми с июля по декабрь 2023 года составила 1,8 миллиона рублей, — прокомментировали 59.RU в «Контур.Маркете». — Можно предположить, что с учетом не попавших в топ чеков пермяки за полгода оставили в общепите более двух миллионов рублей.

Ранее мы рассказывали о самых крупных покупках пермяков за 2023 год: как вам, к примеру, чек на 33 миллиона рублей, отданных за грудинку?