В Минпромторге Прикамья рассказали, куда пропали огурцы (дело не только в сезоне)

Журналисты редакции 59.RU начали «огуречное расследование» в связи с исчезновением этих овощей с прилавков магазинов Перми. Мы спросили у специалистов краевого Министерства промышленности и торговли, в связи с чем мог возникнуть дефицит. Оказалось, что ситуация нетипичная.

Огурцы начали исчезать с прилавков в 20-х числах января. Чаще всего пустующие коробки видят в сети магазинов «Пятерочка». В «Магнитах» и частных овощных павильонах и киосках огурцы есть, но в диапазоне от 200 до 280 рублей за килограмм.

В краевом Минпромторге говорят, что частично дефицит огурцов связан с сезоном. Отсутствие товара, как следствие, ведет за собой удорожание. Но это еще не всё.

— Кроме того, сейчас один из крупнейших тепличных комбинатов России (какой именно, в министерстве не уточнили. — Прим. авт.) ведет перезакладку огуречных кустов, в связи с чем отгрузки сократились. Также уменьшился закуп по импорту, поскольку в Киргизии и Узбекистане прошли заморозки, и урожай частично погиб. Отметим, что сейчас тепличный комплекс «Пермский» в Чусовом осуществляет поставки огурцов по заказам торговых сетей в полном объеме, — пояснили 59.RU в Минпромторге Прикамья.

Судя по тому, что нашим журналистам рассказывали специалисты ТК «Пермский» во время экскурсии, огурец — интенсивная культура: этот овощ дает максимальный урожай за четыре месяца, затем нужна замена растений. По данным агрономов, за год выходит три замены.

Для сравнения: производственный цикл томата — один год. Это значит, что растения меняют раз в двенадцать месяцев. В июне убирают все старые кусты и моют производственные помещения, в июле-августе высаживают новые (к этому времени готовят рассаду). С октября начинают собирать урожай.

Овощи в ТК «Пермский» выращивают круглогодично, это делается в закрытом грунте огромных теплиц.

Напомним, что мы также просили прокомментировать краевое Минагро текущую работу комплекса. Опубликуем ответ, как только он появится.