Директора сети пекарен, после салатов из которых десятки пермяков оказались в больнице, отправили под домашний арест

Вслед за владелицей «Хлебниц» в Перми под домашний арест отправилась и директор сети пекарен. Такое решение сегодня принял Свердловский районный суд Перми.

Владелицу сети пекарен Юлию Гагарину и исполнительного директора Ксению Троицкую в пятницу, 10 января, задержал Следком по Пермскому краю. Обеих обвинили в оказании некачественных услуг, не отвечающих требованиям безопасности. Причиной стало массовое отравление пермяков готовыми салатами, купленными в «Хлебницах» в конце декабря. В больнице оказался не один десяток горожан, у них диагностировали сальмонеллез.

В начале января четыре пекарни и заготовочный цех закрыли по указанию районных судов. Следователи СК с конца декабря опрашивали пострадавших и допрашивали руководство «Хлебницы» и в итоге решили задержать Гагарину и Троицкую.

Сегодня, 11 января, суд уже отправил под домашний арест ИП Юлию Гагарину — до 9 марта. Затем рассмотрел ходатайство Следкома по поводу Ксении Троицкой и назначил ей ту же меру пресечения — домашний арест до 9 марта.

До задержания исполнительный директор «Хлебницы» предоставила 59.RU документы о том, что Роспотребнадзор выявил сальмонеллу не в пекарнях, а в сырье на производстве — в курице и сосисках двух крупных поставщиков. На вопросы о проверке этих поставщиков (если она была) в Роспотребнадзоре и СК журналисту 59.RU пока не ответили.

Ранее мы разбирались с экспертами, откуда сальмонелла берется в продуктах, как долго в них живет и что ее убивает.