RU59
Погода

Сейчас+19°C

Сейчас в Перми
Погода+19°

переменная облачность, сильный дождь

ощущается как +20

3 м/c,

с-в.

747мм 100%
Подробнее
4 Пробки
USD 75,93
EUR 86,59
Еда Едим в пермских столовых Обзор Аж очереди собираются. Чем кормят в столовой «Подсолнух» рядом с администрацией Дзержинского района

Аж очереди собираются. Чем кормят в столовой «Подсолнух» рядом с администрацией Дзержинского района

Открыта она только по будням и только до 17:00

Оформление столовой вызывает ассоциации с праздником урожая | Источник: Марина Кузнецова / 59.RUОформление столовой вызывает ассоциации с праздником урожая | Источник: Марина Кузнецова / 59.RU

Оформление столовой вызывает ассоциации с праздником урожая

Источник:

Марина Кузнецова / 59.RU

Неподалеку от администрации Дзержинского района и рядом со сквером имени того же Дзержинского не первый год работает столовая «Подсолнух». Она занимает часть цокольно-подвального этажа знаменитой «сталинки» с гербом Перми — дома № 102 по улице Ленина. Рассказываем, что подают на обед в этой столовой и как она выглядит.

На вывеске указано просто «Столовая», но яркий подсолнух подсказывает ее название | Источник: Марина Кузнецова / 59.RUНа вывеске указано просто «Столовая», но яркий подсолнух подсказывает ее название | Источник: Марина Кузнецова / 59.RU
Чтобы попасть внутрь, нужно спуститься по лестнице | Источник: Марина Кузнецова / 59.RUЧтобы попасть внутрь, нужно спуститься по лестнице | Источник: Марина Кузнецова / 59.RU

Судя по графику работы, «Подсолнух» ориентирован на сотрудников компаний по соседству: столовая открыта только по будням с 10:00 до 17:00. Потолки здесь невысокие, а окон нет. Избежать давящего ощущения помогают яркие краски в интерьере: обыгрывая название столовой, ее оформили в оттенках желтого, зеленого и оранжевого. На стенах и колоннах там и сям расположены декоративные решетки с вьющимися искусственными растениями. Их дополняют другие элементы утрированно-деревенского стиля: например, искусственная трава вдоль одной из стен и расписной самовар.

«Подсолнух» объединяет два зала. В первом находятся линия раздачи, столы для обедающих и туалет. Вода из крана в последнем бежит чуть теплее комнатной температуры, жидкое мыло и бумажные полотенца — в наличии. Так что помыть руки можно без проблем.

Во втором зале только столы для обедающих и вешалки, которыми почему-то пользуются не все посетители: некоторые бросают верхнюю одежду на спинки стульев.

Место популярное: придя на обед, готовьтесь постоять в очереди. Но на линии раздачи работают несколько сотрудниц, так что продвигается эта очередь быстро.

Зайдя внутрь, вы попадаете в первый зал столовой | Источник: Марина Кузнецова / 59.RUЗайдя внутрь, вы попадаете в первый зал столовой | Источник: Марина Кузнецова / 59.RU
Декоративное пугало напоминает о «деревенском» названии столовой | Источник: Марина Кузнецова / 59.RUДекоративное пугало напоминает о «деревенском» названии столовой | Источник: Марина Кузнецова / 59.RU
Линия раздачи — в нише, к ней тянется очередь | Источник: Марина Кузнецова / 59.RUЛиния раздачи — в нише, к ней тянется очередь | Источник: Марина Кузнецова / 59.RU
Дверей между залами нет, только арка | Источник: Марина Кузнецова / 59.RUДверей между залами нет, только арка | Источник: Марина Кузнецова / 59.RU
Второй зал  | Источник: Марина Кузнецова / 59.RUВторой зал  | Источник: Марина Кузнецова / 59.RU
Здесь на стенах те же декоративные элементы, что в первом зале | Источник: Марина Кузнецова / 59.RUЗдесь на стенах те же декоративные элементы, что в первом зале | Источник: Марина Кузнецова / 59.RU
+2
Самоварный уголок | Источник: Марина Кузнецова / 59.RUСамоварный уголок | Источник: Марина Кузнецова / 59.RU
Туалет небольшой, но всё необходимое есть | Источник: Марина Кузнецова / 59.RUТуалет небольшой, но всё необходимое есть | Источник: Марина Кузнецова / 59.RU

Стоимость салатов стартует от 55 рублей: за эти деньги можно взять винегрет или капусту с яйцом. «Сельдь под шубой» — 80 рублей, «Коктейль с ветчиной» — 85 рублей, «Греческий» и «Овощной салат со спаржей» — по 100 рублей. Самый дорогой вариант — это «Цезарь» за 115 рублей.

Порция супа в этой столовой обойдется в 80–90 рублей. В день, когда я обедала, в меню были уха, рассольник и солянка. Можно сэкономить, заказав «половинку». А вот за майонез или сметану придется отдельно доплатить 8 рублей. Каждый кусочек хлеба — это еще 3 рубля.

На горячее здесь предлагают куриные тефтели (по 45 рублей за штуку), люля-кебаб, рыбные биточки и куриные котлеты (по 95 рублей), свинину на гриле и кету под сыром (по 135 рублей), гуляш из говядины и рыбу по-русски (по 170 рублей). Дополнить мясо или рыбу можно макаронами (35 рублей), рисом с овощами или пюре (55 рублей), запеченным картофелем (70 рублей) либо другим гарниром.

В перечне напитков — чай за 23 рубля, сок за 40 рублей и натуральный кофе за 85 рублей (пакетированный — на 50 рублей дешевле). Сахар или лимон — это еще 5 рублей плюсом. Есть свежая выпечка: сочник с творогом — 40 рублей, штрудель — на 10 рублей дороже.

В «Подсолнухе» большой выбор блюд, в том числе салатов | Источник: Марина Кузнецова / 59.RUВ «Подсолнухе» большой выбор блюд, в том числе салатов | Источник: Марина Кузнецова / 59.RU
Источник: Марина Кузнецова / 59.RUИсточник: Марина Кузнецова / 59.RU
Суп при желании можно дополнить сухариками | Источник: Марина Кузнецова / 59.RUСуп при желании можно дополнить сухариками | Источник: Марина Кузнецова / 59.RU
Варианты гарнира и горячего | Источник: Марина Кузнецова / 59.RUВарианты гарнира и горячего | Источник: Марина Кузнецова / 59.RU
Источник: Марина Кузнецова / 59.RUИсточник: Марина Кузнецова / 59.RU
Свежую выпечку размещают у кассы | Источник: Марина Кузнецова / 59.RUСвежую выпечку размещают у кассы | Источник: Марина Кузнецова / 59.RU
+1
Напитки стоят в начале линии раздачи, рядом с салатами | Источник: Марина Кузнецова / 59.RUНапитки стоят в начале линии раздачи, рядом с салатами | Источник: Марина Кузнецова / 59.RU

Соблазнившись большим выбором блюд из рыбы, на обед я взяла уху и скумбрию под горчичным соусом с пюре.

Перепробовав супы в разных столовых Перми, я от них уже ничего особого не жду, поэтому беру половинные порции. В этот раз небольшого объема ухи хватило, чтобы понять: вау-эффекта не будет. Запеченная скумбрия оказалась вкуснее, но, пожалуй, все-таки стоило обратить внимание на что-нибудь не рыбное, потому что самым вкусным блюдом стал обычный винегрет. Весь обед, включая напиток, вытянул на 305 рублей.

Кажется, что пюре слишком мало? Просто это «половинка»: хотелось оценить, сколько гарнира войдет в маленькую порцию | Источник: Марина Кузнецова / 59.RUКажется, что пюре слишком мало? Просто это «половинка»: хотелось оценить, сколько гарнира войдет в маленькую порцию | Источник: Марина Кузнецова / 59.RU

Кажется, что пюре слишком мало? Просто это «половинка»: хотелось оценить, сколько гарнира войдет в маленькую порцию

Источник:

Марина Кузнецова / 59.RU

В целом столовая оставила приятное впечатление, изредка вполне можно заглядывать сюда на обед.

ПО ТЕМЕ
Лайк
TYPE_LIKE13
Смех
TYPE_HAPPY3
Удивление
TYPE_SURPRISED2
Гнев
TYPE_ANGRY1
Печаль
TYPE_SAD2
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
13
Гость
ТОП 5
Рекомендуем